农村老话“藕不过桥，竹不过沟”是真的假的？

农村老话“藕不过桥，竹不过沟”是真的假的？

莲藕和竹子是寻常的两种植物，想必大家都不陌生，自然界中随处可见。尤其是在农村，莲藕和竹子的种植、更是人们增收致富的重要途径。

莲藕是餐桌上常见的一种食物。

据说原产于印度，很早便传入我国，有着悠久的种植历史。主要以凉拌为主，间或也可油烹煎炒，很受人们的欢迎。

而竹子呢？除了食用新鲜的竹笋外，大扺是以竹制品出现在我们的生活之中。比如夏季纳凉的竹席，竹椅、竹篓、竹箱等家什，以及科技含量高的竹纤维产品，应用范围十分广泛。

那么、“藕不过桥，竹不过沟”这句农村老话是啥意思呢？其实这是针对莲藕和竹子的生长习性而言。

因为这两种植物的根系特别发达，蔓延开来势不可挡，接地连片，很不容易遏制。

不过，对于这两种野蛮生长的植物，人们也发现了对付的办法，这里所说的“藕不过桥，竹不过沟”，就是抓住了其中的要害，使其不得不止步于此。

莲藕在我囯的南方北方都有大面积的种植，只是播种和收获时间有所差异。

大家知道，莲藕种植是在池塘里边，生长旺盛期时，莲花荷叶密密麻麻布满了水面，蔚为壮观，煞是惹人怜爱。

南宋诗人杨万里曾有“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的诗句。

虽说藕的生长繁衍能力很强，但是人们也发现了一个奇怪现象，凡是桥下的水面，却寻不到莲藕的任何踪迹。

这是咋回事呢？原来莲藕的生长习性喜欢日照温暖的环境，只有充足的日照，才能保证茎叶和藕身的生长充实，最不喜欢阴凉之处。

而桥下水面因光照不足，自然水温较低，不利于莲藕的生长，其野蛮蔓延的势头到了桥下边，便会戛然而止。

因此，民间便有了“藕不过桥”的说法儿。

竹子这种植物生长速度很快，有个“雨后春笋”成语，就是形容竹子生命力旺盛的意思。

据说，有时一片偌大的竹林，其实就是一根竹子的根系，在地下不断的蔓延所致，这种独特的繁衍方式，竹农称之为“走竹”。

虽说竹子是经济植物，多多益善，有利于增产增收，可是这种疯狂的生长模式有时也让竹农头疼。

比如说距离住宅的竹林，若是任凭竹根地下肆意蔓延，极有可能对房屋地基造成损害。

于是，就得想个办法阻止竹根的侵害。经过长期的观察和摸索，人们发现在竹林边挖出来一条沟壑，可以让竹根停止疯狂蔓越，效果很好。

原因自然也离不开竹子的生长习性。

虽说竹子繁衍速度很快，但竹子根系是横向增长，扎入土层并不深厚，而且竹子喜阴、怕光，当横向发展的竹根遇到沟壑时，根系就会暴露出来，被阳光照射后就会枯萎衰败。

所以，这才有了“竹不过沟”的说法儿。

那么，应该挖多深的沟壑呢？一般来说，竹根扎入地下1米左右，因此，挖沟的话一定要注意挖沟的深度，达到地下四五十公分左右的位置，应该可以阻止竹子的野蛮生长。

如果还不放心，还可以在沟壁上砌上一层水泥混凝土，相信穿透力再强的竹子根系，也是甭想蔓越过沟的。

农村老话“藕不过桥，竹不过沟”，农村一般是这样说的：“水里只有藕不过桥，山里只有竹不过沟”。这种说法当然是真的。不过，藕不是所有的桥都不过，竹子不是所有的沟都不过，这里面是有区别的。再说，这句老话除了字面意思，农村还常赋予一定的寓意。

藕不过桥的意思是说，生长在藕塘和湖里的藕，藕塘和湖上架有桥梁，藕的就不会繁殖到桥梁的两边和桥梁之下，看不到莲藕的生长，自然也就过不了桥下。

这里所说的桥，一般指石板桥、石拱桥、木板桥，而一些圆木搭建的，桥面不宽，中间有很多缝隙，阳光能晒到水里的简易木桥，藕照样生长过去。原因就是藕虽然生长在水里，天生喜欢寻找水温高和阳光充足的地方，也就是说对阳光和水温特别敏感。石板桥、石拱桥、木板桥的桥下和两边阳光被遮蔽，水温也比没有桥的地方要稍低一些，藕也就不会往这些地方生长。

不仅藕如此，很多喜欢阳光和高水温的水生植物，同样在桥边和桥下生长得很少，一般都生在阳光遮挡不住的地方。类似的情景同样发生在瓜棚架下。如果水塘里既种了莲藕，也在水塘边上搭了瓜棚架，种了藤蔓类的瓜菜，藕同样不往瓜棚架下生，其他水生植物也生长的很少。

竹不过沟，这里最容易理解错的就是“沟”。“沟”指的是什么呢？在有竹子生长的山里长大的人都知道，不管是楠竹还是小竹子，想挖条沟挡住，那是不可能的事，等于给竹鞭松土，竹子的马鞭照样从沟里钻过去，还在沟里沟里长出竹子来。

