山羊是生命力很强的动物。他们可以和克里斯托弗·哥伦布以及五月花号的朝圣者一起穿越大西洋,并且可以忍受每天的威胁,比如干旱和寄生虫。
最近,发表在《科学进步》杂志上的一项研究揭示了它们坚韧的起源:一些与野山羊相关的物种为家养山羊提供了一种防止寄生虫感染的基因,这种基因与其他基因一起帮助山羊成为最早的家养动物之一。

史密森学会国家自然历史博物馆的考古学家梅林达·泽德(Melinda Zeder)表示,这一发现凸显了在驯化的早期阶段与野生种群杂交的重要性,“并为我们提供了一个例子,说明驯化的作物和牲畜如何提高它们的适应性,从而得到广泛传播”。
许多研究者认为山羊是第一个被驯化的动物——大约从11000年前开始。今天,他们提供的牛奶比所有奶牛加起来还要多。研究人员知道人类第一次饲养山羊的野生祖先,但是从那以后发生了什么仍然是一个谜。
中国西北农林大学的动物遗传学家姜瑜和一个国际团队对来自世界各地的88只家养山羊、6只野山羊和4只山羊化石进行了基因组测序。
他们将这些数据与之前收集的131只其他家养、野生和古代山羊的基因组信息进行了比较,最终确定了山羊驯化过程中最重要的遗传变化。
研究人员发现,一种叫做MUC6的基因在驯化过程中尤为重要,因为几乎每只家养山羊都有一个MUC6基因的拷贝,它来自黑海沿岸一个叫“西高加索山羊”的野生山羊品种。
研究人员反过来计算,MUC6基因的tur型可能在7200年前通过杂交渗入了山羊基因组。
MUC6基因编码一种存在于肠道内壁的蛋白质,这是其他动物免疫防御系统的一部分。为了研究这种蛋白质是否能防止寄生虫,研究人员检查了山羊的粪便,这些粪便要么携带有tur型的MUC6,要么携带有线虫卵的家养绵羊的MUC6。
研究人员表示,含有tur基因的山羊粪便中的卵数量少得多,表明MUC6基因具有保护作用。
姜瑜说MUC6基因的tur版本可以更好的对抗寄生虫。这很有道理。Tur生活在黑海海岸附近,那里温暖潮湿的气候可能比西南亚干旱地区山羊的原始栖息地更容易感染病原体。
一些研究人员认为驯化过程中最重要的特征与动物的外貌或有经济价值的品质如产奶量有关。姜瑜说:“但这项研究表明,在早期,饲养能够在拥挤环境中生存的牲畜更为关键。”
由于tur版本的MUC6能提高绵羊的胃肠道寄生虫抗性,在短短1000年间,该基因型已在世界上60%的家养羊中广泛传播,其传播速度是“前所未有的”。姜瑜指出:“这证明人们非常渴望健康的动物。”
除了MUC6基因,研究人员还在大约7200年前的家养山羊中发现了其他野山羊的基因。姜瑜说,这些基因(可能与行为有关)可能会让山羊变得更温顺,研究人员需要进一步验证这一想法。
泽德认为,这篇论文表明归化是一个动态的过程。“几千年来,其他物种的基因已经获得和丢失。这不是一劳永逸的过程。吸收新基因的能力使它们能够更好地适应环境”。
丑牛:憨厚外表下的深藏不露,属牛人的可怕之处究竟在哪儿?
