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人一生能吃九吨食，谁先吃完谁先走

“一生能吃九吨食

谁先吃完谁先走”

去年5月，钟南山参加了亚洲美食节“美食与健康养生”论坛，曾在演讲中表示，欧洲食品安全局曾给出过一个基准数值，即一个标准成年人一天吃掉总重1500克的食物和饮料。因此开始流行了一种说法，称 “人一生能吃九吨左右的食物，谁先吃完谁先走”。

他提醒说，

长期过饱危害很多：

1、导致老年痴呆

饱食能诱发人脑内纤维细胞生长因子活化，是促使脑动脉硬化的元凶，使人记忆力下降,引起老年痴呆。有学者发现，约20%的老年痴呆患者在他们青壮年时期皆是饱食的“美食家”！

2、可增加肠道负担

当负荷过重时易引发肠胃病。

3、容易导致“三高”

引发高血压、脂肪肝、糖尿病等“富贵病”。

4、增加患癌风险

加大肠黏膜氧化应急损伤导致消化道肿瘤的风险。

5、加大骨质疏松风险。

长期饱食使人体内甲状旁腺激素增多，使骨骼过分脱钙，从而造成骨质疏松，年轻时就经常饮食过饱的人，到了老年患骨质疏松的风险也会增加。

钟南山先生建议：

早餐一定要吃好，分配的摄入热量要占全天的30%，以豆奶蛋果蔬为主；

中午要吃饱，摄入的热量占全天的40%，以肉鱼禽蛋豆为主；

晚餐要少，摄入热量占全天的30%就可以了，以五谷食物类为主。

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