猪肉是我们生活中常吃到的肉类,猪分为公猪和母猪,母猪通常是用来繁殖后代的,肉质不太好吃,网上有说法称母猪肉有毒是真的吗?怎么辨别是不是母猪肉?下面帆叶网小编就带来介绍。

母猪肉有毒是真的吗
网上有这样的说法:“母猪肉营养差,无香味。更严重的是母猪肉含有危害人体的有毒物质——免疫球蛋白,特别是产仔前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用。”这样的说法正确吗?母猪肉到底能不能吃?
首先,种母猪依然是猪,肉的主要成分也依然是蛋白质和脂肪,常规猪肉中所含有的维生素和矿物质它也不会欠缺。所以,“营养差”并不符合事实。不过,种母猪养殖时间长,肉质粗糙,口感差,这确实是事实。
至于说“含有危害物质免疫球蛋白”,就纯属无稽之谈了。免疫球蛋白具有免疫活性,但它本身还是蛋白质。经过烹饪,它也就失去了活性,食用之后被消化吸收,跟其他的蛋白质没有区别。免疫球蛋白并不只是存在于母猪中,人类的母乳尤其是初乳,就是因为含有免疫球蛋白等“活性成分”而成为配方奶粉无法超越的“婴儿最佳食物”。而牛初乳,也是因为含有免疫球蛋白而被认为“有利健康”——虽然这个说法缺乏充分的科学证据支持。
至于“容易引起贫血、血红蛋白尿和溶血性黄疸等疾病”的说法,也只是在网络传说中见到,并没有可靠的科学依据。从理论上分析,母猪肉中并没有什么如此强大的“毒素”。
在国家标准GB/T9959.1-2019《鲜、冻猪肉及猪副产品第一部分:片猪肉》的第4条“技术要求”中,第4.1.3条明确“种公猪、种母猪及晚阉猪不得用于加工无皮片猪肉”。所谓“片猪肉”,是指“将猪胴体沿脊椎中线,纵向锯(劈)成两分体的猪肉,包括带皮片猪肉、去皮片猪肉”。
综合这两条,种母猪不能加工成无皮片猪肉,但可以加工成“带皮片猪肉”。也就是说,只要检验检疫合格,母猪肉是可以食用的。
虽然可以食用,但母猪肉的肉质比常规的“育肥猪”要差,所以大家可能不那么喜欢。

怎么辨别是不是母猪肉
闻味道:正常的猪肉闻起来会有淡淡的肉腥味儿,而母猪肉闻起来则会有一股骚臭味儿,母猪的生长周期越长,这股味道也会越强烈。
看颜色:正常猪的瘦肉颜色是淡粉红色的,肉质非常的细腻而且弹性特别好,而母猪的瘦肉则是跟看起来深红色没有光泽,而且肉质的纹理相对有大有粗糙一些,光看颜色给人的感觉就不舒服,
看印章:猪根据卫生部要求,章代表肉类的检疫标识,不同形状的章代表着不同的含义,红色的章代表母猪,蓝色的章代表公猪。
X形状的章是销毁章,但凡盖此章的猪肉是禁止出售和使用的,更别提食用了。

一品红花是否有毒,一品红能放在室内、卧室吗
一品红是否有毒?一品红的汁液中的确有一种叫做生物碱的物质,这种物质容易引起人体皮肤过敏,如果被误食还能有生命危险。有专家认为,一品红全株都有毒,其茎秆中的白色乳汁含有多种有毒生物碱,会刺激皮肤。人一旦接触会导致红肿、发热、局部丘疹等过敏症状。若误食茎叶,轻者致胃肠道反应和神经紊乱,严重者极易中毒死亡。所以养殖一品红,需要将花摆放在幼儿不容易够到的地方就行。一品红是否有毒研究一品红有没有毒发现在科学上有两种观点,一种观点认为一品红有毒,另一种观点则认为一品红是没有毒的。早在1971年美国俄亥俄州立大学对一品红的毒性问题曾做过专题研究。发现白鼠食用了特大剂量的一品红叶片后,白鼠的饮食和日常行为没有任何异常,更未有死亡、中毒等症状。美国毒理通报(POISINDEX)提供了一份有毒物品信息中心的研究结果,结论是:一个体重50斤的小孩摄入500-600片一品红叶子,不会发生中毒现象。在1990年克鲁格(Klug)进行过电话专访,结果表明极少数人对一品红的白色汁液有皮肤不适反应,接受采访的353人中有2%的人皮肤发红,0.28%的人有流鼻涕症状。此外,根据美国医学协会的调查,没有发现摄入一品红后致死或出现严重伤害的病例。一品红能放在卧室吗?1、一品红虽然是短日照植物,但喜光,而卧室光线一般较弱,适合摆放一些耐阴植物,如文竹、铜钱草、龟背竹等。2、一品红颜色艳丽,容易吸引家里的小孩、宠物等,小孩、宠物误食后会出现过敏症状,所以儿童房间是万万不能摆放的。3、卧室植物要求简洁,管理方便,一品红在管理上并不容易,需要时长浇水、施肥、控温控湿等,最适合卧室摆放的植物是多肉植物,形体小、不占空间,又非常耐寒、易于管理。养一品红的好处1、一品红的观赏价值一品红枝叶优美,花色鲜艳,花期长,又正值春节、元旦、圣诞期间开花,红颜的颜色增加了喜庆的氛围,又能弥补这段时间欣赏花卉较少的缺陷。在节日中把一品红放在家居中较为明显的位置摆放,效果非常好。2、室内装饰一品红特有的红色苞片夺目诱人,可以点缀窗台、阳台、书房,铺红展翠,娇媚动人。在家中摆放几盆绿植,不但可给居室带来浓厚的生活气息,且能使人怡情悦目,心情舒畅。
金边龙舌兰能不能放在家里种,金边龙舌兰有毒吗
金边龙舌兰有毒吗?金边龙舌兰为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其叶汁有毒,可刺激皮肤,产生灼热感。兔每天口服100ml叶汁,第三天出现厌食、活动减少、后肢麻痹等中毒症状,如不治疗可致死;解剖检查有胃粘膜充血和肝脏缺血。羊食后可出现中耳炎、紫绀、呼吸困难和心率加快等症状。还可毒鱼。有毒部位:汁液中毒症状:皮肤过敏者接触汁液后,会引起灼痛,发痒,出红疹,甚至产生水泡;对眼睛也有相当的毒害作用。金边龙舌兰能不能放在家里种1、金边龙舌兰可以放在家里种植,金边龙舌兰净化室内空气:金边龙舌兰在夜间有净化室内空气的作用,这主要是由于它与仙人掌科植物一样,有夜间吸收二氧化碳、排出氧气的特殊功能。2、龙舌兰叶片坚挺美观、四季常青,园艺品种较多。常用于盆栽或花槽观赏,适用于布置小庭院和厅堂,栽植在花坛中心、草坪一角,能增添热带景色。金边龙舌兰作用1、金边龙舌兰性平、味甘、微辛,可作为药物使用,主治虚劳咳嗽、吐血、哮喘等。2、金边龙舌兰的叶含皂甙,水解可以得到海柯皂甙和9-去氢海柯皂甙元,甙元的含量为0.14%。3、金边龙舌兰原种龙舌兰新鲜液汁有轻泻、利尿作用;对犬的实用性肾炎,有某些治疗作用。叶片含有辣挥发油,可做局部刺激剂。4、金边龙舌兰与岩白菜、白藕节、百部、白芨加水煎服,可以有效治疗肺结核咳嗽出血。