荆州是我国的历史文化名城，也是历史上兵家必争之地。就是这样一个历史悠久、文化灿烂的古都，现在却在逐渐被历史淹没、埋葬。其实有很多小伙伴还是想好好欣赏一下古城之美的，但是不知从何下手。今天小编就带大家从美食来了解这座古城吧。
1、荆州藕丸
荆州的藕丸鲜嫩好吃，还有一段传说呢。
相传乾隆皇帝南下江南，经过洪湖的时候，荆州当地州官为了敬奉天子，就让厨子们发明一种菜，能让皇帝吃藕而不见藕。其中一个厨师想起饥荒之年以藕充饥，把藕捣碎后做藕丸。
2、荆州三丝春卷
三丝春卷就是一种用面粉摊成薄皮，内包鸡丝、火腿丝、香菇丝加嫩菜混合的馅，卷成筒状，用旺火炸酥的荆州传统名菜之一。
3、荆州石首鸡茸鱼肚
这道菜可有名气了，听说还能滋补养颜呢。这道菜是用荆州石首鸡茸鱼肚和母鸡脯肉为主料做成的，不仅味道鲜美，汤汁也是十分的好喝、浓稠。
4、荆州藜蒿炒腊肉
在荆州有一首童谣里说：“正月藜，二月蒿”，因为藜蒿这种蔬菜只有正月二月能够食用，所以民间就有人拿藜蒿和腊肉一起炒。这道菜吃起来油润，但是又可以祛湿、除毒。
5、荆州网油八宝鸡腿
这道菜可是荆州沙市地区传统名菜啊，历史十分的悠久。有很多游客跑到荆州来，就是为了吃上一口这八宝鸡腿。
八宝鸡腿是用鸡脯肉丁、猪肉丁、香菇丁、鱿鱼丁、冬笋丁、香肠丁加上虾仁、海米、鸡蛋、淀粉等东西和成糊状，然后裹在鸡大腿上，炸熟炸透。好吃的八宝鸡腿是喷香的，一口下去，就是满满的幸福。
6、荆州松滋漂丸
荆州松滋漂丸的特色是：汤色酱黄、丸细白嫩、鱼香扑鼻、汁鲜味美、滑爽不腻、食后难忘。
7、荆州松滋雪里藏凤
荆州雪里藏风的特点是：外观新颖别致，洁白一片，似雪铺盖;吃时鸡肉鲜嫩，食而不腻，营养丰富，香味无穷。
8、荆州桔羹汤圆
桔羹汤圆以荆州江陵特产朱桔和糯米为原料，先将糯米磨成浆，加糖揉匀，搓成蚕豆大小的粒状。在沸水内煮熟，然后再加入去皮的桔瓣如琥珀，赏心悦目。
9、荆州洪湖生爆鸭片
荆州洪湖有句名谣：九雁十八鸭，比不上青头鸭。青头鸭又叫对鸭，可算野鸭之王，每对重5斤左右。这里介绍的生爆鸭片，主料就只取青头鸭脯肉。
10、荆州鱼丸
荆州鱼丸，又称“鱼圆”、“鱼腐”、“鱼脯”，是用鱼肉斩茸，加蛋清、淀粉搅拌上劲，挤成小丸子，入微沸水中煮熟而成。
好吃的鱼丸软糯Q弹，一口下去，就是满满的鲜香。
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荆州如何领取社保福利补贴？具体方式是什么？（4
社保全称为“社会保险”，是依法建立的社保制，旨在保护公民在年老、疾病、工伤、失业、生育等情况下依法从社会获得物质帮助的权利。领取社保福利补贴的具体步骤和条件是什么？社保补贴怎么拿？领取社保福利补有哪些呢？一文带你了解。荆州怎么领取社保福利补贴？具体方式是什么？以下几种方式，是领取社保福利补贴的主要途径。领取社保福利补贴时，其具体操作步骤与所需材料情况如下：灵活就业社保补贴：申请条件：适用于就业困难人员（如女性满40周岁、男性满50周岁等特殊群体）、离校2年内未就业的高校毕业生、以及个体工商户等。所需材料：身份证、户口簿、就业失业登记证、灵活就业承诺书、社保缴费凭证等。申请流程：线上可通过当地人社局官网或相关APP申请，填写信息并上传相关材料；线下需前往户籍所在地或常住地街道（乡镇）社保服务中心提交纸质材料。毕业生就业补贴：适用对象：毕业两年内的高校毕业生，需在中小微企业就业并签订一年以上劳动合同。补贴标准：各地金额不同，如深圳为一次性3000元，广州为3000元。申请流程：符合条件的参保人可在满足社保缴纳要求后一次性申领。失业保险相关补贴：失业保险金：适用于非自愿失业且累计缴纳失业保险满1年者，补贴标准每月约2000元，最长领取24个月。失业补助金：适用于主动辞职或不符合失业保险金条件者，补贴标准每月300-1000元，最长领取6个月。生育津贴：适用对象：单位缴纳生育保险满1年的女性职工或配偶参保的失业女性。补贴标准：根据地区平均工资计算，通常为几万元，可一次性或按月领取。公积金和养老金：公积金：可用于申请公积金贷款或直接提取，申领条件为正常缴存公积金且无房。养老金：社保累计缴纳满15年且达到法定退休年龄即可领取，领取金额与缴纳金额和年限有关。?申请这些补贴时需要注意的事项包括?：如不慎遭遇网络诈骗，保存好相关证据材料并立即报警。不同地区的补贴金额和领取期限有所不同，具体需向当地社会保险经办部门咨询或拨打12333热线确认。线上预审时，务必在官网进行操作，避免在私人链接提交信息，以防信息泄露。
