
白菜好处多 关于白菜的几点小知识
对很多人来说,大白菜是他们的冬季当家菜。它清淡可口,滋味鲜美,烹调方法多样,并且可以与多种食材混搭,让人百吃不厌。然而,对于这种菜,大家仍有很多疑惑。

白色白菜和绿色白菜有啥分别?
陈春秀告诉记者,颜色发白的白菜生长期短,水分含量大,叶子口感绵软,粗纤维较少,不耐藏,一般能存10~15天,在每年的9月底和10月中旬上市。11月左右上市的是晚熟白菜,菜叶颜色青绿,生长期长,叶肉厚、韧性大,粗纤维较多。这种更绿的白菜初期食用,菜质较粗,经储藏后,叶肉变细嫩,口味变甜,适合长期储藏,一般能存到第二年2月份左右。

大白菜、小白菜和娃娃菜三者是啥关系?
三者同属十字花科,含有丰富的维生素、膳食纤维。市面上的小白菜是专门哺育的不结球 指叶片的包裹形态品种,叶子更多且不会长成大白菜。娃娃菜也是专门哺育的能够结球的一种小型白菜,它比大白菜粗纤维少,口感也更好。《中国食物成分表》数据显示,小白菜的胡萝卜素、钙、镁、锌等含量高于大白菜,但维生素B1、维生素C含量低于大白菜。胡萝卜素有助于提高人体免疫力,对眼睛有益。

如何样挑到好白菜?应该如何保存?
买白菜时要选包心紧且外面叶子没有黑点的。重点看大白菜根部,若发软腐烂说明存放时间过长,不要买。买回家后应放在-1℃~2℃通风处保存,建议最好现买现吃。
白菜上有黑点还能吃吗?
张凤兰指出,如果白菜帮上的黑点不是很多,可能是栽培过程中使用过多氮肥造成的一种生理病害。目前没有食用黑点白菜会造成人体不适或伤害的相关报道。另外,如果白菜受蚜虫的侵袭,可能会在白菜叶上留下黑色的粉末状物质,这是蚜虫的分泌物,食用前用水冲洗掉,也不会对人体产生不良影响。但白菜上如果出现大块的黑斑或腐烂,可能是由于白菜贮存中发得了“黑斑病”或“软腐病”,不宜食用。
大白菜是最廉价的蔬菜之一,是不是意味它没什么营养?
宋新指出,大白菜营养价值不可轻视。维生素C含量高于苹果和梨,与柑橘类居于同一水平,而且热量比它们还要低得多。大白菜中的纤维素可促进肠道蠕动,帮助消化,防止大便干燥。经常吃些大白菜,补充钾元素的效果不逊色于香蕉,对于维持食物中成酸性和成碱性元素平衡也很有好处。
白菜叶、白菜帮,菜心哪个更营养?
理论上白菜叶营养好于白菜帮。但白菜帮的含水量和粗纤维都较高,有助补水和预防便秘。尽管菜心口感较好,但其营养却要比菜叶差,因为有益的多酚类物质、植物色素等重要存在于蔬果果实的叶片以及果皮当中,所以烹调时不要丢掉外层的叶子。
白菜剁碎了破坏膳食纤维吗?如何吃营养更好? 白菜筋一类的蔬菜纤维属于不溶性纤维,可增大食物残渣体积、刺激肠道蠕动。白菜筋是否切碎和它的处于良好的状态作用无关。白菜中的维生素C相对较易损失,宋新指出,为了更大程度上保护大白菜中的维生素C,尽量食用新鲜白菜,加工时要先洗再切,尽量用手撕,以减少与空气接触的切面。切后不要再入水洗涤,不然水溶性的维生素C易通过切口大量流失;烹调时宜旺火急炒,温度快速越过60℃~90℃这段维生素C最易被破坏的范围,烹饪时还可加醋保护。
属鼠不能生在几点
在不同的时间点内出生,对于您个人的发展状况来说都会存在着很大的差异,出现秘密发展结局也会有不一样的表现,需要格外留意后续的秘密发展最终走向,才能够对于自己的命运有所改变。那么,属鼠不能生在几点?卯时属鼠人在卯时出生,命运欠佳,与兄弟姐妹之间的关系很糟糕,难以获得他们的协助,只能依靠自己去解决问题。他们会缺乏贵人的协助,在忙碌中度过,很少有机遇取得发展成就。但是属鼠人聪明伶俐,反应迅速,拥有丰富的学识,健康状况稳定,脚踏实地就能够实现自己的人生价值。辰时属鼠人在辰时出生,命运不太稳定,会被小人所妒忌和陷害,陷入对方的陷阱中来。