生蚝味道鲜美,而且也是有着补肾壮阳的好处的,但是这生蚝要自己在家做的话,开壳可能就不易,它是需要借助工具的,大家在使用的时候,也是要注意安全的,下面就有3种生蚝如何开壳的方法,有2种是需要借助生蚝刀的,大家可以看视频及步骤。
生蚝
如何开壳的
方法
一、借助生蚝刀
1、宽位置着手

大家在生蚝的下面垫上一个毛巾,或者大家自己也是要戴上手套来操作的,大家是可以找到生蚝最宽的地方,然后就可以将刀子插进去。



大家在刀子插进去的时候,自己用刀子使劲的时候,不要太用力,以免伤到手。在找不到开口的情况下,大家是可以借助刀将其敲击开一个小口,在敲了之后,不要立即剥开以免肉不完整,可先把咬合机切一下。
2、根部位置着手


大家是可以找到根部的位置,然后就可以将道插进去,插进去后,就可以扭动刀柄,可听到响声,生蚝就开了。

也是要接着切掉它的咬合肌,在切咬合肌的时候,是可以将刀往上贴着生蚝壳来切的
二、微波炉开生蚝

除了借助生蚝刀自己手动开生蚝之外,也是可以借助微波炉开生蚝的,大家是可以将新鲜的生蚝,将其放进微波炉中,然后开高火将其加热,时间在15秒,这样的做法是有助于咬合肉的萎缩,有助于开壳。
上面就是生蚝如何开壳的具体方法,大家在开生蚝的时候,也是要注意安全的,不要伤到了自己,可以戴个手套或者垫个毛巾,这生蚝不仅是开壳麻烦,连清洗也是不易,有些部位也是不能吃的,要注意清洗的。
生蚝如何清洗内脏图解

我们在清理内脏的时候,大家要先准备清理生蚝内脏的东西,比如撬开生蚝外壳的小刀,这个撬开生蚝外壳的小刀不用太锋利但一定要有一定的厚度,过于锋利会划伤大家的手,而厚度不够的话,很有可能导致撬不开......查看细节
生蚝不能吃的部位图解

