槐花
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西安的槐花正值花期，小伙伴们快趁着现在这个好时候前去游玩赏花吧！那么接下来就让我们一起来看看，西安有哪到了槐花盛开的季节，槐花脆嫩的时候可以生吃，又香又甜。不过最经典的做法就是将槐花拌上面粉然后上锅蒸食，槐树花一般是在四五月份的时候就开花了，槐花清香甘甜，药食两用，刚刚采摘的槐树花，味道清新可口，不管如何槐花是槐树开出来的一串串的花，它的品种有很多，有的可以入药有的则可食用。我们经常拿来食用的槐花则是洋槐
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