〖幸运签〗幸运常伴,点赞❤关注 评论“幸运连连”,祝您事业有成,财源滚滚。 老话儿说得好:“牛不喝水强按头,使不得!”这话里藏着属牛人的大智慧。在十二生肖里,丑牛看似老实巴交,实则深藏不露,那属牛人的可怕之处,咱今儿个可得好好说道说道。 (一)▶ 西方神秘学中的牛图腾 在西方神秘学的画卷里,牛可是力量的象征,它代表着坚韧不拔与勇往直前的精神。就像咱这方土地上,属牛的人,骨子里透着一股子犟劲儿,认准的事儿,八头牛也拉不回来。这犟劲儿,不是蛮干,而是对信念的坚守,对目标的执着。 (二)▶ 《楚辞》里的牛,智慧的化身 《楚辞》有云:“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”这不正是属牛人性格的真实写照吗?他们脚踏实地,一步一个脚印,不畏艰难,勇往直前。又如《楚辞》所言:“乘骐骥以驰骋兮,来吾道夫先路。”属牛人虽不善言辞,却总能在关键时刻挺身而出,成为引领大家前行的那个人。 (三)▶ 河南方言里的牛精神 在咱这地界儿,说属牛的人“犟得像头牛”,那可不是贬义词。这是夸他们有毅力,有恒心。就像那句老话:“牛有千斤力,人有万般心。”属牛的人,心比天高,志比海深,他们总能凭借自己的努力和汗水,创造出属于自己的辉煌。 (四)▶ 科学剖析:属牛人的命运走向 从科学的角度来看,属牛的人通常性格内向,不善表达,但他们心思细腻,善于观察。他们做事稳重,考虑问题周全,往往能在关键时刻做出正确的决定。在事业上,属牛的人虽然起步可能较慢,但凭借他们的毅力和坚持,最终都能取得不俗的成绩。 (五)▶ 民俗传统:牛年的吉祥寓意 在民俗传统中,牛年是丰收和吉祥的象征。属牛的人,往往能带来好运和财富。在农村,老人们常说:“属牛的人,命里有福,一辈子不愁吃穿。”这话虽有些夸张,但也从侧面反映了属牛人在人们心中的地位和形象。 (六)▶ 谚语解读:属牛人的性格特点 “牛耕田,马吃谷,各有各的福。”这句谚语道出了属牛人的无私奉献精神。他们总是默默无闻地付出,不求回报。就像那勤劳的耕牛,一生都在为别人耕耘,却从不计较个人的得失。 (七)▶ 名人名言与属牛人的契合 爱因斯坦曾说:“成功=艰苦的劳动+正确的方法+少说空话。”这句话用在属牛人身上再合适不过了。他们深知,只有通过不懈的努力和正确的方法,才能取得真正的成功。而“少说空话”,正是他们性格的真实写照。 还有一句名言:“人生就像骑自行车,要保持平衡就得往前走。”属牛的人,就是这样,他们总是不断地向前,不断地挑战自己,永不停歇。 (八)▶ 属牛人与人们生活的关联 属牛的人,在生活中往往是那个值得信赖和依靠的人。他们稳重、踏实,无论是对家庭还是朋友,都能给予最坚实的支持。他们的存在,就像一座灯塔,照亮了前行的道路。 “〖富贵签〗富贵临门,点赞❤ 关注 评论“富贵荣华”,愿您财源茂盛,福星高照。” (九)▶ 总结与展望 属牛的人,虽然外表憨厚,但内心却充满了智慧和力量。他们用自己的行动诠释了什么是真正的坚韧和毅力。在未来的日子里,愿每一位属牛的人都能继续保持这份精神,勇往直前,创造更加辉煌的明天。 富贵之人,您好呀!我是阿康,我就像那属牛的人,虽不善言辞,但总能默默地为身边的人带来好运和财富。和我唠唠,没准儿您的财运就像那耕牛犁地,一犁一个准儿,噌噌往上涨。我在,就是您富贵路上的小福星,快来沾沾好运哟!
属牛的你到底是属黄牛,还是属水牛?