他们在生活中容易遇到口舌之非争端,各方面都不太平静,随着另一半的发展而言,他们需要经历困难才能够有结果。他们在工作中会遇到困难,难以获得家人的协助,疲惫不堪,生活工作中都容易遇到挫折,很容易被小人所影响。酉时属鼠人在酉时出生命运欠佳,他们兄弟姐妹能够帮助,但只能够解一时之渴,在外很少获得贵人的扶持与帮助。属鼠人的性格刚强,意志力坚定,可以快速的收获成功,但是因为管理不得当,事业很快会衰落,从事自己的事业发展欠佳,会为财富而感到很担心,收入只能够勉强维系生计,会遇到破财事故。申时属鼠人在申时出生,命运欠佳,他们的欲望高,但能力不足,志向平庸,常常徒劳无功,与兄弟姐妹间的感情不深,缺乏主业的支持,夫妻关系也会表现的相对恩爱一些。与人相处期间气度较小,会陷入沉闷的局面中来,爱执着于细节,人际交往关系不太稳定,可能会有小聪明,但缺乏定力,胆小怕事,特别容易紧张,推卸责任。
春季保养小知识简短一点简单
春季养生应注重调养肝气、增强,通过合理饮食、适度、调整作息等方式,帮助身体适应季节变化,保持健康状态。春季气候多变,人体容易受寒湿侵袭,需注意保暖、保持心情舒畅,避免过度劳累。1. 合理饮食是春季养生的关键。春季宜多吃富含和矿物质的食物,如菠菜、芹菜、等绿叶,有助于清肝明目、增强免疫力。同时,可适量摄入富含的食物,如、鱼类、豆制品,帮助修复组织、提高抗病能力。避免过多油腻、辛辣食物,以免加重肝脏负担。 2. 适度运动有助于提升阳气。春季适合进行户外活动,如散步、慢跑、太极拳等,促进血液循环、增强心肺功能。运动时注意循序渐进,避免过度疲劳,保持身体温暖,防止受凉。 3. 调整作息以适应季节变化。春季应早睡早起,顺应自然规律,保持充足的睡眠时间。避免熬夜,以免损伤肝气,影响身体机能。同时,注意保持室内空气流通,避免潮湿环境,减少细菌滋生。 4. 保持心情舒畅对春季养生至关重要。春季肝气旺盛,情绪易波动,需学会调节情绪,避免焦虑、抑郁。可通过听音乐、冥想、与亲友交流等方式,缓解压力,保持心态平和。 5. 注意保暖防寒,预防春季常见病。春季气温变化大,早晚温差明显,需根据天气增减衣物,避免受凉感冒。同时,注意预防过敏性疾病,如花粉症、过敏性鼻炎等,外出时可佩戴口罩,减少接触过敏原。 春季养生应以调养肝气、增强免疫力为核心,通过合理饮食、适度运动、调整作息、保持心情舒畅、注意保暖防寒等方式,帮助身体适应季节变化,保持健康状态。坚持这些养生原则,可以有效预防春季常见疾病,提升整体健康水平。 如何养生甲状腺结节 回答:甲状腺结节的治疗包括定期监测、药物治疗和手术治疗,同时通过饮食调理、情绪管理和生活习惯改善来促进健康。甲状腺结节的形成与遗传、环境、生理因素及碘摄入异常等多种原因有关,需根据具体情况采取相应措施。1. 定期监测是甲状腺结节管理的基础。对于无明显症状且良性可能性大的结节,建议每6-12个月进行一次超声检查和甲状腺功能检测,动态观察结节的变化,避免过度治疗。2. 药物治疗适用于甲状腺功能异常或伴有炎症的结节。常用药物包括左旋甲状腺素片,用于调节甲状腺功能;非甾体抗炎药如布洛芬,可缓解结节引起的疼痛;中药如夏枯草、海藻等,具有软坚散结的作用,需在医生指导下使用。3. 手术治疗适用于结节较大、压迫周围组织或怀疑恶性的情况。常见手术方式包括甲状腺部分切除术、甲状腺全切除术和射频消融术,具体选择需根据结节性质、患者年龄及身体状况综合评估。4. 饮食调理对甲状腺结节的管理至关重要。建议增加富含硒的食物如巴西坚果、蘑菇,有助于甲状腺健康;适量摄入含碘食物如海带、紫菜,避免过量或不足;减少刺激性食物如辣椒、酒精的摄入,减轻甲状腺负担。5. 情绪管理是甲状腺结节养生的重要环节。长期压力、焦虑可能影响甲状腺功能,建议通过冥想、瑜伽等方式缓解压力,保持心情舒畅,必要时可寻求心理医生的帮助。