清明节前有寒食节，因为在寒食节的时候人们都不能吃热食，只能吃冷食，因此人们做了很多种美味的冷食，在清明节这天吃，馓子就是其中一种，那么清明节为什么要吃馓子？馓子是什么？
清明节为什么要吃馓子
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料；南方馓子精巧细致，多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。然而，千百年来，麻油馓子更是以它的价廉物美营养便利，为广大平民百姓所喜爱。以前，街头巷尾卖麻油馓子的小店摊位不少，它也是以大饼、油条、粢饭、豆浆“四大金刚”为代表的大众化食品大家族中的一员。30多年前，妻坐月子，邻居徐阿姨特意送来麻油馓子和红糖，根据她老家的习俗，用开水加红糖冲泡麻油馓子，对产妇有滋补和催乳的功能。而在那个还要用粮票和糖票的年代，这包麻油馓子和红糖又平添了一份浓浓的情谊。
馓子是什么
馓子是一种油炸食品，香脆精美。北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以安徽蒙城、江苏淮安、维吾尔族、东乡族、纳西族、宁夏回族的馓子最为有名。以淮安的茶馓为最。制作馓子要用上好的面粉，加少许食盐用水揉成面坯，然后醒面、切条，再搓成条状，环绕排满盆中，上面洒抹一些食用油。待面条在盆中回透，弹拉力恰到好处时，将面条绕在手上，用手来回抻开，撑绷成粗细均匀一致的馓子条，然后放入油锅，用筷子轻轻翻动，掌握火候煎熬上色，炸成大把或小把金黄焦脆的馓子。
馓子是哪里的特产
淮安的特产。馓子是一种油炸食品，香脆精美。北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以安徽蒙城、江苏淮安、维吾尔族、东乡族、纳西族、宁夏回族的馓子最为有名。以淮安的茶馓为最。炸馓子也叫摆馓子，要有娴熟的技巧，回族妇女擅长炸馓子堪称一绝。炸好了，香酥甜脆，炸不好，绵如皮条，回族办喜事炸馓子多由老年或中年妇女掌锅。馓子不仅造型独特，而且方便易作，如今不但回族家里广泛作，而且西北信仰伊斯兰教的其它民族，如维吾尔族、哈萨克族、东乡族、撒拉族等都有节日作馓子的习俗。现在馓子已成为回民团结和睦友爱的象征，是欢度节日不可缺少的圣洁的食品。
馓子是哪个民族的特色食品
1、馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节，家家户户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。2、馓子，也是回族的一种小吃，由于地区不同，也别称膏环，捻头等。它用面粉加少许盐和好，捻成细条，油煎而食，有盘馓和酥馓之分;以股细、条匀、焦酥、香脆为佳品。在宁夏各地，每逢节日喜庆，回族妇女同胞便各显身手，做出形状各异的多种馓子，点缀节日气氛。3、馓子是维吾尔等民族的节日食品。是将用花椒水、熟油、蛋清等和好的面搓成细条，放油锅里炸，使其形状呈大半圆状，炸至金黄色时捞出摆放在盘内，围摆成多层圆柱形，形状美观、色泽黄亮、酥脆爽口。
清明节出生的孩子取名，文雅有寓意的名字