微信公号“新华每日电讯”牛,是中国人十分熟悉的一种动物,也是十二生肖之一。不过,从生物学角度看,中国人的这种属相,外国人也许看不懂,我们自己很多人也没有细究过:你到底是属黄牛,还是属水牛?牛,是中国人十分熟悉的一种动物,也是十二生肖之一。不过,从生物学角度看,中国人的这种属相,外国人也许看不懂,我们自己很多人也没有细究过:你到底是属黄牛,还是属水牛?这不是吃饱了瞎问,而是在生物学上,哺乳纲偶蹄目牛科之下有两个属——牛属(Bos)和水牛属(Bubalus)。它们完全是两种动物,就连“通婚”都做不到。 在河北承德市双桥区俊凤剪纸创作室,剪纸艺人石俊凤创作贺岁迎春生肖牛主题剪纸作品(2021年1月29日摄)。新华社发(刘环宇摄) 类似的情况,在羊这种属相上也有体现:你到底是属绵羊,还是属山羊? 话说回来,黄牛也好,水牛也好,中国人都感到非常亲切且亲近。一般来说,北方多黄牛,南方多水牛;蒙古、新疆牧区多黄牛,西藏牧区多牦牛。牛,是人类驯化的体格最为庞大的物种之一,能与它相比较的,大概只有马和骆驼。不过,从古至今,牛驯养和分布的范围,一定比马和骆驼要广泛。 虽然身强力壮,但是牛的性情总体来说比较温和,这也是大型食草动物的通性吧;虽然性情总体温和,但一旦发起牛脾气来,“顶起牛”来,那也是不得了、吓死人的。这种丰富的性格,倒让牛看起来更加真实可爱。 牛的用途非常广泛,可以耕田,可以肉用,可以取乳。用一句套话来说,它“浑身都是宝”。在很多种田人的心里,它就像一位任劳任怨、值得依赖的家庭成员。不少神话传说,也是基于这样的“牛设”而产生,例如牛郎织女故事中的老牛。 在辽宁沈阳中街步行街,市民观看福牛艺术雕塑(2021年2月1日摄)。新华社记者杨青摄 柳宗元告诉你,牛牛为什么那么可爱 中国古代,产生了很多与牛有关的诗文。大诗兄首先想介绍的,是唐朝大文学家柳宗元的《牛赋》: 若知牛乎?牛之为物,魁形巨首。垂耳抱角,毛革疏厚。牟然而鸣,黄钟满脰。抵触隆曦,日耕百亩。往来修直,植乃禾黍。自种自敛,服箱以走。输入官仓,己不适口。富穷饱饥,功用不有。陷泥蹙块,常在草野。人不惭愧,利满天下。皮角见用,肩尻莫保。或穿缄滕,或实俎豆,由是观之,物无逾者…… 这首赋体骈文,是柳宗元被贬谪柳州(今广西柳州)后,有感于当地人杀牛而作的。他劝谕当地百姓: 你们了解牛吗?牛这种动物啊,身材魁梧,牛头硕大,双耳下垂,双角相抱,毛稀皮厚;哞哞牛鸣,低沉厚重,就像黄钟大吕一般。它每天顶着烈日,耕田百亩;拉着犁耙在田间来来往往,这才有了禾苗稻麦。它耕种和收获粮食,又驮着箱子、拉着车,把粮食送入粮仓,自己都没能吃上一口。不论身在富家穷家,不论吃饱还是饿着,它都在付出辛勤的劳动。你们这些人哪,不知道怜悯和感恩,为了自己的利益,把牛杀了,皮革牛角、从头到脚都派上了用场。还有人把牛穿了鼻子,用牛来做供品祭品……唉,不管怎么说,牛对我们人类的贡献,真是没有其他动物能比得上! 应该说,这是一篇极富温情的、教科书级别的说明文。感觉柳宗元就差脱口而出:“牛牛那么可爱,你们怎么能杀牛牛呢?” 上海博物馆藏商代晚期文物青铜器“凤纹牺觥”。新华社记者任珑摄 事实上,在古代,因为牛在农业生产上的重要作用,慎杀与禁杀牛类,一直是主流思想。