1、如何挑选螃蟹一、快速鉴别法1、是否坠手：放在手中沉不沉。

2、用手按爪以检查蟹的肉质干不干净。

3、蟹膏是否够多，则以蟹的尾端饱满或鼓起为上品。

4、如果蟹膏鲜艳，蟹脐两旁会透出紅色行內俗称“紅印”，则属好蟹。

二、“五看”法一看蟹壳。

凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较瘦弱。

二看肚脐。

肚脐凸出来的，一艘都膏肥脂满；凹进去的，大多膘体不足。

三看螯足。

凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足无绒毛，则体软无力。

四看活力。

将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻回的，活力强，可保存；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。

五看雄雌。

农历八、九月里挑雌蟹，九月过后选雄蟹，因为雌雄螃蟹分别在这两个时候性腺成熟，滋味营养最佳。

2、螃蟹怎么吃1、利用蟹肉沙拉美白蟹肉沙拉中的西柚和桔子中含有丰富的C及P，具有美白功效。

先用各色调味品将蟹肉腌制几分钟，然后将桔子肉、西柚肉放在盘中摆好，滴上一些橄榄油，味道更美。

2、最的吃法螃蟹蘸着吃，美容效果最好，这是因为螃蟹性成寒，又是食腐动物，吃时蘸姜末醋可以达到祛寒、杀菌、养颜的功效。

3、蟹山药珏红柿=养颜蟹有清热的功效，山药则具有养颜的作用，再配以有美白作用的西红柿，不仅味道鲜美，并且极具养颜滋补之功效。

3、吃螃蟹的好处1、抗感染，促进伤口愈合螃蟹中含有大量的并且多半以优质为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞，促进伤口愈合、抗感染的功效。

手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

2、解毒功效精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体起到很好的排泄作用。

因此便秘患者可以多吃些蟹肉。

吃螃蟹千万不要过量，由于螃蟹属于寒性食物，过量食用会影响肠胃健康，诱发腹泻等症状。

3、预防肿瘤蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。

这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。

螃蟹中还含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。

含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。

4、螃蟹如何清理处理蟹肉要做到“三除”：就是要除去蟹腮、蟹胃和蟹心。

蟹腮长在蟹体两侧，呈条状排列，形如眉毛，是蟹的呼吸器官，其上有病菌和脏物；蟹胃位于蟹体前半部，内有大量污泥和病菌；蟹心紧连蟹胃位于蟹黄中间，味涩，也应除去。

5、螃蟹不能吃的部位1、蟹腮：蟹的呼吸器官，里面很脏。

打开蟹壳后首先去除。

4、蟹心：也叫蟹六角板。

这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼。

3、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿。

同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。

2、蟹肠：里面有蟹的排泄物。

脑动脉硬化患者应该怎么养生？ 回答：脑动脉硬化患者应注意加强体力和体育锻炼，而且平时要注意饮食控制，主要是限制高胆固醇和高脂肪饮食的摄入，以减少血脂在血管中的沉积。

患有此病的人，在平日的养生保健中，可以适当的调整饮食，这样可以延缓脑动脉硬化发展。

注重养生的人都知道养生吗？ 回答：注重养生的人的话，其实这个也不能说是出现有这种冻龄的情况，其实注重养生只是针对身体的这种细胞的鲜活性，有一个保养，所以说这个看起来是相对来说比较年轻，但是身体的这种各种激素以及身体的内分泌这种症状是正常的，这个新陈代谢都是正常的，只不过是加速身体新陈代谢的这种快速恢复吸收。

体虚肾亏喝养生茶有用吗 回答：体质虚弱伴有肾精亏虚的患者，在临床治疗和护理过程中可以配合养生茶进行调整身体，另外积极根据身体的健康指标，积极增强身体的免疫力，配合补肾补气养血，增强身体体质代谢的一种治疗措施和方法，综合调理身体的健康。