6. 生活习惯改善有助于预防和缓解甲状腺结节。保持规律作息,避免熬夜;适度运动如散步、游泳,增强免疫力;戒烟限酒,减少对甲状腺的刺激,从生活方式上为甲状腺健康提供支持。甲状腺结节的养生需要综合治疗与日常调理相结合,通过定期监测、药物治疗、手术干预及饮食、情绪、生活习惯的调整,可以有效控制结节发展,改善甲状腺健康。患者应根据自身情况,在医生指导下制定个性化养生方案,并长期坚持,以实现甲状腺健康的维护与改善。 脑动脉硬化患者应该怎么养生? 回答:脑动脉硬化患者应注意加强体力和体育锻炼,而且平时要注意饮食控制,主要是限制高胆固醇和高脂肪饮食的摄入,以减少血脂在血管中的沉积。患有此病的人,在平日的养生保健中,可以适当的调整饮食,这样可以延缓脑动脉硬化发展。 注重养生的人都知道养生吗? 回答:注重养生的人的话,其实这个也不能说是出现有这种冻龄的情况,其实注重养生只是针对身体的这种细胞的鲜活性,有一个保养,所以说这个看起来是相对来说比较年轻,但是身体的这种各种激素以及身体的内分泌这种症状是正常的,这个新陈代谢都是正常的,只不过是加速身体新陈代谢的这种快速恢复吸收。 体虚肾亏喝养生茶有用吗 回答:体质虚弱伴有肾精亏虚的患者,在临床治疗和护理过程中可以配合养生茶进行调整身体,另外积极根据身体的健康指标,积极增强身体的免疫力,配合补肾补气养血,增强身体体质代谢的一种治疗措施和方法,综合调理身体的健康。 吃古汉养生精片可以治疗滑精吗? 回答:再次出现滑精症状可试试看药膳的方法。子养精粥是可考量的。金樱子、覆盆子各30g。五味子15g。粳米50g。先煮上三药15~20分钟。去渣取汁。用药汁煮米成粥。每晚睡前服食。连服1个月。有收涩固精的功效。适用于肾虚精关不固的遗精。滑精是可以康复的。但是一般救治时间较长。且救治后容易病发。因此救治中一定对症动用药物。另外。救治期间建议惯良好的生活习惯。恰当饮食。 糖尿病人如何养生保健? 回答:糖尿病人要想达到养生保健的作用,平时要注意控制好糖分的摄入,如果经常摄入太多糖分,那么可能会导致血糖升高的症状反复出现。平时也要尽可能保持平静的心态,面对生活的每一天。因为有些人就是由于过度紧张压力太大,没有足够的休息,那么可能会导致血糖反复升高,糖尿病症状恶化。 贫血养生餐有哪些? 回答:贫血是指人体外周血红细胞容量减少,低于正常值的下限,临床常通过测量血红蛋白浓度来衡量。对于成年女性指血红蛋白浓度低于120g/L,中医认为贫血属于虚劳、血虚等。建议平时可以吃些清蒸鱼、猪肝、红小豆粥、蜜枣、当归羊肉汤等;中药比如龙眼肉、枸杞子、黄精、桑葚子等也可以当茶饮。 养生堂的维生素E能长期吃吗 回答:维生素E能延缓老化,淡化黄褐斑,适合中老年人服用.你现在可以吃,最好吃完一瓶后停一两个星期再服用.生活护理:定期观察服用后的疗效.同时按照患者自诉的状况,建议你不要担心,保证自己不熬夜,多喝温开水。 养生堂天然维生素c的作用和功效 回答:养生堂天然维生素具有提高免疫力的作用。1.提高人体免疫力,帮助身体预防一些疾病。2.有效参与胶原合成对体内内源性蛋白质合成至关重要。3.有一定的抗氧化作用,所以能美白肌肤,减少氧自由基,保湿美白,有一定的抗氧化作用。4.参与胆固醇的代谢,可以使体内的胆固醇保持在正常的代谢水平。5.促进体内铁离子、钙离子、叶酸的吸收,维持体内离子平衡和酸碱平衡。6.有一定的解毒保肝作用,也有一定的防癌抗癌作用。 养生堂天然维生素c保质期多久 回答:养生堂天然维生素c保质期两年。维生素C的保质期在说明书中也会有显示,它的期限通常是两年。维生素如果不密封保存好,很容易变性。如果长期开封后没有服用维生素C,一定要检查颜色、气味、形状是否有变化。