无论是在什么时候出生的孩子，都要取一个符合本身的好名字，这样才会有利于未来运势的发展，因此在清明节出生的孩子，更加需要爸爸妈妈们花费心思在名字的问题上面。清明节出生的孩子取名男孩佳旭jiā xù佳指善良，美丽，吉祥之义，是一个中性字，适用于男孩女孩的名字。旭字指光明，早晨初升的太阳和光亮。以“旭”来表示男孩朝气蓬勃、前途似锦。向禹xiàng yú出自“禹惜寸阴”，是指大禹勤于治水，爱惜光阴，希望孩子懂得时间的宝贵，也体现出了男孩志向高远、胸怀大志，表达出向大禹学习的宝贵精神，非常高雅。女孩安茹ān rú安是安定和平安的意思，茹是形容女子温柔和文雅，两字作女孩子名字是形容女子多才多艺、秀气文雅。依媛yi yuan依表示靠着、按照、答应等意思，给女孩起名时也表示小鸟依人等含义；媛字代表人的姿态优美，用于人名时，主要是取其美女和美好之义。文雅有寓意的名字男宝宝和硕和颂和泰和悌和通和泽和正和志鹤轩弘博弘大弘方弘光弘和弘厚涵蓄涵衍涵意涵映涵育翰采翰池翰飞翰海翰翮翰林翰墨翰学翰音瀚玥翰藻瀚海瀚漠昊苍昊昊宏伯宏博宏才和硕和颂和泰和悌和通和泽和正和志鹤轩弘博弘大弘方弘光弘和弘厚涵蓄涵衍涵意涵映涵育翰采翰池翰飞翰海翰翮翰林翰墨翰学女宝宝碧菡碧玉冰蓝冰冰曼蔓曼冬曼青曼容曼文曼妮曼云曼衍曼丽曼语曼辞曼珠曼音曼吟美丽美华米琪梦凡梦菲梦菡梦露梦琪梦秋梦竹妙晴玛丽茉莉麦冬娟妍娟丽娟巧兰若兰蕙兰梦兰泽兰芝兰英兰娜岚霏岚翠岚彩乐安乐心乐悦乐容乐英丽泽丽华丽雅丽芳丽佳丽姿丽珠丽容丽文灵秀
属虎宝贝清明节出生起名，励志上进的名字推荐
牛年就要结束了，虎年即将来临，在虎年的每一天肯定都会有虎宝宝的降生，对有宝宝降生的家庭来说，肯定是一件开心和激动的事情，那么在清明节出生的虎宝宝取什么名字好呢？属虎宝宝清明节出生起名男孩【浩宇】hào yǔ浩宇能让人联想到“浩然荡气”、“气宇轩昂”两个成语，在气势上蓬勃霸气，颇有王者风范，以此为男孩子名字，即显示出了男孩子特有的正气、豪放、不羁的气质以及为人清正，潇洒自如的品性，是一个比较简单的名字。【安宁】ān níng安宁选字结构简单，有大气之感。安其字寓意为安乐康宁，安乐于生活，安康于身体；宁即为宁静之意，表示生活平静富足，福寿康宁。免费给女孩子起名，带有澹泊明志，宁静致远的闲适安乐，名字的寓意就是比较大气的。女孩【欣妍】xīn yán欣是开心愉快的意思，妍是指美丽。取这个名字是指女孩子性格开朗活泼，而且美丽可爱，每天快快乐乐，是一种非常好的祝福。【馨蕊】xīn ruì馨是指香气。蕊是指花蕊，是花最中心的部分，娇嫩美丽，也对植物的生长繁殖起着非常重要的作用。起这个名字是希望女孩子在社会上有所作为，品格高尚散发香气。励志上进的名字推荐男宝宝澄泓、瀚睿、向禹、伯庸、宸彦、俊杰、昊天、俊衡、良稳、峻德、翊畅、云策、恬简、思淼、文然、瑞杰、谦然、睿鹏、国智、立坡、烨伟、怀彬、谕登、颐贤、兰亭、昊祺、乐康、鹤之、远航、志鹏、铮禾、丹枫、承德、常波、鹤轩、子文、文来、星舒、贤继、树祥、熠彤、安云、崔继、铮声、风华、辰毅、泰辉、思成、女宝宝姝晴、熙萱、依华、绿忆、彦榆、紫君、虞昕、静芙、萌知、冰芍、静恬、语琳、冰琼、晓灵、晴知、梵旋、君采、恬涵、乐潼、婕鸣、虞彩、梦璐、菲悦、妤妍、思洁、黛龄、诗歆、夏蓉、娜映、岚菱、菲雨、冬菱、问枫、怀兮、静枫、甜净、伊珞、菲恩、听涵、缘冉、采虹、冉甯、依清、璇妍、兰桂、觅波、娣蓉、菡灵、雨甯、初瑶、语嫣、涵汐、沛璐、姗梓、瑜曦、珠绿、冉娇、虞兰、语芙、希珍、
