中医专家告诉您,一日三餐这么吃最养生
突然袭来的新冠肺炎疫情再次激发人们对健康的探索。合理的膳食和食物种类比例,应符合个人生理或疾病状况的饮食文化状态诉求,能最大程度地满足人体所需的营养与健康。
在全民营养周期间,长春市中医院门诊办、治未病中心主任张春玲从中医的角度,为大家讲解有关如何科学、健康饮食等相关问题。

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日常饮食应“少、鲜、杂、温、软”
张春玲主任建议大家,日常的饮食要遵循“少、鲜、杂、温、软”五个原则。
少,少量进餐之意。控制好进食量,不宜过饱,不让胃肠超负荷。广大成年人,尤其是老年人进食达到七八分饱即可。
鲜,是指饮食要新鲜,食材要新鲜,剩饭剩菜少碰为妙。
杂,荤素搭配,粗细搭配,不要挑食,这样营养才会全面丰富。
温,食物不要过凉,但也不要过烫。尤其目前是夏季更要注意阳气的养护,进过凉的食物会损伤阳气,进过热的食物会对消化系统造成影响,也会提高患食道癌、舌癌等疾病的几率。相反,常温的食物比较容易被消化和吸收。
软,就是食物要柔软,烧烤、煎炸类食物不容易消化,清蒸或水煮的食物反之。
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中医专家:一日三餐要这样吃
早吃好。早餐不可忽略,一日三餐中,早餐是非常重要的,然而有很多人却省略了早餐。应把早餐放到重要位置且一定要吃主食。如不吃早餐,易造成精神不振。人体所需要的能量,主要来自糖,其次靠脂肪的分解氧化。不吃早餐会使人体血糖下降,造成思维混乱、反应迟钝、精神不振。
午吃饱。午餐也是一日中极为主要的一餐。由于上午人体内的热能消耗较大,午后还要继续工作和学习。中午要吃饱,不等于要暴食,一般吃到八九分饱即可。这样整个下午才会精神抖擞,更有利于提高工作效率。
晚吃少。晚餐不宜吃得太饱,由于晚餐比较接近睡眠时间,不宜吃得太饱,尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭,晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐,所以对多数家庭而言,这一餐大家都做得非常丰富,其实,这种做法并不符合健康理念。晚餐时,主食与副食的量都应适量减少,以便到睡觉时正好是空腹状态。
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保健食品有用吗?能代替药品吗?
“一个是食品,一个是药品,有着本质的区别。从功能上讲,保健食品能调节人体的机能,但肯定是不能代替药品。”张春玲主任说。
保健食品是把食物当中的某种或多种营养素浓缩提取,相比于一般食品营养素含量多出了几倍、几十倍。对于缺乏营养素的人来说,补充保健品有助于身体快速有效地吸收营养。但保健食品和药品之间是不能划上等号的,想依靠保健食品来治病也是不可行的,生病就要及时就医,不能只靠随意乱吃保健食品治病。
属牛的朋友们请注意:我有三句至关重要的话要告诉你们。
关于属牛的朋友们需要注意的三句至关重要的话 亲爱的属牛的朋友们,你们坚韧、勤勉、务实的个性总是令人钦佩。在我与你们共度的时光里,我认为有必要分享三句至关重要的话,希望能对你们的人生道路有所启示。 一、坚持不懈,成功在望 首先,我想告诉你们的第一句话是:“坚持不懈,成功在望”。属牛的你们天生具有顽强的毅力和耐力,这是你们最宝贵的品质之一。在追求目标的过程中,无论遇到多大的困难和挫折,都要坚定信念,勇往直前。记住,没有一种努力会被辜负,只要你们持续不断地努力,成功总会如约而至。当困难来临时,不要害怕,要勇敢面对,学会从中汲取经验,不断成长。 二、珍惜人际关系,扩大社交圈子 第二句话是:“珍惜人际关系,扩大社交圈子”。属牛的你们有时过于专注于自己的事业和目标,容易忽视与他人的交往。然而,人际关系在人生中扮演着至关重要的角色。一个良好的人际关系网络不仅能为你们提供宝贵的资源和信息,还能在困难时期给予你们支持和帮助。因此,我鼓励你们多参加社交活动,主动结交新朋友,扩大自己的人脉圈。同时,也要珍惜与亲朋好友的关系,多沟通、多关心,共同分享人生的喜怒哀乐。 三、善待自己,平衡生活 最后,我想对你们说:“善待自己,平衡生活”。属牛的你们往往为了事业和理想付出很多努力,但有时候忽略了自身的健康和幸福。一个平衡的生活对于每个人来说都是至关重要的。在追求事业的同时,不要忘了关注自己的身心健康。适当的休息和放松能帮助你们恢复精力,更好地面对挑战。此外,也要找到自己真正热爱的事物,充实自己的精神世界。善待自己,才能更好地对待他人,为身边的人带来更多的正能量。 总之,作为属牛的朋友们,你们拥有许多优秀的品质,如坚韧、勤勉、务实等。在追求人生目标的过程中,记住这三句至关重要的话:坚持不懈,成功在望;珍惜人际关系,扩大社交圈子;善待自己,平衡生活。希望你们能够在人生的道路上越走越宽广,收获属于自己的幸福和成功。同时,也希望你们能够将这些话传达给更多的人,让更多的人受益。
属鼠人 悄悄告诉你,你的事业即将一飞冲天,请做好准备!
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