海带也叫昆布，性味咸、寒，入肝、肾、胃经，具有软坚散结，消痰的功效。由于海带中含有大量的碘，可以治疗碘缺乏症，特别是缺碘引起的甲状腺肿大，通过吃海带补充碘的摄入，纠正甲状腺素不足，从而使肿大的腺体缩小和消散。另外常吃海带可以有一定的抗癌作用和降压作用。下面，就快和帆叶网一起了解相关知识吧！
本文目录
1、干海带的保质期一般是多久？
2、什么样的海带质量最好？
3、吃海带的好处
干海带的保质期一般是多久？
普通家庭购买的海带以淡干海带为主，保质期一般为六个月至一年。因此，干海带回购后应尽快食用。放置久了不仅会影响口感，还会引起吃后的不适。食用海带时，应根据实际情况清洗，浸泡在水中，并不断换水，一般浸泡6小时以上。如果海带泡水后没有煮熟的那么硬，说明它已经变质了。
什么样的海带质量最好？
海带以叶宽，色深绿或紫黄，无枯黄叶为上品。通常优质海带的肉质肥嫩，宽而长，颜色为深褐色或棕绿色，沙子和杂质少；次品海带则相反，肉薄，叶短而窄，颜色黄绿色，含沙和杂质。质量很好。
海带中除了碘含量高外，还含有甘露醇，是一种附着在海带表面的白色粉末。海带加工后应干净整洁、无霉变、不粘手。如果清洗海带后的水有不同的颜色，则应停止食用。
吃海带的好处
1.预防甲状腺肿
海带含有碘和碘化物，可防治缺碘性甲状腺肿。
2.降脂
海带中含有大量的不饱和脂肪酸和膳食纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，润肠通便，促进胆固醇的排泄。
3.减压
海带酸、钾盐、钙能减少人体对胆固醇的吸收，降低血压。
4.预防便秘
海带中含有可溶性膳食纤维藻胶，可吸水软化大便，促进排便。海带中含有大量的不饱和脂肪酸和膳食纤维。它能迅速清除血管壁上多余的胆固醇，帮助胃液分泌达到消化的目的，对胃肠蠕动很有帮助。
5.利尿消肿
海带通常附有白霜状粉末甘露醇。甘露醇有降血压、利尿、消肿的作用，尤其对小腿有好处。
6.降血糖
海带含有60%的褐藻糖胶，是一种极好的膳食纤维。糖尿病患者食用后，可延缓胃排空和食物通过小肠的时间，即使胰岛素分泌减少，血糖水平也不会升高。
7.预防癌症
海带含有丰富的钙质，可以防止血液酸化，有助于预防癌症。海带中所含的海藻酸钠与致癌的锶、镉有很强的结合能力，排出体外；海带能选择性地杀灭或抑制肠道内能产生致癌物质的细菌，其所含的纤维能促进胆汁酸和胆固醇的排泄；海带提取物对多种癌细胞有直接抑制作用。
8.黑发、护发
海带中的碘含量极其丰富，是体内合成甲状腺素的主要原料，头发的光泽是由体内甲状腺素的作用形成的。
9.预防心脑血管疾病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，可以降低血液的粘度，减少血管的硬化。因此，经常食用海带可以预防心血管疾病。
5.24星座 5.24啥星座
4.24什么星座是是金牛座（是阳历的4月20日至5月20日）。金牛座的人踏实靠谱，善于财务管理，有艺术细胞很强，思维缜密，脚踏实地，沉着冷静等。6月24是巨蟹座吗6月24日是巨蟹座（6月22日－7月22日）优点：善良、谨慎、想象力丰富、富有同情心、喜欢照顾人，家庭观念强缺点：多愁善感、占有欲强、多疑善妒、敏感善变、喜欢被奉承巨蟹座特点：巨蟹男特点:领悟力强，意志坚强，谨慎节俭、行为稳重，爱家顾家；敏感多疑，嫉妒心强，恋母情结巨蟹女特点:温柔，勤俭，记忆力强，头脑敏锐，善于理财；悲观，敏感，多疑，猜忌，心胸狭隘。5.30什么星座基本特质：巨蟹座的人，属于居家派，他们亲切有礼，感情丰富、细腻，有很强的感受力，具有母性的博爱之心。但巨蟹座的人容易情绪起伏，心灵较脆弱，常有逃避倾向，过度保护自己。具体特质：1、巨蟹座是黄道宫上的第四个星座，主宰星为月亮。心思细密，感受力非常强，保护他人的意识强烈，家庭观念浓厚，有强烈的责任心及牺牲奉献精神，有坚持到底的毅力。2、巨蟹座的人擅长持家，喜欢安定祥和的家庭氛围，对长辈孝顺，对兄弟姐妹、朋友非常友善，努力创造他们理想中的和谐与美满。当然，他们自我保护的意识也非常强烈，一点点的风吹草动都有可能他们情绪起伏，当他们认为内心界限受到侵犯，就会伸出钳子示威。3、巨蟹座害怕竞争激烈的环境，在和乐的气氛中做事，才能让他们感到安心，激发出他们的潜能。二零一一五月二十四是什么星座有两种情况，2011年5月24日分别是阳历或农历，阳历是双子座，农历是巨蟹座。星座是由阳历出生日期月日确定的，2011年5月24日是阳历5月24日星座双子座。双子座出生日期5月21日-6月21日。农历2011年五月廿四，阳历是2011年6月25号，星座巨蟹座。巨蟹座出生日期6月22日-7月22日。
狮座的上升星座 上升星座详细查询器
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