随着宝宝的成长,他们的生长发育需要更丰富的营养,这时候就要开始添加辅食了,但一直以母乳或者奶粉为营养来源的宝宝,这第一口辅食该怎么吃呢?
从1种新食物开始,米糊为宜,同时观察宝宝是否有过敏反应。
每种新食物应持续5天,若宝宝出现胀气、腹泻、起疹子等过敏症状应立即停止,待宝宝症状消失后酌情尝试添加。
根据宝宝长牙情况和消化功能,从液体开始,逐渐增加食物的粘稠度,让宝宝肠道对食物有个适应过程。
先从柔软的米糊、蔬菜泥、水果泥等糊泥状食物开始,随着宝宝咀嚼能力提高后,逐步从小颗粒状食物调整,最后到宝宝可手拿着吃的小块固体块状食物。
开始喂食时,分量约1小勺(儿童勺),待宝宝适应新食物后再逐步增量,以温和的、循序渐进的方式让宝宝逐渐爱上吃辅食。
过早添加辅食可能发生食物过敏,增加腹泻等其他疾病的风险,越来越多的证据表明,满6月龄左右(约180天前后)是开始辅食添加的最佳时间。
宝宝可以添加辅食的标志是:吃完奶后意犹未尽,对餐桌上的饭菜感兴趣,能抱坐稳,开始流涎,推舌反应消失等,通常这个情况发生在6月龄左右。
选择在宝宝心情愉悦时添加辅食,而不要选择在宝宝饥饿时添加辅食,因为饥饿往往会让宝宝变得烦躁。
一般可以选择在白天的一次小睡醒来之后喂辅食。
配方米粉加入婴儿所需多种维生素和矿物质,这一过程被称为营养强化。
合格的婴儿米粉均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素。
婴儿消化系统尚不完善,胃容量较小,虽然成长所需营养较多,却无法摄入过多数量,也要求营养密度更高的辅食帮忙。
蛋黄虽含丰富的铁,但其中所含铁多为三价铁,不易被吸收。
而且蛋黄还会增加宝宝过敏的风险,所以不建议将蛋黄作为初试的辅食。
那妈妈如何给宝宝适度吃醋呢?吃醋到底给宝宝带来哪些好处呢?下面一起来看看吧!妈妈们可别小看了某些调味品的作用,尤其是食醋。
如果在宝宝的菜肴里适量加一些醋,不仅能够使菜肴变得更加美味可口,秋季还能提高宝宝的免疫力,增加食欲。
秋季宝宝食醋好处多:1、帮助消化,增进食欲。
如果妈咪们还在烦恼宝宝的吃饭问题,不如在宝宝的食物里加一点醋。
醋能刺激胃酸分泌、帮助消化,适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的宝宝能起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用,秋季易干燥,还能增强宝宝的食欲。
食用醋中含有0.4%-0.6%的醋酸成分,可以有效地抑制多病菌的生长和繁殖,让它们“后继无人”。
尤其是到了秋天,细菌和病毒类疾病流行,妈妈们如果在烹饪时添加适量的醋,既可以为宝宝开胃增食,又可以杀灭宝宝体内的病菌,真是一举两得哦。
人体需要的维生素C,主要来源还是蔬菜和水果。
不过,维生素C这种物质受不了“折腾”,富含维生素C的蔬菜只要稍加烹饪便会破坏维生素的物质结构,使其难以为人体所吸收和利用。
但若在烹饪时添加一小匙食醋,蔬菜中的维生素C就会被有效地保护起来。
其次,同时,富含维生素c的蔬菜多为酸性食物,醋也为酸性,"两酸"结合,产生催化作用也能够提高宝宝身体对维生素C的利用率。
医学专家曾做过这样的实验:烹饪时放醋和不放醋相比,放醋的菜可提高人体营养吸收率70%。
所以,妈咪要在宝宝的日常饮食中加入适量的醋,可以让食物中的营养更充分的被宝宝的身体吸收。
醋能降低尿糖含量,有利尿作用,客观上可以减轻宝宝小小的肾脏负担。
4类菜肴加点醋 健康美味营养足白菜丝、萝卜丝等凉拌菜。
