酸甜
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东北菜和东北人一样，不拘泥于详情，讲究吃得豪爽、过瘾，其用料广泛，烹饪方法多以熘、炖、蒸、炸等为主，那美食绝对是全人类的共通点，毕竟民以食为天，各个不同的地区也有着自己特色食物，小吃方面的花样那也就更加丰
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