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北京护国寺小吃有哪些比较好吃 北京护国寺小吃推荐

时间:2023-08-06来源:网络作者:小白

不管到哪里旅游都是离不开吃,如果一个地方的吃的很难吃,那我是肯定不怎么想去旅游的,本篇就来跟大家说一说北京护国寺小吃有哪些比较好吃。

北京护国寺小吃有哪些比较好吃 北京护国寺小吃推荐

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如果要吃北京小吃 ,很多人都会慕名来护国寺小吃。城中心或者挨着景点的店面。比如前门店,动物园店,靠近什刹海的德内大街店……

最经常去的,是平安里站,护国寺街上,人民剧场对面的护国寺小吃(算是总店)。

在说推荐之前,我们先来聊聊护国寺小吃这家连锁店。

护国寺小吃是华天饮食集团旗下的老字号品牌。这家集团旗下,还有大家熟知的鸿宾楼、烤肉季、烤肉宛、砂锅居、峨嵋酒家、同和居、同春园、西安饭庄、又一顺、曲园酒楼、西来顺、玉华台、大地西餐厅、延吉餐厅、庆丰包子铺。

这里面有不少口碑上乘的餐馆,也有这几年吃着感觉在走下坡路的牌子。

如果要评价推不推荐吃护国寺小吃。还是推荐。

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1、品种花样多。

护国寺小吃的品种花样多,有两层楼的总店,差不多有80种琳琅满目的特色小吃、糕点、菜品。如果你从外地来北京,就想尝尝老北京特色小吃,在护国寺差不多能吃到你想吃的大多数。

缺点就是,品种真的太多了,基本上眼花缭乱,不知道吃什么好。而且店内点餐基本上要排队看墙上的菜单,对北京小吃陌生的人,可能第一眼看到菜名,不知所云,也无法“对号入座”。

2、价格适中。

两块钱的豆汁,两块钱的焦圈,还有2块五的豌豆黄、糖火烧。便宜的几块钱就能尝到,稍贵一点30元的京八件,60元的大份爆肚,也都货真价实。和朋友家人一起来吃最划算。多点几样,稍尝一下,人均也不会过百。

去护国寺小吃的,也不止是游客。可能进的店面不一样,有时候确实(有些靠近景区的)店里都是游客居多。但如果碰到其他护国寺小吃,早起去吃饭,听听说话腔调,看看大爷大妈的年龄,就知道,还是不少老北京人喜欢吃护国寺的美食的。

再说说护国寺小吃有哪些必点。

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1、豆汁、焦圈(配咸菜)。

蔡澜先生曾经在他的小说中写过去护国寺小吃吃早餐的情景。

先生从小看老舍的作品,对豆汁印象极深刻。第一次到北京,就去找过豆汁喝。

这次他在护国寺小吃点的早餐,主角就是豆汁、焦圈儿,配咸菜。

焦圈就是炸的淀粉,有油水,吃着香。豆汁是一种北京风味小吃,用生产淀粉或粉丝过程中产生的绿豆下脚料制成。生豆汁儿是水发绿豆加水经研磨,并除去大部分淀粉(用于生产粉丝凉粉等)之后的液体经发酵生产的。

熟豆汁需要将生豆汁慢慢熬制而成,色泽灰绿,口感醇厚,味酸而回味微甜。因其制作过程中需发酵,豆汁有一种比较浓郁的特殊气味。

所以吃法上要搭配焦圈、咸菜,再小嘬一口豆汁。 对于答主来说,这东西,就是好奇心很重,想尝尝。真让美滋滋喝一碗,休想。

2、豌豆黄、驴打滚、艾窝窝、面茶、馓子麻花……

① 豌豆黄,做法比较讲究。

好吃的豌豆黄,香甜软糯,有豌豆香味,还能吃出沙沙的口感。答主的朋友@西瓜群岛 也曾经在另一道北京小吃推荐的问答中,专门推荐了护国寺小吃(和平西街小黄庄店)的豌豆黄。

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厉害的美食家,能吃出护国寺小吃每家店相同食物的略微差别。如果你时间充裕,也可以尝尝不同店里,谁的豌豆黄最美味。

