“酸儿辣女”有什么科学依据吗？酸儿辣女之说可谓源远流长。一些生怕绝后的家庭，如果媳妇孕后喜酸，便十分欣喜;若喜辣，则对孕妇另眼看待，甚至强迫其做人流，以盼下次怀孕喜酸生儿。但这是否有科学依据呢?1、酸儿辣女其实不靠谱每个准妈妈都希望早早知道，多多知道关于肚里宝宝的一切情况，是胖是瘦?是男是女?这也缘于妈妈对宝宝本能的母爱。但你要知道，不管肚里的宝宝是男是女，他都是你的宝贝，是世界上唯一的一个也是最特别的一个哦!“酸儿辣女”是流传最广的生男生女传言之一，根据孕后准妈妈饮食习惯的改变，来判断肚里宝宝的性别。如果喜欢吃酸的就会生男孩，如果喜欢吃辣的就生女孩。这个说法其实是毫无道理的。专家研究证实，孕妇喜欢酸性食物是符合生理和营养需求的。妇女怀孕后，母体和胎儿的胎盘会分泌一种叫作绒毛膜促性腺激素的物质，有抑制胃酸分泌的作用，使胃酸减少，消化酶活性降低，从而影响胃肠的消化吸收功能，使孕妇产生恶心、呕吐、食欲下降等妊娠反应。由于味觉能刺激胃分泌胃液，且能提高消化酶的活性，促进胃肠蠕动，增加食欲，有利于食物的消化和吸收，所以，多数孕妇都爱吃酸食。此外，孕妇口味还与不同地域、不同家庭的饮食习惯有关。例如南甜北咸、西酸川辣，但各地新生儿的性别比例并无显著差异。胎儿的性别是由性染色体决定的，仅以孕妇口味的变化来判断胎儿的性别是毫无科学根据的。2、孕妇吃酸有理从营养角度来看，一般怀孕2～3个月后，胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙，但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来，必须有酸性物质参加。维生素C也是孕妇和胎儿所必需的营养物质，对胎儿形成细胞基质、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用，维生素C还可增强母体的抵抗力，促进孕妇对铁质的吸收作用，而富含维生素C的食物大多数呈酸性。然而，人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多的食用对母体、胎儿健康无益。所以，喜吃酸食的孕妇，最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、橘子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果，这样既能改善胃肠道不适症状，也可增进食欲，加强营养，有利于胎儿的生长，一举多得。3、生儿生女只能“听天由命”无论是生男还是生女，都是由人类自身的染色体决定的。男性的二条性染色体，一条是X，另一条是Y，酸对成XY。女性的二条性染色体都是X，组成XX，所以，母亲的卵细胞都携带X性染色体，而父亲的精子所携带的性染色体则有两种，一种是携带X染色体，另一种携带Y染色体，分别称为X型精子和Y染色体，分别称为X型精子和Y型精子。受精时，当携带X染色体的精子(即X型)与卵子结合后，宝宝的性染色体就为XX，孕育成女孩;若Y染色体(即Y型)与卵细胞结合后，宝宝的性染色体就为XY，孕育成男孩。所以决定宝宝究竟是男孩还是女孩的关键，不是决定于口味的偏向是酸味还是辣味，而是决定于与卵细胞结合的精子携带的是X染色体，还是Y染色体。同时也说明，生男生女完全是随机的，无论是丈夫还是妻子，目前都无法决定下一代“性别”的命运，只能“听天由命”。4、孕妇健康饮食六忌口当然，不管爱吃酸还是爱吃辣，有些东西则是孕妇们都需要忌口的。1、辛辣性作料。辣椒、花椒、胡椒、小茴香等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少，造成胃痛、痔疮、便秘，易导致胎动不安、早产等不良后果。2、兴奋作用的饮食。含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐等症状。茶叶含有较丰富的咖啡碱，饮茶易增加孕妇的心、肾负担，不利于胎儿的健康发育。3、甜食。糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙，孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。4、味精。味精主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，不利于胎儿神经系统的发育。5、人参、桂圆等补品。桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎;所以不宜食用。6、含有添加剂的食品。罐头食品含有的添加剂和忌口，是导致畸胎和流产的危险因素，所以孕妈咪要远离罐头食品。 酸儿辣女这个民间说法现在还是在很多老一辈的人之间流传，不少人深信不疑，但其实是没有根据的，那么，怀孕后味觉为什么会改变？下面小编就带来介绍。酸儿辣女是真的吗其实要说酸儿辣女，从概率的角度和统计学的角度来讲，可能有一点点吻合的现象存在。因为，孕妇怀孕以后，怀男孩和怀女孩时体内某些激素的水平可能不太一样。从而，导致了孕妇口味也可能不一样。但是，并不是说在怀孕之前就可以通过酸和辣的口味来改变生男生女。有一个典型的例子，就是在上世纪80年代初的时候，社会上流行一种说法：说是女性的阴道如果偏碱性，就容易生男孩；偏酸性就容易生女孩。因为，正常情况下，98迷吧，我们女性的阴道本身就是偏酸性的。因此，有很多的备孕女性就大量食用碱性的食物。甚至用淡淡的碱性水灌洗阴道。为了生男孩，她们也确实是拼了。其实，胚胎在形成早期的时候，也就是胚胎第一周甚至第二周的时候，他们的性别是不确定的。生长到一定程度的时候，胚胎体内有一种特殊的物质启动以后，就会让胚胎分化成两种性别。但是，这个时候准妈妈不可能有口味上的改变，也没有早孕反应，更不可能去喜欢吃酸或辣的食物。等到有了早孕反应，你喜欢了酸的或者辣的食物的时候，胚胎的性别早就已经确定了。早就超过了那个性别分化的时间了。所以，用酸儿辣女来预测胎儿性别绝对不科学，甚至是愚昧无知的。怀孕后味觉为什么会改变首先，大家需要了解一个常识：女性在怀孕后，会因为激素水平的改变，以及妊娠反应的的影响，出现阶段性的食欲变化。具体说来，孕期，体内会分泌一种叫作绒毛膜促性腺激素（HCG）的物质，会抑制胃酸分泌并抑制消化酶活性，进而影响肠胃的消化吸收功能。而酸味食物能在一定程度上促进刺激胃液的分泌并提高消化酶的活性，促进肠胃蠕动，有助于食物的消化吸收。酸辣口味的食物不仅从嗅觉上有助于刺激食欲，还能刺激胃酸和肠蠕动，减轻孕期恶心呕吐的胃肠道反应。因此，酸辣食物对于大部分女性是有改善食欲和进食量的帮助的。偏爱酸辣口味的食物也是孕早期正常的妊娠反应。具体到更爱酸还是更爱辣，很多孕妈妈会发现，怀孕后，对“味道”的喜好和渴求度，跟怀孕前差异极大。有不少女性朋友孕前超爱吃辣，怀孕后完全闻不了辣味，更别提享受了。而有人则恰好相反。但是，无论口味和食欲如何改变，都没有经过科学验证的数据证实孕期爱酸就一定生儿子，喜辣就一定生女儿。