另外,维生素C容易被氧化。开封一年不吃,剩下的维生素C中的营养成分已经被氧化损失很多了。一般建议开封后3~6个月内食用。 冬季养生吃什么好 回答:冬季可以吃一些冬笋、香菇和胡萝卜等等蔬菜。冬笋:冬笋脂肪、糖分、纤维含量低。常吃可以促进肠道蠕动,排除堆积的食物,减少胃肠道对脂肪的吸收和堆积。冬笋不仅可以和肉、禽、海鲜等肉类原料一起烹饪,还可以和食用菌、绿叶蔬菜一起炒,还可以单独做成蔬菜;蘑菇:蘑菇又称蘑菇,是人们冬天经常食用的一种食用菌。香菇热量低,蛋白质和维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,促进体内钙的吸收。经常食用香菇对增强免疫力和预防感冒也有很好的作用。白萝卜:萝卜分白皮、绿皮、红皮,可生吃,也可煮熟吃。其维生素C含量是梨的10倍,还含有干扰素诱导剂,具有抗病毒和抗癌作用。萝卜味辛、甘、凉,有消积、化痰、解热、解毒等功效。对支气管炎、咳嗽有效。 食疗养生对失眠有帮助吗 回答:食疗养生对失眠有帮助。食疗也是平时中医或者保健的重要手段。对他采取正确的饮食疗法或有效的治疗方法,对很多人都是有用的。比如有些人在平时容易心慌乏力。如果他们增加营养的摄入,或者用中药进行治疗,比如吃龙眼肉或者养血,可能对他的失眠也有帮助。有的人可能痰多,有的人可能平时不空虚。可能是热,而且痰多,经常还是打呼噜,这种人可能要咳痰,比如陈皮祛痰药比较好,所以具体还是因人而异,根据自己的症状而治疗。 新冠状病毒肺炎期间如何防疫养生 回答:新冠状病毒肺炎期间,首先应定时用清水洗手,并擦拭屋内地板,保持清洁。同时,打喷嚏或咳嗽时用纸巾捂住口鼻,并立即洗手。尽量不要去公共场合,避免聚餐以及聚会等。适当对室内进行通风,保持室内通畅。出门时佩戴口罩,进行自身的消毒,合理膳食,适当运动,增强身体的抵抗力。由于新冠病毒一种急性传染性的疾病,传染性极强,死亡率也很高,一定要引起注意。患者一般会表现为发热、四肢无力、咽痛、腹泻等症状,严重时还会出现呼吸困难,从而导致器官衰竭,严重影响患者的生命安全。 夏至养生吃什么食物好?夏至养生吃哪种食物食物好 回答:喝些绿豆汤,用莲子、薄荷、荷叶与粳米、冰糖煮粥不仅香甜爽口,还是极好的清热解暑良药,可以有效地防暑降温,避免发生中暑。 有脂肪肝的人要怎么养生 回答:患有脂肪肝的患者首先要注意养成良好的饮食习惯,要避免吃高脂肪,高糖,高热量的膳食结构,要避免吃脂肪含量,尤其是动物脂肪含量高的食物,多吃富含膳食纤维的粗粮,燕麦片,荞麦,薏米,高粱,玉米等。还要进行一些适当的体育锻炼,通过体育锻炼可以控制体重。 肠梗阻要怎么养生护理呀 回答:在临床上来看的话,像肠梗阻这样的问题应该要注意的就是在治疗期间一定要注意不能够吃东西,这样的话可以减少胃肠部位的压力,这个时候其实是可以通过静脉补液的方式来给予一定的营养,并且应该要注意的就是一定要护理患者的情绪。 糖尿病人如何养生 回答:年龄老伴随有糖尿病是常见的疾病,关键是要用减低血糖来保证病情的稳定,可以通过多吃一些补血的补品来缓解症状来达到养生的目的 胃肠病能喝红枣红糖姜茶养生吗? 回答:这个情况应该是首先确定是哪一种胃病的了,如果是糜烂性胃炎,应该是不能吃大量的糖的, 有冠心病和脑供血不足喝什么养生 回答:根据身体患有冠心病还有脑供血不足的临床病变表现情况在临床检查明确诊断以后,可以通过补全性的补充风险共享和心脏观察动脉供血的方法,进行综合性治疗,适当活动锻炼身体和饮食调理。 养生堂中医治疗胆囊炎 回答:慢性胆囊炎的临床出现多不典型,亦不明显。平常大概经常有右上肚子隐痛、腹胀、嗳气、恶心和厌食清淡食品等消化不良病症,有的患者则感右肩胛下,右季肋或右腰等处隐痛。