因此,在干燥的秋天,给凉拌菜加点醋,不但能提高安全性,减少亚硝酸盐的产生,还能帮助改善宝宝食欲不振的状况。
另外,做素菜的时候放醋,还能在很大程度上保护维生素C不被破坏。
动物的骨头里含有丰富的钙质,但这些钙主要以化合物的形式存在,在煮炖时不易溶出。
在熬小鱼、炖排骨汤的时候加点醋,能促使骨头中的钙溶解出来,利于宝宝吸收。
这类紫红色的菜肴富含花青素,在酸性条件下呈现漂亮的红色,若是条件偏碱性就会发蓝发黑。
因此,在炒紫甘蓝等紫红色蔬菜时,放点醋能使菜肴的颜色更加红亮鲜艳。
这是因为在多酚氧化酶的催化下,藕片或土豆中的多酚类物质发生了氧化。
而加点醋就能抑制氧化酶的活性,使其不易变色。
TIpS:当然,不是所有的菜肴都适合放醋的。
在炒油菜等绿叶蔬菜时,妈咪们最好就不要加醋了。
这是因为绿色蔬菜中有大量的叶绿素和镁,它们是结合在一起的。
一旦加醋,会造成绿叶菜脱镁,使其发黄发蔫,影响美观,丢失营养。
现在小孩的体质普遍虚弱的4大原因吃的不健康现在的小孩体质大部分都虚弱,你看大街上的特别是城市里的小孩,不是长得细高,就是圆墩墩,为什么会是这样呢?你看现在的垃圾食品遍地都是,为什么说是垃圾食品呢,因为这些食物大部分都不是种子了,放了好多年的种子,它已经失去了那个生命活力,这样的东西你吃了会有什么营养呢?比如这个时候我们吃那个刚刚打下来的稻米,那是个什么味道,就一个字“香”。
所以说这样的一个时代特征造成小孩子普遍的虚弱,像我们小时候,还是顺应自然的生活,春生的时候生,夏长的时候长,秋收的时候收,冬藏的时候藏;最重要的是我们吃的都是第二年的种子,那些带着生命力的种子。
所以说人应该尽量的顺应自然,当人能够控制大自然的时候,大自然会给人很强的反作用力,给人的身体造成伤害。
所以人能吃好非常重要,知道什么时候吃藕,什么时候吃土豆,什么时候吃冰激凌都是有说法的,如果你能把握这个的时候,你会发现生活中处处都是学问,这是说从饮食上说。
穿衣不合理从穿着上讲,现在什么暖和穿什么,什么好穿什么。
古时候不是这样,新出生的小孩子要用故棉絮;或者是父母的旧衣服改装之后给小孩子穿,按照以前的说法就是祛邪避讳,又叫借助父母的生气。
在今天看来我是这样理解这件事情的,小孩子处于非常旺盛的生长阶段,时刻在产生热量,这个热量必须很快的释放出去,不然的话就会造成郁热的状态,这时候毛孔开张,最容易中风寒之邪,也就是常说的感冒。
如果长时间这样下去,小孩子就变成肌肤薄脆,脏腑更加娇嫩,所以古人有一句谚语是极好的,——“若想小儿安,常带三分饥和寒”;可是现在知道的多,行道的少啊!冬天洗澡也是个问题冬天应该减少洗澡次数,尤其是晚上洗澡,不知道从什么时候开始中国人有晚上洗澡的习惯了。
内经上有一句话“故阳气者,一日而主外,平旦人气生,日中而阳气隆,日西而阳气虚,气门乃闭。
阳气晚上收到筋骨中,这时候你洗澡扰动它,结果是什么呢?叫形乃困薄。
所以你看老外的习惯就是早晨洗澡,当然他们是为了美观,歪打正着符合了中医养生原则。
晚上不是洗澡的好时机,最好在早上洗澡,每周洗两次就可以。
小孩寝汗造成阴虚现在的很多小孩睡觉就一身大汗,睡着了就好了。
这是为什么呢?根据中医的理论,睡眠的机制叫做“阳入于阴乃能寐”。
现在的小孩子都是高热量状态下养大的,体内的热郁太重,晚上睡觉阳气也入内,两阳相合,迫使阴津外洩,所以流汗,一流汗热气一退,人也就安枕入眠了。
如果不出汗,几天之后就要生病了!解决这个问题的办法就是尽量减少高热量饮食鱼虾蟹鸡牛羊肉,绝对不让三岁以下的小孩吃鸡肉羊肉。