竹子是靠根繁殖的，大山里的人把楠竹和小竹子特别强的繁殖能力，戏称为“竹灾”，也就是说竹子喜欢把竹鞭伸展到旱地里，要花很大的力气和功夫才能把竹鞭清除，即便清除了，来年还会卷土重来，影响旱土的耕种。

旧时山区人们有烧荒种荒的习惯，也就是把大片的山地杂柴和杂草烧了，种上高粱、小米、红豆、绿豆等杂粮，是传统的刀耕火种。人们选择地块的时候，一般要避开有竹子的地方，因为冬春烧荒后，竹子比任何作物都长得快，哪怕是用锄头粗粗翻过的山地也阻挡不了竹子的疯长。

竹不过沟的“沟”，是指山里的山沟里的水沟，这些山沟的水沟里承接从山里渗出水来泉水，汇聚到水沟里，然后再汇集到小溪。不过，不同的地方，名称不太一样，有的地方称这种水沟为泉流，有的称小溪流，都是大自然经过多年才雕刻出来的的，长年流水不断。

这些“沟”因长年流水，土壤早就被冲走了，都是一些沙石，或都岩石底子。竹鞭是在土壤中繁殖的，没了土壤也就无法生长了。再说，竹子喜欢生活在比较干燥的土壤里，潮湿的水沟边无法生长。因此，我们在大山里常见同属一座山，水沟的一边长满茂密的竹子，而另一边则一根竹子也看不到。这就是民间所说的“竹不过沟”。

也就因为如此，山里人利用竹子的这种植物特性，为了阻止竹子的迅猛繁殖，人们就用挖水沟的方式，引溪水进水沟，长年保持水流。这样就可一举两得，一是对水田的灌溉，二是把不想长竹子的地方与长竹子的地方分开。如果只是挖一条干旱的土沟，除非挖到了岩石底子，又开挖得很宽，可阻止竹子的扩张，那些不深不浅的土沟，对阻止竹子的扩张起不到任何作用。

“藕不过桥，竹不过沟”总结了莲藕和竹子的生长规律，是人们常见的植物生长特性，可以说是一句农家谚语，也常被民间用来用做比喻，以厘清人们在生产和生活中的关系。

比如说，农家在相邻的菜地里都种了南瓜，瓜藤到处爬出了，肯定是你家的瓜藤进入我家的地边，我家的要进入你家地边，并且结出南瓜来。在农村，人们默认的规矩是，瓜藤是谁家的，南瓜就是谁家的，往往交错在一起，一般能理清瓜藤的蔸来判断。但有时也会发生争执，有的人认为瓜在自家地里，就应属于自己所有。人们在评理时就常用“水里只有藕不过桥，山里只有竹不过沟”来打比方，说明除了只有藕和竹子不越界，其他作物就难免有越界的时候。

再比如，家村邻里之间，鸡、鸭、鹅等家禽，猪、狗、羊等家畜，你家的跑到我家来捣乱，我这的跑到你家去惹事，都是很正常的事。禽畜的主人觉得过意不过，上门前来表示歉意。邻居就说，“水里只有藕不过桥，山里只有竹不过沟”，禽畜长着脚呢，哪有不乱跑的，没事没事。

还有，过去，农村小家庭与小家庭、小家族与小家族、大家族与大家族、姓氏与姓氏之间的关系非常分明，很多事都内外有别，界线清楚，人们就常用“藕不过桥，竹不过沟”来比喻，表示各家有各家的根，各管各家的事，不要越界掺和别人家的事。

我在农村长大，种竹插藕是会的，也懂藕竹的一些特性。藕断丝连，竹报平安。藕竹在我这里是常见物，也是文人墨客喜吟喜咏之物，有很好的寓意。藕不过桥，竹不过沟，是从藕与竹的生长特征而言，可以说是比较符合真实的。但桥有大小，沟也有大小深浅，如果是独木独板桥，藕还是会生过桥的，沟很小又浅，竹也会生过沟的。

六月竹，六月藕，藕竹在夏天生长是很快的，说明藕与竹喜欢温暖阳光，更爱水滋润。凡物生长都讲适当的温度湿度。藕是水生喜阳爱暖，阳光充足水够而暖，藕生长很快很好，阴凉没有阳光照就生长慢。塘田或湖中有桥，桥长桥大遮住阳光，而使阳光欠缺，桥下水面阴凉，这是不利藕生长，藕是无力生过桥去的。这就说明了种藕是要选取阳光充足，水暖，不被物遮阳光的塘、田、湖种植才会种得好，获得丰产，阴影多，缺乏阳光，水冷的，藕便难生长好。藕在夏天生长很快，秋来水凉气温下降，藕就开始谢苗不生了。

竹也是喜阳爱湿的，六月竹笋节节升。竹的根系发达，生之连片，竹是横生的，根系浅而不深，所以要想竹生不连片，就可以开出深而大的沟来阻止竹笋横生过沟，竹根无泥无水无肥生而不大不长，沟深沟大就横生不沟了。如沟浅沟小，还是可以横生过去的。

凡物生长都有规律特性，掌握了规律特性，就好办了。种作要获得丰收，我要了解种物的规律特性，土壤气候特点等等，不可一点无知，盲目蛮干。