吃古汉养生精片可以治疗滑精吗？ 回答：再次出现滑精症状可试试看药膳的方法。

子养精粥是可考量的。

金樱子、覆盆子各30g。

五味子15g。

粳米50g。

先煮上三药15～20分钟。

去渣取汁。

用药汁煮米成粥。

每晚睡前服食。

连服1个月。

有收涩固精的功效。

适用于肾虚精关不固的遗精。

滑精是可以康复的。

但是一般救治时间较长。

且救治后容易病发。

因此救治中一定对症动用药物。

另外。

救治期间建议惯良好的生活习惯。

恰当饮食。

糖尿病人如何养生保健？ 回答：糖尿病人要想达到养生保健的作用，平时要注意控制好糖分的摄入，如果经常摄入太多糖分，那么可能会导致血糖升高的症状反复出现。

平时也要尽可能保持平静的心态，面对生活的每一天。

因为有些人就是由于过度紧张压力太大，没有足够的休息，那么可能会导致血糖反复升高，糖尿病症状恶化。

贫血养生餐有哪些？ 回答：贫血是指人体外周血红细胞容量减少，低于正常值的下限，临床常通过测量血红蛋白浓度来衡量。

对于成年女性指血红蛋白浓度低于120g/L，中医认为贫血属于虚劳、血虚等。

建议平时可以吃些清蒸鱼、猪肝、红小豆粥、蜜枣、当归羊肉汤等;中药比如龙眼肉、枸杞子、黄精、桑葚子等也可以当茶饮。

养生堂的维生素E能长期吃吗 回答：维生素E能延缓老化,淡化黄褐斑,适合中老年人服用.你现在可以吃,最好吃完一瓶后停一两个星期再服用.生活护理:定期观察服用后的疗效.同时按照患者自诉的状况，建议你不要担心，保证自己不熬夜，多喝温开水。

