大家都知道早餐对于我们的身体很主要，而两岁的宝贝可以早餐吃一些主食了，那么两岁宝贝早餐能吃些什么呢？一起来看看吧！

制作过程：准备新鲜的土豆，将土豆去皮，再放入蒸锅中蒸熟，将土豆捣烂。准备新鲜鱼肉，去除鱼刺，再放入少许葱，剁碎。再将鸡蛋液搅拌均匀，煎成蛋皮。其次，把胡萝卜和绿豆芽清洗干净，切成碎末，再和鱼肉混合，放入炒锅中炒熟。放入少许盐巴。最终，用蛋皮包入鱼肉菜馅即可。

营养揭秘：两岁宝贝已经有足够的咀嚼能力，宝贝们能够更好的吃东西，对于食物的外形要求也是比较高的，妈妈们花点心思，为宝贝准备鱼肉蔬菜卷吧。美味可口营养，补充纤维素以及蛋白质，十分营养。

制作过程：首先将新鲜的虾清洗干净，放入蒸锅中蒸熟，再将虾肉取出来，用刀剁碎。准备新鲜的猪肉切成碎末，虾肉和猪肉混合，再加入少许盐巴。其次，将菠菜用水烫熟，再将菠菜用刀切碎，和猪肉、虾肉混合搅拌成馅料。最终用饺子皮将肉馅包起来。包好的饺子可以用清蒸的，也可以用煎的，还可以用煮的。多种方法都能够制作出美味的饺子。

营养揭秘：虾仁饺子含有丰富的蛋白质，口感鲜美，很多宝贝都很喜欢吃。饺子的烹饪方式也是比较多样的，这样也能够勾起宝贝们的食欲。

制作过程：准备新鲜的鸡蛋，将鸡蛋和面粉搅拌均匀，加入少许切好的绿色蔬菜，帆叶网，将其放入锅中煎成蛋饼。在煎煮的过程中，要注意火候，不要将蛋饼弄烧焦了。

营养揭秘：鸡蛋中的营养元素非常丰富，鸡蛋含有特殊香味，很多宝贝都喜欢吃鸡蛋。妈妈们可以将鸡蛋煎成饼，相信很多宝贝都会喜欢的。

制作过程：准备新鲜的芹菜，将芹菜清洗干净，切成丁状。再将猪肉清洗干净，切成片状，加入少许盐巴腌制。先往锅中加入少许豆腐，将青菜和猪肉放入锅中熬煮，最终放入豆腐，再煮五分钟，加入少许盐巴即可。

营养揭秘：芹菜含有纤维素，利于肠道的蠕动，早上让宝贝喝豆腐芹菜汤，可口美味的汤，相信宝贝们都很喜欢喝。

宝贝的胃容量有限，宜少吃多餐；多吃蔬菜、水果；适量摄入动植物蛋白；牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝贝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝贝不可缺少的食物；粗粮细粮都要吃，可以幸免维生素B1缺乏症。

食材：山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。

做法：将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油，将它们炒至断生。等山药冷却后，压成泥。将压好的山药泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡萝卜，加入盐，将所有食物抓匀。准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山药泥，用勺子压紧。再倒扣在盘中，即可开吃。

食材：米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。

做法：将米饭压实，倒扣在盘子上，取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀，倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油，油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒继续翻炒，最终加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。

1岁到2岁的宝贝将陆续长出十几颗牙齿，重要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，而此时宝贝的消化系统尚未成熟，因此还不能给宝贝吃大人的食物，要根据宝贝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证获得均衡营养。应该注意的是：

1岁半以前可以给宝贝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间；1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝贝零食，否则时间长了会造成营养失衡。

宝贝每天营养的重要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝贝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝贝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝贝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。

在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝贝。1至2岁的宝贝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。

牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝贝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝贝不可缺少的食物，每天应保证摄入250-500毫升。

可以幸免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在150克左右即可。

婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善，消化能力较弱，不能充分消化吸收营养，所以要根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物，供给的辅食或饮食需做到细、软、熟，如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等。

要提醒的是家长喂养婴儿时，不要先将食物放在自己嘴里咀嚼，再吐在小勺里或口对口喂养。这样做不利于婴幼儿消化机能的成熟。婴儿虽然没有牙齿或牙齿未长齐，咀嚼能力差，仍是能够消化细、软、熟的食物的。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯，它会将大人口中的致病微物种如细菌、病毒等传染给孩子，而孩子抵抗能力差，很容易因此而引起疾病。

宝贝对单调食物容易发生厌倦。为了增进宝贝的食欲和幸免偏食，保持充分合理的营养，在条件允许的情况下，应使食物品种丰富多样，色、香、味俱全，主食粗细交替，辅食荤素搭配，每天加1-2次点心。对宝贝不喜欢的食物，可在烹调上下功夫，如宝贝不吃胡萝卜，可把胡萝卜掺在他喜欢的肉内，做成丸子或做成饺子馅，逐渐让宝贝适应。这样，既可以增进宝贝的食欲，又可达到平衡膳食的目的。

市场上供应的婴幼儿食品中，经过强化的食品很多。出于想为宝贝全面补充营养的目的，家长经常会给宝贝购买某些强化食品。家长在选购强化食品前，应仔细阅读食品外包装上所标明的营养素含量，如遇几种食品中强化营养素是一样的，就只能选购一种，必要时家长应征求医生或专家的意见，无目的地购买可能会使宝贝发生中毒的危险。

宝贝在正常情况下知道饥饱，当他不愿吃时，不要强迫进食。中国有句俗话，抚养孩子要"三分？饿，三分寒"，孩子自身的免疫力才强些。家长应多尊重孩子的意愿，食量由他们自己定，不要强迫孩子进食，或者大声责骂他，孩子听腻了就会产生逆反心理，过于强求还容易使孩子产生消化不良。

这样容易使食物误入宝贝气管，引起呛咳，严重的还会堵塞气管，甚至发生生命危险。

6、幸免宝贝暴食

遇到可口、好吃的饭菜就？食过多，会使消化负担加重，影响肠胃的蠕动和消化。食物长时间停留在胃里发酵腐败，会出现打嗝、呕吐等症状，这样既不利于孩子营养吸收，又对身体有害。