②驴打滚:听名字完全不知道是什么鬼。

通俗点说是豆面糕,可能心里有点。。数。答主看到有一句这样的描述:“豆沙馅的糯米卷在炒香的黄豆面里滚一滚”。再结合驴在土地里打滚,翻腾起的黄土。心中就有画面感了。

③驴打滚和豌豆黄,艾窝窝,都是软糯点心类的小吃。各要一份足足的了。

说到这些点心类小吃,如果能吃到现做现吃的,那跟在玻璃柜台里放着凉凉的,完全不是一个世界。

④有心的可以去尝尝不凉的和放凉的奶油炸糕,各有什么不同。

⑤除了这些点心,店里还有一些汤类。羊杂汤,豆面丸子汤。都比较推荐。

不过羊肉会有羊膻味(这味道也被蔡澜先生吃出来了,说到:“我叫了一碗羊杂碎,算有点儿内脏吃,但汤极膻,愈膻愈好,不喜欢羊肉的朋友最好回避。又要了一碗羊肉面,只有几片薄得像纸的肉,但也觉得很满意了。”)

答主口味属于不挑剔型。但有时候带亲友一起去吃,也难免听到吐槽。

比如:杏仁豆腐,真心一般。味道淡,有种冲兑粉做出的质感。爆肚,牙口不太好的,就挑一筷子尝尝就行了。炒菜,跟普通快餐店水平不差上下,没有什么特色。

所以在护国寺小吃,基本点一些有兴趣的小吃,试一下就好。

明末大鼠疫成就闯王李自成入主北京:死伤数千万

1644年的中国,正是明清交替。历史舞台上有三位主角:皇帝、农民起义军闯王、的摄政王,或许还应加上一位,明朝的辽东总兵。其实,还有一位主角一直为人们忽略:小老鼠。 1644年,农历3月15日,闯王李自成率大顺军抵达北京城北郊的居庸关。这里是北京城的最后一道天险,然而关隘却无人防守,明朝总兵出降。接下来发生的事,人人皆知:李自成的队伍,在3月18日攻破北京城,朱由检吊死在景山一棵老槐树上。网络配图 然而,1644年3月李自成所面对的北京,实际已是一座疫病蹂躏的鬼城。这场大疫,是从六年到崇祯十七年间流行,发源地大致在山西的兴县,然后到大同,再到潞安。接着,鼠疫传到陕西的榆林等地。崇祯十四年时,大疫传到河北大名府、顺天府等地,那里的地方志上,都有“瘟疫,人死大半。互相杀食”的记载。崇祯十六年,也就是北京城破的前一年,北京也发生大疫。 为何判定北京的这场大疫是鼠疫?明人当时的笔记称这场大疫为“疙瘩瘟”、“疙疽病”,这实际是对腺鼠疫患者淋巴结肿大的称呼,而当时的传染性之烈,“死亡枕藉,,甚至户丁尽绝,无人收敛者。”只有鼠疫才能有如此烈性威力。网络配图 到崇祯十六年四月时,北京每天死人上万,以至于城门都被运出的棺材堵塞。沿街的小户居民,十之五六死去,死在门口的最多,街头连玩耍的孩没有了。有一个统计数字,这场大疫夺走20万北京人的性命,而北京城当时的人口,估计在80万到100万,也就是说,每四到五个北京人中,就死掉一人。“堪称是一场超级大瘟疫”。当时的北京城里盛传种种白衣人勾魂的流言,一到晚上,民间整夜敲击铜铁器驱鬼,“声达九重”,官方也没法制止??这是怎样的一座鬼气森森的城市! 这时候,政府还能做点什么?当时的皇帝似乎已经顾不上这事。虽然在崇祯十六年二月疫情就爆发了,直到了七月,驸马巩永革上疏说,请皇帝“轸念孓遗,亟赐拯救”,这时朱由检才下了一道谕旨,拨银两万两,令五城巡城御史收埋死尸,再拨一千两银子给太医院,医治病民。然而病人、死人太多,这点银子杯水车薪,根本不够用。网络配图 即使贵为宫廷官宦,也不能幸免鼠疫的肆虐。开始宫中每死一人,还能得到四千钱的抚恤,后来,连这个钱也没了。 免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

溥仪离开北京紫禁城的条件是什么?冯玉祥是如何削减皇族用度的?