“国之大事,在祀与戎。”早在商周先秦时代,人们也只有在祭祀、出征这样的隆重场合,会杀牛作为牺牲;在诸侯会盟的时候,会杀牛马等动物“歃血为盟”,而拿到“牛耳”的人,所谓“执牛耳者”,就是盟主。 “日之夕矣,羊牛下来” 中国人的田园牧歌 因为牛是最早驯化的家畜之一,又因为牛是人类最亲近的家畜之一,在中国最早的诗歌总集《诗经》中,牛出现的频率是很高的。 君子于役 君子于役,不知其期。曷至哉? 鸡栖于埘。日之夕矣,羊牛下来。 君子于役,如之何勿思! 君子于役,不日不月。曷其有佸? 鸡栖于桀。日之夕矣,羊牛下括。 君子于役,苟无饥渴? 如果说有田园牧歌,这就是真正的田园牧歌,一幅上古时期中国人的田园生活画卷展现在我们面前。但是,田园牧歌并不是在真空之中,它也包含着忧伤和思念。这首诗描绘的是,夫君为国在外征战,妻子独守家园的情景。 “君子于役,不知其期”,“君子于役,不日不月”,夫君在外征战,不知何时才能回到家园。请你回想家园的情景吧,“鸡栖于埘。日之夕矣,羊牛下来”,日暮时分,公鸡母鸡都回到了鸡笼中,叽叽咕咕地叫唤;在外散养一天的牛羊,从长满芳草的坡地上缓缓走下,它们的身影笼罩在夕阳下,形成活动的剪影。“君子于役,苟无饥渴?”夫君呀,你一人在外,饿不饿,渴不渴? “日之夕矣,羊牛下来”,牛羊仿佛不会说话的家人,它们温顺的眼神,是温馨家园中不可或缺的元素。 广西柳州市融水苗族自治县杆洞乡尧告村脱贫攻坚工作队员李义成在尧告村高山天然牧场了解牛的生长情况(2020年4月26日摄)。新华社记者黄孝邦摄 这样优美的句段,流传久远,被后世很多诗人点化借用。唐朝时期,杜甫客居三峡夔州时,写过一首《日暮》: 牛羊下来久,各已闭柴门。 风月自清夜,江山非故园。 石泉流暗壁,草露滴秋根。 头白灯明里,何须花烬繁。 客居他乡,日暮时分,看到牛羊下来,不禁想到《诗经》中的诗句,不禁思念故园。 在古代,牛羊不仅是家园的精神寄托,也是家庭的重要物质财富。 无羊 谁谓尔无羊?三百维群。谁谓尔无牛?九十其犉。 尔羊来思,其角濈濈。尔牛来思,其耳湿湿。 或降于阿,或饮于池,或寝或讹。 尔牧来思,何蓑何笠,或负其餱。 三十维物,尔牲则具。 尔牧来思,以薪以蒸,以雌以雄。 尔羊来思,矜矜兢兢,不骞不崩。 麾之以肱,毕来既升。 牧人乃梦,众维鱼矣,旐维旟矣。大人占之: 众维鱼矣,实维丰年;旐维旟矣,室家溱溱。 这首诗的口吻,比较诙谐幽默。好像一位大财主在用“凡尔赛体”抱怨:“唉,我家里真的没啥,没多少羊,也没多少牛……”结果,马上被人反问嘲讽:“谁说你没有羊啊?三百头一群呢。谁说你没有牛啊?整整有九十头黄牛呢。你看羊圈里的羊,羊角都攒在一起啦!你看牛栏里的牛,摇动着耳朵在反刍呢……” 不仅诙谐幽默,而且观察细致入微:“尔牛来思,其耳湿湿”,“湿湿”不是潮湿的意思,而是耳朵摇动的样子。牛是反刍动物,进食很快、食量很大,然后再细细反刍。反刍的时候,神态颇为闲适,摇晃着耳朵。 在新疆江布拉克景区内,两头牛躺在麦田里休憩(2017年9月10日摄)。新华社记者李京摄 “或降于阿,或饮于池,或寝或讹。尔牧来思,何蓑何笠,或负其餱。三十维物,尔牲则具。”你的那些牛羊啊,有的在丘陵山岗上吃草,有的在小河边饮水,有的卧着,有的走动。