三吱儿当作中国十大禁菜之一，虽然很多人都不知道，但是身处广东地区的朋友，恐怕就有朋友吃过。对于大多数人来说，三吱儿是非常恶心恐怖的，要知道三吱儿那可是老鼠，这么重口味的东西如何能够用来吃，而且还是活生生，会动的老鼠，没料到就这样放进嘴里......
中国十大禁菜：龙须凤爪、醉虾、烤鸭掌、浇驴肉、脆鹅肠、铁板甲鱼、 风干鸡、三吱儿、猴头、炭烤乳羊
在世界各地都有非常重口味的食物，比如日本的金粒餐、人体宴、屎酒等，中国就更多了，就不说就比如之前介绍的牛粪火锅，那可是真正的牛粪啊，就这样做火锅吃，简直了都。而今天要介绍的三吱儿，更是不得了，活生生的老鼠，就直接放嘴里吃，简直不让怕老鼠的人活了。
禁菜三吱儿的主料就是刚出生的活老鼠，之所以取名三吱儿，活老鼠的叫声就是“吱儿”，而吃它的整个过程，它会叫三声，所以叫“三吱儿”。首先用烧红的筷子夹住活老鼠，它就会叫出第一声，然后蘸调味料，叫第二声，放进嘴巴里，就会叫出第三声，然而就可以“享受”了。
用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿“的叫一声，这是第一吱儿，收到调料里时，鼠又会“吱儿“一声，这是第二吱儿，当放入食用者口中时，鼠发出最终一“吱儿“共三吱儿。菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。
此物最早见于唐代的记载，据张鷟《朝野佥载》卷二记载：“岭南獠民好为蜜唧，即鼠胎未瞬、通身赤蠕者，饲之以蜜，钉之筵上，嗫嗫而行。以箸挟取，咬之，唧唧作声，故曰蜜唧。”，早在很早前就被列入中国十大禁菜三吱儿。
大家都知道，广东人是什么都敢吃的，这已经进展成为了一个梗。在广东有很多人们想象不到的菜，比如广东名菜老鼠三吱儿，就是吃活的小老鼠，据说这是广东招待贵宾的招牌菜之一。所谓老鼠三吱儿，也就是老鼠在被吃的时候会惨叫三声，实在是恶心重口加残忍。
广东名菜老鼠三吱儿
所谓老鼠三吱儿，是因为在吃这道菜的时候，老鼠会吱三声。食客们会用烧红的铁头筷子夹住活的小老鼠，这时候老鼠会痛苦的吱一声，然后将这只老鼠在没入酱料之中，这时候会吱第二声，最终这只老鼠被放入食客的嘴里的时候，会将出第三声吱，所以三吱儿因而得名。是中国十大禁菜中极其残忍的一道菜。
老鼠三吱儿属于粤菜，也就是广东菜，是中国八大菜系之一，帆叶网，也算是其中最重口味的名菜之一。据说这道菜是专门招待贵宾的，就和牛欢喜一样。不知道这些食客如何吃得进去的，一般人看到老鼠就已经觉得反胃了，何况是将一只活生生的小老鼠放进自己的嘴里。
飞机上有老鼠窜来窜去？长安航空：属实！已做捕鼠消杀处理
视频截图 西部网讯（记者 杨晏宁）12月3日，有网友发布视频称，在12月2日乘坐的长安航空公司航班发现机舱有老鼠窜来窜去。“如果老鼠在空中啃食飞机线路，是否对飞机飞行安全造成严重后果？一百多人的人身安全问题是否能够有保障呢？” 当天上午，起点新闻·西部网记者联系了视频拍摄者刘先生了解情况。刘先生称，自己是乘坐新疆喀什飞往西安咸阳机场的9H8356航班，当时飞机已经在西安咸阳机场降落，有几名女乘客突然尖叫，称发现了老鼠。 据刘先生回忆，他现场就询问了该航班乘务人员情况，并且表示需要航空公司针对这个问题给他一个回复。“但是一直到现在并未接到航空公司的回电，也没有一个解释。” 长安航空飞机（图片来源于网络） 为此，记者联系了长安航空有限责任公司。客服人员告诉记者，公司非常重视此事，在飞机落地后就安排了地面工作人员进行了捕鼠作业，同步对飞机进行了深度消毒。“目前发现这是一个小家鼠，维修工程师也对飞机各项系统进行了严密排查，目前为止一切均正常，没有发现飞机系统或零件有异常情况。”该客服表示，目前还未查到老鼠进入机舱的原因。 记者在爱企查查询显示，长安航空有限责任公司成立于2000年，系海南航空旗下公司，其占有71%的股权。 此外，记者梳理公开报道发现，国内外航班上已多次出现老鼠“入侵”机舱事件。 2024年9月5日，由上海浦东飞往新疆喀什的东航航班MU6219，因“飞行途中出现老鼠原因”曾在兰州中川国际机场备降。 2024年5月，上海浦东国际机场海关，在一架入境客运航空器内捕获活鼠1只。此前有航司申报称，驾驶舱内线缆有鼠咬痕迹，并发现鼠粪1粒。工作人员采取放置鼠笼、鼠夹、粘鼠板等方法，在客舱里将活鼠捕获。 2020年11月，由江苏徐州飞往云南丽江的祥鹏航空8L9838次航班，途径贵阳时因机上有老鼠紧急停飞。乘客张女士说，“我觉得比中五百万的几率还要低。空姐打开行李架，一个包后面蹿出一只小老鼠。”事后，所有乘客被请下飞机安置至酒店，随后航班取消。 编辑：杨晏宁 海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP
“我车被偷了，车上有块毒猪肉！”男子深夜报警，结局大反转
“我的电动车被偷了，车上放了一块猪肉，猪肉里还裹着老鼠药……” 近日晚上10点多，浙江海宁警方接到一名男子报警，报警内容让警员捏一把汗。裹着老鼠药的猪肉，万一被不知情的人食用，后果不堪设想。 但接到指令后，民警立即赶到现场但找了一圈，都没有找到报警人张某。 情况紧急，报警人去了哪里？ 民警多次拨打张某电话，但始终无人接听，派出所马上组织警力核查报警内容。 这一查发现事有蹊跷，视频侦查员发现，张某报警后没过多久，自己就将电动自行车开走了，与其报警内容不符。 车没丢！可张某为什么要报警呢？裹着老鼠药的猪肉会不会被人顺走了呢？ 民警还是放心不下，必须找到张某核实，民警立即前往张某的住处。见到警察找上门，张某显得有些惊慌。 民警：“你报警说电动车被盗，车找回来了吗？” 张某：“找回来了……” 民警：“那肉在哪里？” 张某的神色顿时就变了，支支吾吾半天才坦白：“车子没有被偷，车上也没有猪肉，更没有老鼠药，都是我瞎编的”。 原来，当晚张某喝了点酒，一下子忘记自己的车停哪了，就报警谎称车被偷了，想通过警察帮忙找车。为了引起警察的重视，故意编造了老鼠药的事情。 报警后没多久，他又想起了停放地点，就直接把车开走了。 最终，张某因谎报案情被海宁警方依法行政拘留。 警方提醒 骚扰110、报假警等都是违法行为，请正确拨打110，把资源留给真正需要的人。 来源：嘉兴公安返回搜狐，查看更多 责任编辑：