虚弱的孩子适合大补吗?小孩子适合温补,因为小孩是稚阴稚阳之体,要用温和的食物去调理,吃鹿肉、羊肉这些大补的食物就非常容易上火。
几种常见的儿童体质虚弱以及调理方法:1、阴虚火旺体质症状:面黄舌头红,又没有什么舌苔,容易出汗,容易激动,急躁易怒,晚上睡觉不安稳。
食疗:这种小孩适合吃粳米山药粥,还有就是吃藕,但是藕不能炸,滋阴祛湿降火润燥。
2、痰火内阻,平时爱吃肥甘厚味症状:口臭,大便干,睡觉打呼噜,晚上咬牙脾气急躁易怒。
食疗:适合吃萝卜或者各种萝卜制品,海带等。
3、脾胃虚弱症状:面黄肌瘦,少气懒言,不欲饮食。
食疗:炒香小米进补原则:进补宜选用健脾益肾、清补气血之品,宜食钙、铁、锌丰富的食物,如排骨、木耳、大枣、香菇、蘑菇、黄豆及其制品、黑豆、海带、蛋类等。
对孩子来说,一日三餐科学合理搭配是最重要的。
做到荤素搭配,多吃蔬菜、水果和粮食之类食品。
山药粥、莲藕排骨汤、莲子百合汤等调补最适合孩子。
饮食养生居家必备圣品 粥进入秋冬季,宝宝会有脾胃功能减弱的现象,而粥正是此时调节脾胃最好的食品,早晨喝粥,既可怯凉又能防燥、和中健胃,如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳,则对身体更有裨益。
煮粥时,米中所含的淀粉充分糊化,营养成分都溶在水中,胃肠可充分消化吸收,特别适合宝宝。
TIpS :煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样即可节省时间,熬出的粥黏滑可口。
推荐吃法:一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳,几乎都可以与粥同煮,成为各具功效的药粥。
去燥克星 梨子梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合秋冬食用。
吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
TIpS :用来止咳化痰的,要选用含糖量不高的梨,因为中医认为太甜的东西会生痰。
推荐吃法:川贝蜜糖炖雪梨,调理咳嗽燥热的良方,特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳。
祛除虚火 萝卜萝卜含有较多的水分、维生素C和一定量的钙、磷、碳水化合物,还含有少量的蛋白质、铁等有益成分,具有清热化痰的功效。
秋冬吃萝卜,能祛除盛夏时节心中的虚火,并迅速恢复元气。
萝卜生吃熟食效果不同,生吃具有止渴、清内热作用,熟食可消食健脾。
萝卜能够调理脾胃,对秋冬常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
增强免疫力 秋藕秋藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素,淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
藕生吃熟食功效各不一样,生藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素,其中维生素C和纤维素的含量特别多,生吃有清润的功效,尤其适合上火的宝宝。
熟藕的药性则由凉变温,没有了散瘀清热的功能,变成了益胃健脾、养血补虚,特别适合脾胃虚弱病后的宝宝食用。
TIpS: 煲汤可加上一把绿豆可避免上火。
推荐吃法:莲藕的常见吃法多为凉拌、炒、蒸及煲,海带排骨煲鲜藕是补血的上等佳品。