生蚝的壳是肯定不能吃的,但还有一个位置最好不要吃,那就是内脏。虽然宣传上说,生蚝是所有海鲜中唯一100%贝肉可以生吃的,帆叶网,但生蚝的内脏本来是非常脏的,从生蚝不能吃的部位图解中可以看到,这是一坨绿色的......查看细节
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袁绍视作头号大敌之人是哪位?并非袁术
下面就一起来看看小编带来的被视作头号大敌之人,既不是,也并非。 汉末时期,群雄并起。在这个时代早期,最先在中原地区扬名的当属袁绍、袁术兄弟。而袁绍比他的弟弟袁术,还要强大,在其巅峰时期,袁绍集团掌控了青、冀、幽、并四个大州。此时的曹操,名义上还是袁绍小弟,而荆州,更是袁绍盟友。这样一位枭雄人物,要说他没有真本事,是不太现实的。 而纵观袁绍的发迹史,他也遇到过不少强敌,如南阳太守袁术、领袖、以及后来的曹操等人。要说到袁绍的最大敌人是谁?相信不少觉得会是曹操。但袁绍对曹操的态度,还停留在以前的印象上,从他中的轻敌表现,不难发现袁绍并没有将曹操放在心上。在笔者看来,能被袁绍视作是头号大敌并全力以赴的,当属割据幽州的。 袁绍和公孙瓒的关系,除了都参与过关东联军外,便是妥妥的仇敌关系了。当然,袁绍和公孙瓒的矛盾由来,其实有多方面因素影响。首先,是袁绍和公孙瓒的理念不同。说来也巧,袁绍和公孙瓒都是庶出子弟,他们两个的生母都很卑微。但不同的是,袁绍拉拢人心很有一套,他凭借庶出身份,都能让自己的声望高过嫡出的袁术。而袁绍能顺利起家,靠的便是家族多年积攒下来的名望和人脉。 反观公孙瓒,他并没有选择家族势力,反而凭借自己的能耐,通过积累军功,一步一步走上了政治舞台。据《志公孙瓒传》记载,公孙瓒在起兵之后,对一些世家子弟很看不起,反而对当时社会地位低下的商贾走卒青睐有加。不仅如此,公孙瓒还主动与卜数师刘纬台、贩缯李移子、贾人乐何当结拜成了兄弟。《公孙瓒传》亦有记载,说公孙瓒平生的口头禅便是“衣冠皆自以职分富贵,不谢人惠。”由此可见,公孙瓒其实是打心眼里瞧不起袁绍的。 其次,两人的政治立场不同。袁绍曾与韩馥合谋,打算将幽州牧刘虞拥戴成新的。但公孙瓒本就和刘虞有仇,于是率军攻杀了后者,自己接管起了幽州牧。除此之外,袁绍和公孙瓒的利益有冲突。公孙瓒威震北疆多年,他对冀州也有着自己的想法。据《三国志袁绍传》记载:“瓒遂引兵入冀州,以讨卓为名,内欲袭馥。馥怀不自安。”裴松之注引《英雄记》提到,谋士曾对袁绍提议,令其派人联合公孙瓒,一同进攻冀州,“公孙必至而馥惧矣,因使说利害,为陈祸福,馥必逊让。於此之际,可据其位”。袁绍从之,令荀谌前去说降,果然成功得到了冀州。 公孙瓒被袁绍算计了一次后,终于令幽州铁骑挺进了冀州地带。在交战前期,公孙瓒一度占尽上风。献帝初平二年(公元191年),公孙瓒转战中原。当时青州有三十万黄巾贼余党正在攻打渤海,公孙瓒率军两万余人,便在东光等地大败这支贼军,斩首三万余人。公孙瓒乘胜追击,趁着贼兵渡河之际发动突然袭击,斩首数万贼兵,俘虏了七万多人,还得到了大批的粮草军械。 在这场战役中,公孙瓒发了一笔战争财。他不仅壮大了自己的军事力量,还扩大了自己的领土范围,成功将自己的势力拓展到了青、冀二州,成为汉末北方地区的霸主。公孙瓒此举,也直接威胁到了袁绍进取中原的战略目标。不久之后,公孙瓒私自任命严纲为冀州刺史,田楷为青州刺史,单经为兖州刺史,并借口堂弟之死,向袁绍发起了猛烈进攻。此时的袁绍也很头疼,因为冀州腹地内还有黑山军作乱,一旁的袁术也是。在此期间,公孙瓒一度处于上风,袁绍只能暂避其锋芒。 就在公孙瓒进军到界桥之时,形势却发生了戏剧性的变化。袁绍手下的大将鞠义,竟然靠着八百先登,用三千张重弩大破了公孙瓒手下的王牌部队——白马义从。就连公孙瓒手下大将严纲,也被鞠义给生擒了。当然,这也和公孙瓒的指挥失误有关,毕竟重弩兵是轻骑部队的头号克星。界桥之战,公孙瓒的军事实力遭到了严重打击,后者不得不暂时退出冀州地区。不久之后,公孙瓒在青州的部署也被袁绍击破,青州刺史田楷也被袁谭赶出了青州地界。至此,公孙瓒退出了争霸中原的舞台。 公孙瓒败退幽州以后,为了弥补自己的损失,他强行攻杀了幽州牧刘虞,彻底掌控了整个幽州。不过,就在公孙瓒以为自己能慢慢恢复实力之时,他的横征暴敛却引起了幽州境内诸多势力的严重不满。上文中提到,公孙瓒瞧不起世家子弟,所以他为了筹集军费,选择和商人结拜,以换取巨大的财富支持。不过在那个时代,商人的地位是远远比不上豪族世家的。据《后汉书公孙瓒传》记载:“瓒恃其才力,不恤百姓,记过忘善,睚眦必报,州里善士名在其右者,必以法害之。” 另外,据《三国志公孙瓒传》记载,刘虞的旧部鲜于辅、齐周、等人,为了给旧主报仇,也选择起兵反抗公孙瓒。“柔招诱乌丸、鲜卑,得胡、汉数万人,与瓒所置渔阳太守邹丹战于潞北,大破之,斩丹。”可以看到,公孙瓒仇视外族的性格,也为他带来了祸端。在刘虞旧部、冀州豪族集团、外族鲜卑乌丸等部、袁绍部将鞠义等多方势力的联合绞杀之下,公孙瓒屡屡败退,最终被困守在了易京。 公孙瓒并没有放弃挣扎,他还派人向袁绍的另外一个敌人——黑山军求援。不过,公孙瓒此时已经是负隅顽抗的状态,就连他的求援信件,也被袁绍的手下截获了。为了尽快解决战斗,袁绍将计就计,在城外设置伏兵,将公孙瓒最后一支力量给摧毁掉了。公孙瓒不愿意做袁绍的俘虏,他将自己的家人悉数杀死,随后纵火烧掉了自己的行宫。曾经威震北疆的一代枭雄,就这样葬身在了火海之中。 免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。