夏季酸梅汤薄荷茶提神效果好酸梅汤：提神助消化炎热的天气里，酸梅汤越来越受欢迎。很多人只知道它能解暑，却不知道酸梅的好处，远不止于此。从营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的主要真相。因此，当夏日疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能幸免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。从中医上来讲，肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。平常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个，加白糖适量，煮点红枣酸梅汤，可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克，加白糖煮成绿豆酸梅汤，能够清热解暑、生津止咳。但是，儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了，容易引发胃和十二指肠溃疡。薄荷茶：消暑除疲劳夏季人们易受暑湿之邪的困扰，存在不同程度的脾胃功能减弱，再过量摄入冷饮及冰镇水果，胃胀气等不适就会找上门来。这时，药食同源的薄荷茶是不错的选择。薄荷茶的制作方法非常简单，取绿茶3克 脾胃虚寒者可用红茶代替，干薄荷叶6克 鲜薄荷叶加倍，用开水浸泡5分钟，即可饮用，还可根据个人口味调入蜂蜜适量。除了缓解胃胀气之外，饮用薄荷茶还有诸多益处。例如，薄荷具有疏散风热的作用，能促进汗腺分泌以增加散热，从而使人感到凉爽，起到消暑的作用；薄荷的茎叶有特殊的香气，号称“亚洲之香”，平素被口臭困扰的朋友，经常饮用薄荷茶，有助于保持口气清香。此外，薄荷还有消除疲劳的作用，能让人平心静气，集中精力，更好地投入下午的工作中去。喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式，近来被美国《健身》杂志推荐为处于良好的状态饮品。薄荷茶虽好，但并非人人皆宜。动物实验表明，薄荷有抗早孕和抗受精卵着床的作用，因此，近期准备怀孕或已经怀孕的准妈妈们，最好和薄荷茶保持距离。薄荷属于辛凉解表类药物，大病初愈、风寒感冒及寒凉体质者最好少用。薄荷发汗耗气，体虚多汗者也不宜过多饮用。 夏日解暑必备-自制酸梅汤夏日解暑必备—自制酸梅汤传统老北京的酸梅汤，是用去油解腻的乌梅，降脂降压的山楂，清热解毒、滋养肌肤的甘草，化痰散瘀的桂花，益气润肺的冰糖一并熬制。在盛暑期间饮用酸梅汤，不仅酸甜可口，还可起到开胃、补充水分的功效。虽然酸梅汤味道酸，但它却属于碱性类食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值的平衡。含有较多酸性物质的酸梅汤还可以促进唾液与胃液的分泌，保护肠胃。此外，酸梅汤还能平降肝火，帮助消化，肝火较旺更宜多食用酸梅汤。为了帮助大家购买到货真价实、口感俱佳的原料，我们特意在北京的市场上购买的几份不同品牌的酸梅汤原料，通过几位小编在家实践，大家的统一意见是，使用同仁堂的酸梅汤原料制作的是口感最好的，下面就为大家介绍一下这个酸梅汤原料。品名：同仁堂原方老北京风味酸梅汤配料配方：制乌梅、去核山楂、甘草、洛神花、陈皮。规格：110克，现加量为130克，味道更足！保存：没有开封的原料，放在冰箱里保存可放三个月。购买渠道：淘宝商城专卖店 ?id=2995492922原料介绍：乌梅：药用的制乌梅，经木炭烟火熏制而成，有生津、止渴、消除便秘，消除疲劳，保护消化系统，可医治肺虚久咳，口干烦渴，痢疾，慢性腹泻，胆道蛔虫等症。生甘草：补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。有可以接受的涩味，多放冰糖可以缓解。去核山楂：生山楂可消食化积，活血化瘀．本店用的山楂均为去核山楂，因为去了比重巨大的山楂籽，看起来山楂的比例稍多，实际均为正常份量配制．洛神花：洛神花有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质。具有保护肝脏、调节血压、改善睡眠、提神解劳的作用。还可以促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪。对燥热性虚火上升、高血压有不错的功效。陈皮：理气和中、可以缓解脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等状况。冰糖：请自备，根据个人喜好添加。建议多加冰糖，才干达到好的口感效果！做法：1、把原料放入清水中冼净；2、在砂锅或者不锈钢锅 忌用铁锅中加入3升左右清水 可以用大可乐瓶计量，再把洗好的原料放入锅中，先用大火烧开再改用小火煮30分钟，往锅中加入适量冰糖；3、盖上锅盖，待冰糖溶化后就可以盛入凉杯里了。4、您还可以再加入一小把干桂花，让浓郁的桂花香气溶入，可口的桂花酸梅汤就做好了。煮好的酸梅汤凉凉，放进冰箱里，做为家庭常备的饮料，无色素无添加，天然处于良好的状态！下班后喝杯自己煮的酸梅汤，一天的疲劳都扫除一空。温馨提示：1、在常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。如果酸梅汤一次喝不完，最好在冰箱里存放。2、枸杞补益肝肾、明目，对久坐案头工作的朋友特别好，配进酸梅汤里也不会上火，又增加了独特的口感，强烈推荐！3、每包可以煮出至少三升酸梅汤。口味比较轻的人，可以加水至四升。4、原料用的是药用的制乌梅，而制乌梅的炮制方法就是烟熏的。所以不可幸免。老北京的酸梅汤，喝得就是这个原汁原味儿。喝喝看，绝不是市场上瓶装饮料的味。