溥仪离开紫禁城的条件是什么?是怎么削减皇族用度的?感兴趣的小伙伴快来看看吧。 1911年,“辛亥革命”爆发,的末代皇帝、我国历史上最后一个皇帝——,也于次年二月被迫宣布退位(隆裕代表小皇帝溥仪宣布的退位),封建王朝自此结束,我国开始进入共和政体的中华时期。 然而,令人没想到的是,革命党人虽然发动暴动,结束了封建帝制,中华民国却又进入了袁世凯的独裁统治。 当初袁世凯一面利用革命党人发动的“武昌起义”逼迫清室答应退位,一面又利用清室和革命党人谈判,获取了最大的利益:让孙中山先生同意自己解除临时总统,并推荐袁世凯担任民国首任大总统。 袁世凯为了让清室顺利地宣布退位,提出了优待清室的条件,根据这个条件,清帝退位后仍能保持一定的尊荣,其大致内容包括: 清帝退位后仍然保持皇帝的尊号,民国政府待以外国君主之礼;清帝仍暂居皇宫,日后移居;民国政府每年付给清帝400万元;原有饷额照旧,王公世爵依旧,皇族公权与国民相等;皇族私产一律受到保护。 在袁世凯独裁的日子里,始终承认优待清室的条款,并且还声明“永不变更其效力”。 1915年12月12日,袁世凯称帝。这时,皇室最担心的就是优待条款的变化了,但袁世凯回答说,政体虽然变了,但优待条款不会变。 但是,皇室也意识到,由于袁世凯已经称帝,他们离开紫禁城的最后期限也快到了。 然而,在皇室离开紫禁城之前,袁世凯的称帝计划却在一片反对声中破产了。1916年3月,袁世凯急忙又下令恢复共和,之后不到三个月,袁世凯就病逝了。 袁世凯的去世,使皇室失去了最大的保护伞。但是,袁世凯的继任者黎元洪,以及冯国璋、徐世昌等人,却仍默许这皇室继续待在紫禁城里。 1917年6月,张勋利用大总统黎元洪和内阁总理段祺瑞“府院之争”的矛盾,借口进京调停,率领10营5000名“辫子军”进京,结果他进京后,却乘机搞了一出复辟闹剧。7月1日,张勋把已经退位了5年的溥仪搬出来复辟。 只可惜,张勋复辟只持续了短短的12天,但是,这场闹剧却把溥仪卷了进去,于是,很多人又强烈要求取消清室优待条款。 在张勋复辟过程中,那些被张勋流放到天津的60名国会议员提出了9项改革措施,其中有一条就是要求取消清帝退位协议。 议员们认为,优待条件是民国政府对的格外开恩,历史上没有其他被赶下台的皇帝还能享受如此优待。既然已经退位的皇帝又支持复辟,反对民国政府,这些优待条件就应该取消;如果还继续保留,就等同于是奖励叛乱者。 但是,那些民国政府里的手握实权者,却仍没有废止清室优待条款的意思,因为他们原本就是大清的封建旧臣,而优待清室的条件本来也是他们制定的,所以,皇室继续居住在紫禁城里。 1922年12月1日,溥仪还在紫禁城里举行了大婚典礼,当天,溥仪迎皇后婉容入宫,并在民国大批的军警护卫和军乐伴奏之下,由紫禁城浩浩荡荡地向宫邸进发,这位末代皇帝的大婚也是当时北京城的一大景观。 1924年,第二次直奉战争爆发,10月22日,直军第三军总司令冯玉祥突然倒戈回京,软禁了贿选总统曹锟,这直接导致了在前线正与奉系张作霖作战的吴佩孚大败。 7年前,在张勋复辟被粉碎后,冯玉祥就曾率领一群北方将领,强烈要求撤销优待清室条款,除去溥仪的帝位,降为平民。 如今,冯玉祥率领手下部队控制了北京城,自然就要实现当年的理想了。 11月5日,冯玉祥派手下鹿钟麟带兵强行闯入紫禁城,向溥仪下达了最后的通牒,要求他在3小时内离开紫禁城。 冯玉祥还把一套经过修订后的优待条款强加给溥仪,修订后的条例要求“宣统皇帝”永远放弃皇帝头衔,并把津贴从400万元减少到50万元。 别无选择的溥仪只得离开紫禁城,溥仪先是搬进了北府(其父载沣的居处),继而于11月29日又逃进日本驻华公使馆。次日,日本公使芳泽谦吉对外界宣布“容留”溥仪。历史上称这次事变为“北京政变”。 溥仪被驱逐出紫禁城,标志着中华民国对清朝皇室的优待条件宣告结束,清室的贵族正式离开了我国历史舞台。 免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
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