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街头夜市最赚钱的3种小吃,一个人就能干 摆摊利润很可观

时间:2024-06-01来源:网络作者:小白2

街头小吃最能勾起人们的美好回忆,很多怀旧的小吃都是从小吃到大,伴随着自己的成长。

无论是上学的路上买的早餐,放学时围着的买的裹腹小吃,还是下班路上解馋的路边小摊,都会是满满的回忆。

一,铁板鸭肠

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“铁板上“滋滋”烤着的不是鱿鱼、不是冷面,而是一串串的鸭肠。

这就是近些年风靡全国的“铁板鸭肠。

街头的铁板烤鸭肠,价格也非常便宜,10元钱30~40串,一串一串的鸭肠晶莹剔透,在摊主的手里、在铁板上翻来覆去的开始“跳起舞来”,烤的差不多了,开始撒上各种调料、酱料,最后用纸带一包,交到你的手里。

一把鸭肠虽然全都是签子,鸭肠没多少,但是撸起来照样过瘾,香辣美味的鸭肠撸到嘴里,鸭肠烤得既嫩又有嚼劲,辣椒和孜然的香味跟鸭肠就是绝配,越嚼越香,回味无穷。

操作流程

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1. 炒锅加入水烧开倒入解冻的鸭肠,开锅2分钟倒出,一凉水冲凉备用,

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2. 将不锈钢小桶加入纯净水4000g,加入葱姜段,在加入干辣椒和药料包一个,大火烧开调小火10分钟以后倒入鸭肠,开锅1分钟关火焖15分钟即可捞出,凉了以后可以串串烤制。

二,烤肉串

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烤肉串的可以烤的品种有很多,荤素皆有。

有烤羊肉串、烤牛肉串、烤猪肉串、烤肉筋、烤五花肉、烤板筋、烤鸡心、烤肥肠、烤鸡爪、烤鱿鱼、烤大虾、烤茄子、烤辣椒、烤玉米……几乎万物皆可烤。

这里就简单到两种1、羊肉串制作羊肉串穿制:羊前腿10斤,羊尾油:3瘦1肥串制。

腌制:秘制腌料10-12克、鸡汁20克、鸡蛋6个、香料油350克,抓匀腌制2小时。

烤制:上炉轻带油,撒孜然、辣椒、芝麻。

2、牛肉串制作牛肉串穿制:牛上脑或牛肋肉10斤,牛窝油3瘦1肥串制。

腌制:秘制腌料10-12克,鸡汁20克,圆葱丝400克,酱汁100克,肉香宝20克,东古一品鲜50克。

烤制:上炉轻带油,撒孜然、辣椒、芝麻。

三,臭豆腐

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任何一个没有“臭豆腐”的小吃街都不是真正的小吃街!“臭豆腐”的地位就是这么的豪横!这种让人又爱又恨,极具“争议”的小吃,永远都在“太香了!”和“太臭了!”的斗争中绽放着自己。

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臭豆腐是很多地方的特色小吃,比如武汉臭豆腐、南京臭豆腐等。

其中最著名的要数湖南“长沙的臭豆腐”,当地人称为“臭干子”。

黑不溜秋的外表,臭气熏天的味道,实乃“臭豆腐”中的“战斗机”。

但是吃起来确实外焦里嫩、香辣鲜香、越嚼越香。

下面介绍的是家庭版的在家做,又臭又香,一口爆汁

做法简单,比外面卖的干净。

只要简单几步就能做出来了,好吃又放心,现在就让我们来看看具体的制作方法吧!

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食材:臭豆腐,老豆腐,食用油,烧烤料,食盐,葱花,白芝麻,小米辣

做法:

首先我们来调制酱汁,取三块臭豆腐放入碗中,加入温水按压化开,要是喜欢臭味大一点的可以多放几块。

在准备一个碗,碗中放入食盐,葱花,白芝麻,小米辣,烧烤料,一勺热油,搅拌均匀后在把刚和好的臭豆腐汁倒进去,再次的搅拌均匀。

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豆腐切成块,锅中烧油,等油温七成热的时候放入豆腐块,炸定型后再来回的翻转,炸到颜色金黄后捞出。

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将调制好的酱汁倒入炸豆腐中,不要着急吃,先浸泡一下,最好是用牙签在豆腐上扎点小洞,这样吃起来会更加的入味。

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这样我们的家庭版臭豆腐就制作完成了,又香又解馋,想吃臭豆腐的和想创业的可以先在家里试着做做看味道怎样。

