卤牛肉
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现在天气热了卤点牛肉拌凉菜吃也是很不错的，这卤牛肉的话一般要卤多长时间的？牛肉卤好了之后用不用一直泡着卤牛肉虽然好吃但是也要选择适合的部位才行，那么露牛肉的话用什么部位的肉是比较好的？卤牛肉会不会出现缩水大块的牛肉要是想要弄熟的话还是比较不容易的，那么在卤牛肉的时候用高压锅是不是会快一些？牛肉用高压锅卤制牛肉不管是吃卤的还是吃新鲜的都是很受人们所欢迎的，这两种做法的牛肉相比较的话哪种牛肉比较有营养一些呢？卤牛肉有什么样的营养价值和功效呢？ 卤牛肉有营养还是新鲜牛肉
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