你的那些牧人啊,有的穿着蓑衣、戴着斗笠,有的背着干粮。这么多牛羊,一定是足够用来祭祀的啦! 全诗四段,虽然比较长,虽然有不少生僻字,但是相隔数千年,我们还是能强烈地感受到诗中所描述的情景。 透过牧童诗 看见人与动物的和谐共生 说到牛,我们就会不由得想到与它不可分离的一类人——牧童。大家想过没有,作为一种庞然大物,中国人居然放心让小孩子来放牧它,这说明了什么呢?说明牛是一种本性善良、令人放心的动物。 2020年6月19日,媒体记者在拍摄徐悲鸿作品《牧童与牛》。新华社记者王全超摄 在中国古诗中,牧童诗词真是不计其数,而且很多都妙趣横生: 牧童词 唐 张籍 远牧牛,绕村四面禾黍稠。 陂中饥乌啄牛背,令我不得戏垄头。 入陂草多牛散行,白犊时向芦中鸣。 隔堤吹叶应同伴,还鼓长鞭三四声。 牛牛食草莫相触,官家截尔头上角。 村庄四周,绿树繁茂,庄稼旺盛。山坡上的乌鸦、鹭鸟,飞到牛背上,点点啄啄。在老牛看来,这也许就是挠痒痒、捉虱子,不足为道;而在牧童看来,这些鸟儿也真是烦人,需要不停地驱赶,没法尽兴地在田野上撒个野啦。 山坡上的草儿真多呀,各家的牛儿三三两两。雪白的小牛犊,来到河边芦草丛,哞哞鸣叫。 牧童采撷芦秆,做成芦哨,悠悠地吹了起来。河堤对岸,传来同样悠扬的笛声,原来是隔壁村的阿牛。笛声间歇,响起清脆的牛鞭声,牧童们玩耍之余,还是相当敬业的。 在海南省琼海市嘉积镇,两只飞鸟在水牛头上休息、觅食(2020年8月2日摄)。新华社发(蒙钟德摄) 牛儿“开会”,难免磕磕碰碰,顶角斗牛。牧童又挥起了鞭子:“牛儿呀莫要斗!当心官家来了,把你们的牛角都给锯了,拿去做号角,拿去做弓胶。”用官家来吓唬人,这也许是大人教给孩子们的吧? 牧童词 唐 李涉 朝牧牛,牧牛下江曲。 夜牧牛,牧牛度村谷。 荷蓑出林春雨细,芦管卧吹莎草绿。 乱插蓬蒿箭满腰,不怕猛虎欺黄犊。 春到大地,放牛娃,朝朝暮暮去放牛。春雨沙沙,穿蓑戴笠。卧吹芦管,绿草茵茵。猛然间,牧童爬上牛背,直立其上,腰间插满刚刚拔下的芦苇秆,修长、翠绿,头儿尖尖,仿佛一支支利箭。“大老虎,我不怕,敢来我就射杀它!”初生牛犊不怕虎,果然如此! 牧牛儿 宋 陆游 南村牧牛儿,赤脚踏牛立。 衣穿江风冷,笠败山雨急。 溪深不须忧,吴牛自能浮。 童儿踏牛背,安稳如乘舟。 在家乡山阴(今浙江绍兴)的乡间,陆游创作了大量充满田园趣味的诗歌,其中就有《牧牛儿》。诗歌浅显易懂,如同儿歌。“南村牧牛儿,赤脚踏牛立”,“童儿踏牛背,安稳如乘舟”,这些,都是中国牧童的“传统艺能”,踩在牛背上,牛儿走、我也走。牛儿入水,牧儿不怕,牛儿仿佛与牧童有默契,始终有一块牛背露出在水面上,如同一艘小船。 四川省华蓥市明月镇白鹤嘴村的农民在田间“犁春牛”(2021年2月2日摄)。新华社发(邱海鹰摄) 细心的人会发现,以上几首牧童诗的情景,都发生在水滨湿地,所牧的牛儿,无疑是南方的水牛,也就是“吴牛”。那么,有放牧黄牛的诗篇吗?当然有! 所见 清 袁枚 牧童骑黄牛,歌声振林樾。 意欲捕鸣蝉,忽然闭口立。 一样的直立牛背,一样的顽皮童真,一样的无比默契,一样的人与动物和谐共生。 本期编辑 邢潭
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