养生堂天然维生素c的作用和功效 回答：养生堂天然维生素具有提高免疫力的作用。

1.提高人体免疫力，帮助身体预防一些疾病。

2.有效参与胶原合成对体内内源性蛋白质合成至关重要。

3.有一定的抗氧化作用，所以能美白肌肤，减少氧自由基，保湿美白，有一定的抗氧化作用。

4.参与胆固醇的代谢，可以使体内的胆固醇保持在正常的代谢水平。

5.促进体内铁离子、钙离子、叶酸的吸收，维持体内离子平衡和酸碱平衡。

6.有一定的解毒保肝作用，也有一定的防癌抗癌作用。

养生堂天然维生素c保质期多久 回答：养生堂天然维生素c保质期两年。

维生素C的保质期在说明书中也会有显示，它的期限通常是两年。

维生素如果不密封保存好，很容易变性。

如果长期开封后没有服用维生素C，一定要检查颜色、气味、形状是否有变化。

另外，维生素C容易被氧化。

开封一年不吃，剩下的维生素C中的营养成分已经被氧化损失很多了。

一般建议开封后3~6个月内食用。

冬季养生吃什么好 回答：冬季可以吃一些冬笋、香菇和胡萝卜等等蔬菜。

冬笋:冬笋脂肪、糖分、纤维含量低。

常吃可以促进肠道蠕动，排除堆积的食物，减少胃肠道对脂肪的吸收和堆积。

冬笋不仅可以和肉、禽、海鲜等肉类原料一起烹饪，还可以和食用菌、绿叶蔬菜一起炒，还可以单独做成蔬菜；蘑菇:蘑菇又称蘑菇，是人们冬天经常食用的一种食用菌。

香菇热量低，蛋白质和维生素含量高，能提供人体所需的多种维生素，促进体内钙的吸收。

经常食用香菇对增强免疫力和预防感冒也有很好的作用。

白萝卜:萝卜分白皮、绿皮、红皮，可生吃，也可煮熟吃。

其维生素C含量是梨的10倍，还含有干扰素诱导剂，具有抗病毒和抗癌作用。

萝卜味辛、甘、凉，有消积、化痰、解热、解毒等功效。

对支气管炎、咳嗽有效。

食疗养生对失眠有帮助吗 回答：食疗养生对失眠有帮助。

食疗也是平时中医或者保健的重要手段。

对他采取正确的饮食疗法或有效的治疗方法，对很多人都是有用的。

比如有些人在平时容易心慌乏力。

如果他们增加营养的摄入，或者用中药进行治疗，比如吃龙眼肉或者养血，可能对他的失眠也有帮助。

有的人可能痰多，有的人可能平时不空虚。

可能是热，而且痰多，经常还是打呼噜，这种人可能要咳痰，比如陈皮祛痰药比较好，所以具体还是因人而异，根据自己的症状而治疗。

新冠状病毒肺炎期间如何防疫养生 回答：新冠状病毒肺炎期间，首先应定时用清水洗手，并擦拭屋内地板，保持清洁。

同时，打喷嚏或咳嗽时用纸巾捂住口鼻，并立即洗手。

尽量不要去公共场合，避免聚餐以及聚会等。

适当对室内进行通风，保持室内通畅。

出门时佩戴口罩，进行自身的消毒，合理膳食，适当运动，增强身体的抵抗力。

由于新冠病毒一种急性传染性的疾病，传染性极强，死亡率也很高，一定要引起注意。

患者一般会表现为发热、四肢无力、咽痛、腹泻等症状，严重时还会出现呼吸困难，从而导致器官衰竭，严重影响患者的生命安全。

夏至养生吃什么食物好？夏至养生吃哪种食物食物好 回答：喝些绿豆汤，用莲子、薄荷、荷叶与粳米、冰糖煮粥不仅香甜爽口，还是极好的清热解暑良药，可以有效地防暑降温，避免发生中暑。

有脂肪肝的人要怎么养生 回答：患有脂肪肝的患者首先要注意养成良好的饮食习惯，要避免吃高脂肪，高糖，高热量的膳食结构，要避免吃脂肪含量，尤其是动物脂肪含量高的食物，多吃富含膳食纤维的粗粮，燕麦片，荞麦，薏米，高粱，玉米等。

还要进行一些适当的体育锻炼，通过体育锻炼可以控制体重。

肠梗阻要怎么养生护理呀 回答：在临床上来看的话，像肠梗阻这样的问题应该要注意的就是在治疗期间一定要注意不能够吃东西，这样的话可以减少胃肠部位的压力，这个时候其实是可以通过静脉补液的方式来给予一定的营养，并且应该要注意的就是一定要护理患者的情绪。

糖尿病人如何养生 回答：年龄老伴随有糖尿病是常见的疾病，关键是要用减低血糖来保证病情的稳定，可以通过多吃一些补血的补品来缓解症状来达到养生的目的 胃肠病能喝红枣红糖姜茶养生吗？ 回答：这个情况应该是首先确定是哪一种胃病的了，如果是糜烂性胃炎，应该是不能吃大量的糖的， 有冠心病和脑供血不足喝什么养生 回答：根据身体患有冠心病还有脑供血不足的临床病变表现情况在临床检查明确诊断以后，可以通过补全性的补充风险共享和心脏观察动脉供血的方法，进行综合性治疗，适当活动锻炼身体和饮食调理。

养生堂中医治疗胆囊炎 回答：慢性胆囊炎的临床出现多不典型，亦不明显。

平常大概经常有右上肚子隐痛、腹胀、嗳气、恶心和厌食清淡食品等消化不良病症，有的患者则感右肩胛下，右季肋或右腰等处隐痛。

痛风能吃养生汤吗 回答：痛风患者是可以喝一些蔬菜来做的养生汤，但是汤一定要清淡，蔬菜都属于碱性低嘌呤的食物，也不会加重患者的病情。

痛风患者平时在饮食上避免食用含嘌呤较高的食物，比如动物内脏，肉类肉汤等。