七坚果让宝贝越吃越聪慧家长们都知道适当给宝贝吃坚果好处很多，因为坚果营养丰富，而且有助于补脑。不过坚果虽好，也要给宝贝选择得当，下面就一起来了解吧。美味的坚果受到许多小朋友的欢迎，也因为其丰富的营养和出名的补脑效果，许多妈妈都将坚果当作儿童零食给小朋友解馋。不过坚果也不是吃越多越好，尤其是1-3岁的小朋友，吃坚果更要注意适量。坚果好处多多就像我们常说的，让孩子吃下去的是坚果，长出来的是机灵。多吃坚果，对孩子的大脑成长非常有利。坚果中含有20%的优质蛋白，十多种构成脑神经细胞的重要成分的氨基酸，同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁等成分。就如小编说的，“坚果好处多多”，除了有助宝贝智力发育，咀嚼坚果的过程也能让宝贝受益。最近科学家发现，适当的咀嚼有利于视力的提高。所以，给1-3岁的宝贝吃一些坚果，既可以帮助他们提高咀嚼技能，还能在咀嚼的过程提高视力，真是好处多。七种坚果适合宝贝妈妈们，接下来的内容你们可要留心看咯，小编介绍七种最适合宝贝补脑的坚果。当然坚果营养虽好，你在给宝贝食用的时候还是要多留心分量，根据宝贝吃后的具体情况来决定宝贝是否能够继续食用这类坚果。板栗板栗是坚果中含脂肪最低、含淀粉类最高的食物。板栗鲜品中维生素C的含量高于番茄和苹果，其中丰富的不饱和脂肪酸、磷有助于宝贝大脑发育。妈妈要注意：2岁以上的宝贝可以板栗。板栗的淀粉和碳水化合物含量很高，所以吃后容易有饱腹感，但是给宝贝吃板栗，每天不要超过6个。松子松子中含有大量脂肪，而且其脂肪的重要成分是亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，是宝贝脑细胞发育的主要物质，经常吃还能提高宝贝的免疫力。妈妈要注意：松子的油脂含量较高，不宜每天多吃，每天不超过30个就可以了。最好的食用方法是带壳炒给宝贝吃。花生花生中含有丰富的优质蛋白和脂类，尤其是亚油酸的含量非常高，有利于宝贝神经系统发育和增强记忆力。妈妈要注意：给宝贝吃花生，每天最好不要超过10个，对于小宝贝来说，花生煮着吃可以最大程度地保存花生所含的各种维生素和矿物质。不过，花生容易引起宝贝过敏，如果家族有过敏史或者小孩子本身就是过敏体质的话，就要慎吃花生了。榛子榛子中的维生素E占了36%，所以榛子有很好的护肤效果，也能够增强宝贝的免疫力。另外值得一提的是，榛子中含有人体必需的8中氨基酸，这在坚果家族中可是很少见的，还富含β胡萝卜素，有利于宝贝眼睛发育，还能保护心血管。妈妈要注意：榛子听起来真是营养很丰富呢，不过要注意榛子的脂肪含量很高，如果宝贝胆道功能不良，就要慎重食用。宝贝每天不要吃超过20个榛子。核桃你如果坚果核桃仁，不免会觉得它长得跟我们的大脑还蛮像的，这核桃还真有“以形补形”的作用。核桃对宝贝的大脑组织的发育十分主要，对于处在快速生长发育期的宝贝来说更是如此。妈妈要注意：核桃所含的脂肪非常高，所以脾胃功能不好的宝贝不宜多吃。核桃中含有鞣酸，容易与钙、铁等结合生成不易溶解的物质，所以吃核桃时不要同时吃含有这些营养物质的食物。宝贝吃核桃，以一天不超过1个为最好。葵花子葵花子含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒、维生素E和维生素B等营养。常给宝贝吃，可以帮助宝贝提高抵抗力。妈妈要注意：尽量让宝贝吃原味的瓜子，不要吃添加了各种调味料的加工瓜子。吃的时候要剥壳，以免小朋友用牙齿啃瓜子而损伤牙齿。当然，宝贝吃瓜子也不宜过多，一天一小把就可以为宝贝提供一天所需维生素E的量了杏仁通常，我们当做坚果吃的杏仁属于甜杏仁，不仅蛋白质丰富，其所含大量的纤维可以让人减少饥饿感，甜杏仁还能促进皮肤微循环，让宝贝吃出红润小脸蛋。妈妈要注意：杏仁有两种：甜杏仁和苦杏仁。我国南方产的杏仁称为甜杏仁，又称南杏仁，是坚果家族的一员。而北方产的杏仁则属于苦杏仁，又称北杏仁，带有苦味，常当作药用，最好不要给宝贝当零食吃。宝贝吃甜杏仁，以每天不超过6个为最好。 坚果含有多种脂肪酸 宝宝常吃更聪明坚果富含各种脂肪酸，而脂肪酸是人大脑发育过程中的重要元素，因此坚果常被认为是宝宝补脑的首选食物。当宝宝出生后更是迫不及待想给宝宝食用各种坚果类食物，希望自己的宝宝更加聪明。宝宝食用坚果不能太早坚果由于比较硬，而且较难咀嚼消化。因此，在宝宝三岁之前，都应该避免给宝宝吃整颗坚果，否则很可能引起宝宝窒息。但宝宝6个月后，消化和咀嚼能力变强之后，可以给宝宝喂一些坚果粉或者坚果酱。可以降杏仁、核桃、松子、榛子等用研磨器磨成粉状，拌入色拉、菜中或是洒在饭上，这样不但可以增加口感，还可以充分吸收坚果的营养。坚果对宝宝的益处1：促进宝宝大脑发育。坚果中的不饱和脂肪酸可以有效促进宝宝的大脑发育。脑细胞是由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处。2：宝宝通过咀嚼坚果可以提高视力。有研究表明，幼儿期间如果多咀嚼可以提高视力。因此，可以通过让宝宝咀嚼一些坚果来提高视力。这是因为眼睛的睫状肌对眼球晶状体具有调节作用，而睫状肌的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。宝宝吃坚果注意事项？1：注意宝宝有可能对坚果过敏。英国科学家以前建议怀孕女性应该避免食用坚果，以免出生后的宝宝患过敏症。虽然现在证明这个观点是错误的，但还是要注意的是，仍有部分宝宝会对坚果产生过敏。因此，在给宝宝食用坚果之前，应该先微量，然后根据宝宝反应慢慢增加分量。2：部分坚果有轻微毒性，应避免给宝宝食用。我们知道有些坚果会含有轻微的毒性，如杏仁、核桃等。这些坚果都应该尽量避免给宝宝食用。另外，如果坚果受到霉菌感染变质后，会带有黄曲霉毒素，引起中毒。所以给宝宝食用的坚果一定要注意必须是未变质的。3：宝宝每天食用坚果不能过量坚果。虽然对宝宝大有裨益，但每天要注意不能过量。因为坚果大多含较高油脂和蛋白质，不是很容易消化，另外吃太多也会引起上火。所以给宝宝吃坚果类食物时，要注意控制量，不能一下子吃太多。一般来说1周岁内的宝宝，每天吃一小勺坚果磨成的粉或酱，1-3岁的宝宝，每天可以吃20-30克的分量即可。