在汕尾当地有吃采茶的习惯，采茶的原材料不可谓不丰富，又是像菜，又是像喝的茶水那样，在一些传统餐厅还有这个提供呢!汕尾还有还多美食呢，像是菜粿，碗粿，肠粉，菜头丸，黄蜂斗(菜头圈)等，小编还没有机会去全部了解，那就简单说说在小吃街见到的。
糯米饭
汕尾的糯米饭有自己的“脾气”，分甜咸两种口味，既个性鲜明又相互融合。甜的中咸味，咸的又离不开甜味。
咸糯米饭
叉烧、炸花生、咸菜等配卤汁。
甜糯米饭
甜的则还要加些白糖。相比下我更为欣赏甜中带些咸的甜糯米饭，白糖的颗粒藏在软糯米饭间随时与牙齿“偶遇”，与香甜的叉烧一同唤醒味蕾的敏感地带。
扁食面
扁食，有地称为云吞，又有地称为饺子，暂不纠结于此。汕尾的扁食个头似小饺子，皮比较厚，与粗面“为伍”煮熟了放入碗中，酱汁拌匀，加上香肠、叉烧、青菜等，成就一碗可干捞可带汤的特色扁食面。
鱼煤，鱼煤，有些店铺写“米”字旁的mei，但我查无此字。mei在汕尾话里是粥的意思，顾名思义鱼煤也就是用鱼煲的粥，一般用海鳗(汕尾人称麻鱼)。
白粥温柔环抱海鳗，芹菜的异香，炸蒜粒的酥香，摒除鱼腥提升鲜味的胡椒……醉生梦死地翻滚。起初或许并不感觉惊艳，但它特别的味道，让人如从一场春梦中醒来，无尽回味，一点点地释放魅惑直到深深烙印在味觉记忆里。
九毛膏
用一种名为九毛膏草的水草做成，外形似白凉粉，但口感更为爽脆。在汕尾九毛膏是常见的大众甜品，吃时加上糖水，清凉解暑，吃完周身清爽。
汕尾的美食何止如此，海鲜大排档是我此行遗憾之一，这样也好，好“勾引”着脚步，快快再去。而从去年就可以策划却迟迟未能成行的潮州行，今年必将会成为目的地之一。
汕尾有很多自己当地独有的美食，但是现在越来越多的外来人来到这里，对汕尾文化不甚了解，新来到的对当地的文化就有一定的冲击，还有就是汕尾自己越来走出外面的世界，在时间长河中也逐渐丢失掉了很多东西，人们有钱了，传统小吃也没有人卖啦！期望有一天还是能看见我们的传统文化还是能够得以保留。
别再误解属鸡人了！他们不是性子直，而是太清醒
晓李视角/文 图片来源于网络 暮色渐沉时，常看见楼下水果店的老板娘踮脚擦拭玻璃柜台。 属鸡的人总把"值得"二字刻在骨子里，那方寸小店亮着暖黄灯光，像她不肯熄灭的执念。 旁人劝她早点打烊，她却将滞销的杨梅熬成酱，"总不能让心血馊在夏天"——这种近乎天真的认真，是他们与世界的温柔对峙。 他们给父母转账时总多按个零，在家族群发养生文章被嫌啰嗦也不恼。 有位常年跑货运的属鸡司机，导航记录里满是"某某卫生院""老年大学"的地址，他说后视镜里看见父亲的白发比超载罚款更让人心慌。 这份笨拙的牵挂，像老式挂历的红色圈注，把寻常日子过成郑重其事的仪式。 最动人的是他们的江湖气。合作十年的裁缝铺夫妻，一个画版一个锁边，配合得像左右手。 有年冬夜订单爆仓，两人轮流踩缝纫机到天明，丈夫突然说："等交完这批货，带你去杭州看真丝的云。 "属鸡人深知，柴米油盐里要藏点诗酒花，方对得起拼命活着的劲头。 超市冰柜前遇见挑打折牛排的年轻人，他小心剔去氧化边缘："回家煎七分熟，配我妈种的迷迭香。 "这般把清冷日子煨出香气的本事，恰是属鸡人特有的浪漫。 他们哪是性子直，不过是早把算盘珠磨成了念珠，一边精打细算，一边虔诚生活。若你身边有这样的灵魂，请替岁月抱抱他们。
属龙的人真这么牛？听听身边人怎么说
你说巧不巧，我表哥就是属龙的，四十刚出头，公司做到年流水过亿，朋友圈里一呼百应。别人聊到他，总说这人“大气”“靠谱”，请客从不让朋友掏钱，有事第一个站出来扛。其实早几年他也不顺，2016年那会儿创业失败，欠了一屁股债，可愣是咬着牙挺过来了。他自个儿说：“那时候天天跑客户，一顿饭接一顿饭地谈，一个月能吃垮三家餐厅。”就这么熬了两年，赶上了行业风口，一下子翻了身。 后来他在上海买了房，2020年入手的浦东那套，现在涨得吓人。投资这事他也不瞎搞，朋友劝他炒币，他摆摆手，“那玩意儿来得快去得更快，我不碰。”反倒是在股市沉得住气，去年拿三成资金布局新能源，拿捏得稳稳的。说到底，他也不是天生运气好，而是对趋势敏感，该出手时绝不犹豫。 你别看他现在风光，酒桌上还是那个爱讲段子、带动气氛的老样子。上周聚餐，他讲了个自己当年被骗五万的事儿，大家笑得前仰后合，他倒乐呵呵地说：“吃亏就当交学费呗。”这种豁达，真不是装出来的。谁家有事找他，哪怕只是帮忙介绍个工作，他也认真对待，从不敷衍。 前年老家修桥，他默默捐了二十万，名字都不留。有人问他图啥，他回了一句：“根在那儿呢，走得再远也得记得回来。”这话听得人心里一热。身边不少朋友都感慨，有些人发达了就变脸，他倒好，越有钱越接地气。 前几天他女儿高考完，一家人去三亚玩了一圈。他发朋友圈配文写着：“人生就像冲浪，浪越大，越得稳住方向。”看得出来，这些年起起伏伏，反而让他更清醒了。 你身边有没有这样的属龙人？看着大大咧咧，实则心里门儿清，关键时刻特别顶用。有时候我在想，所谓的“命好”，是不是其实就是性格决定的——敢拼、讲义气、不计较一时得失。反正我表哥是活得越来越敞亮了。