有喜欢的小伙伴就试试吧!希望这篇文章对有用的朋友可以提供参考,帮助。

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诸葛亮生前的这六个伟大发明 最后一个人人喜爱

是时期的军师后来被封为丞相,他的一生为蜀汉鞠躬尽瘁,从政治方面,诸葛亮作为蜀国的丞相,安抚百姓、遵守礼制、约束官员、慎用权利,对人、胸怀坦诚。

可以说他是治理国家的优秀人才,其才能可以与、相媲美。

从经济方面,诸葛亮在汉中期间 ,利用当地条件发展经济,开发和利用当地的水力资源发展农业,对后世影响极大。

还有就是从军事方面,著有《便宜十六策》等军事著作,改良连弩等兵器,发明了灯并在军事中运用,推演了兵法,做八阵图。

所以诸葛亮可以说是一个非常厉害的人,他的一生除了这些,还给后世做了很多利国利民的事,那就是在他生前,曾发明了很多东西,其中这六个最为伟大,很多至今仍在沿用,最后一个深得人人喜爱。

网络配图 一、木牛流马 木牛流马是诸葛亮生前最得意的一款发明,诸葛亮从汉中北伐曹魏,由于征途崎岖,军队不便运输粮食,五出祁山时为了便发明了这种运量工具,称为:木牛流马。

其构造极其像牛、马。

腿由粗木制成。

据说能载重量为“一岁粮”,大约四百斤以上,每日行程为“特行者数十里,群行三十里”,为蜀国十万大军提供粮食。

它不吃不喝,不拉不尿,仅凭转动舌头,就可以行走自如。

木牛流马的发明和使用,不管对当时还是现在的运输来说都是一次重大的改革。

二、八阵图 大家都知道当年的蜀国山多,军队都是在山林作战的步兵为主,一旦北上中原,便很难与魏国的骑兵抗衡。

所以在这种情况下,诸葛亮为了提高蜀军的战斗力,将古代的八阵加以变化,成了后世所传颂的八阵图。

八阵图纵横各八行,用辎车作为主要掩体,以鼓声和旗帜等指挥军队,士兵排列为八卦形,八门入,八门出。

此阵不易破解,善于迷惑敌人,且可以变化许多阵法。

诸葛亮后来又多次改造此阵,并由兵阵演化为石阵、马阵。

此阵祭出,任尔,万夫之勇,一旦迷失阵中,皆难取胜。

不得不说诸葛亮被称为神人是当之无愧啊!网络配图 三、地雷 地雷在如今是非常常见的,但是地雷这个东西,其实在当时诸葛亮也用过,那时所谓的地雷,只不过是将火药放在一个木盒子里,因为没有导火索,只好用竹筒装上火药作为引线。

大家都知道诸葛亮与的对弈最后一战,在这一战中他曾使用过地雷,但是不料天降大雨,致使预先布设的地雷因为火药被淋湿不能爆炸,诸葛亮前功尽弃,气的吐血,发出了“,成事在天”的由衷感叹。

四、孔明灯 孔明灯又叫天灯,现在又叫许愿灯。

相传是由三国时的所发明。

当年,诸葛孔明被司马懿围困于阳平,无法派兵出城求救。

孔明算准风向,制成会飘浮的纸灯笼,系上求救的讯息,其后果然脱险,于是后世就称这种灯笼为孔明灯! 五、诸葛连弩 诸葛连弩也是诸葛亮发明的一种非常厉害的武器,它可以连续发射的弓箭,在当时是很厉害的武器,为诸葛亮根据旧有的技术所制成,一次发射十枝箭,大大提高了蜀军的战斗力。

蜀兵虽少,而能六出祁山,进逼渭河平原,魏兵躲在深沟高垒而不敢应战,又如建兴九年,魏将张合被蜀兵射杀,皆可证明连弩的功效。

是非常的厉害!网络配图 六、馒头 馒头在咱们如今来说,可以说是人人喜爱,早上起来一杯牛奶,一个包子馒头,生活多姿多彩,但是大家可知,馒头其实距今已1700多年,它的创造者就是诸葛亮,在当时诸葛亮班师回朝的时候遇到了江面上狂风大作,由于封建社会的情况下,出了什么事都是用人头来祭奠死去的冤魂,对于这种愚昧而残忍的做法,诸葛亮有些难以齿,心想这种事只是天灾跟人有什么关系呢 诸葛亮,终于想出一个用另一种物品替代人头的绝妙办法。

他命令士兵杀牛宰羊,将牛羊肉斩成肉酱,拌成肉馅,在外面包上面粉,并做成人头模样,入笼屉蒸熟。

这种祭品被称作“馒首”。

诸葛亮将这肉与面粉做的馒首拿到泸水边,亲自摆在供桌上,拜祭一番,然后一个个丢进泸水。

从此以后,人们经常用馒首作供品进行各种祭祀。

由于时间的流逝,慢慢的馒头就融入了咱们的生活中,成为咱们的食物,当时的馒头就是咱们现在的包子!不得不说诸葛亮真是为后人造福,发明的这些东西,沿用了千年,至今都还深受人们的喜爱! 免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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