干辣椒
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在做菜的时候少不了用干辣椒来提味的，那么在用干辣椒做菜的时候需不需要先清洗一下？一般干辣椒是皮比较辣还一般我们在吃麻烦火锅的时候回发现有很多干辣椒的，而且越吃到后面就感觉越辣，这个干辣椒是不是越煮越辣的？一般我们只做辣椒酱都是用新鲜辣椒来做的，不知道这个干辣椒可不可以用来制作辣椒酱的？干辣椒对人体有着什么之前买的干辣椒可能是保存不当的原因导致出现了发霉的现象了，这个干辣椒要怎么保存才可以保存的时间比较长的
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