兰州张掖路美食攻略之张掖路甜食店
兰州人的味觉记忆里，总有一些抹不去的地方，随着城市的规划和快速的发展，可能有很多的老店都从我们的记忆中消失了，当那些熟悉的老味道只能成为回忆的时候，才意识到他们的存在原来这么重要。
兰州这座城市，有着一颗包容的心，她热爱北方的热辣与激情；也热爱南方的甜糯与温柔；她热爱所有的酸甜苦辣；也热爱所有的南腔北调。
在兰州，这家见证了张掖路历史变迁的老字号甜食店，卖的是糕团和元宵，品的是兰州人的记忆与情怀。
张掖路甜食店
从小，每次走过张掖路，最想吃的都是这里的糕团，简单的大红色门头非常亮眼，大小不一，色泽鲜艳的小胖子们整整齐齐的放在橱窗里，挑选几样，带着一股香甜的味道离开，就像是已经给我们的糯米胃一个交待。
几十种糕团里最有名的就是麻团和方糕了，这也是略略最爱的两种，他家的麻团吃起来不会油腻，用糯米粉团炸制，加上芝麻，不管是大麻团还是小麻团，不管有没有馅料，都一样的受欢迎。
方糕是一个系列的统称，外皮都是糯米，里面的馅料有黑芝麻，豆沙，枣泥等，甜度适中，糯糯的口感太幸福了！
略略要了四种不一样的，有黑芝麻豆沙、紫薯豆沙，南瓜豆沙和桂花方糕，紫薯和南瓜颜值赛高，不过豆沙的味道有点过于浓郁了，黑芝麻的虽然其貌不扬但是是我最喜欢的，可以尝到黑芝麻的味道，糯唧唧的口感简直不能再爱了！
店里还有炸饺、枣糕、面包圈、黄金饼、糖锅盔，不仅有糯唧唧的糕团还有兰州本土的小吃，旁边的烧烤档也是超人气的，种类可能不是最多的，但是胜在味道好，每次路过都是有很多人在买，略略也是挺喜欢他家的味道。
就算你没吃过这里的糕团，你也一定见过元宵节那天的贪吃蛇长队，喜欢吃汤圆的年轻人无法理解排一两个小时的队才买到的这一口元宵到底有什么好吃的，但是对于长辈们来说，来张掖路排着队买上几斤元宵就像是一场和春节的告别。
在人头涌动的张掖路
用一个个糯糯的糕团满足我们孤单的胃
兰州如何领取社保福利补贴？具体方式是什么？（2025年4月19日）
它主要包括五大险种：基本养老保险、基本医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险。
社保补贴领取方法大介绍！领取社保福利补贴的条件与步骤全解。
兰州怎么领取社保福利补贴？具体方式是什么？社保福利补贴有多种领取途径，主要涵盖以下几类。
关于领取社保福利补贴，其具体步骤和所需材料内容如下：生育津贴：适用对象：不管是单位缴纳生育保险满1年的女性职工，亦或是配偶参保的失业女性，都作为适用对象。
补贴标准：根据地区平均工资计算，通常为几万元，可一次性或按月领取。
公积金和养老金：公积金：可用于申请公积金贷款或直接提取，申领条件为正常缴存公积金且无房。
养老金：一旦社保累计缴纳满15年，并且达到法定退休年龄，便可领取养老金，领取金额与缴纳金额、年限紧密相关。
灵活就业社保补贴：申请条件：适用于就业困难人员（如女性满40周岁、男性满50周岁等特殊群体）、离校2年内未就业的高校毕业生、以及个体工商户等。
所需材料：身份证、户口簿、就业失业登记证、灵活就业承诺书、社保缴费凭证等。
申请流程：线上可通过当地人社局官网或相关APP申请，填写信息并上传相关材料；线下需前往户籍所在地或常住地街道（乡镇）社保服务中心提交纸质材料。
毕业生就业补贴：适用对象：毕业两年内的高校毕业生，需在中小微企业就业并签订一年以上劳动合同。
补贴标准：各地金额不同，如深圳为一次性3000元，广州为3000元。
申请流程：符合条件的参保人可在满足社保缴纳要求后一次性申领。
失业保险相关补贴：失业保险金：适用于非自愿失业且累计缴纳失业保险满1年者，补贴标准每月约2000元，最长领取24个月。
失业补助金：适用于主动辞职或不符合失业保险金条件者，补贴标准每月300-1000元，最长领取6个月。
?申请这些补贴时需要注意的事项包括?：如不慎遭遇网络诈骗，保存好相关证据材料并立即报警。
线上预审时，务必在官网进行操作，避免在私人链接提交信息，以防信息泄露。
不同地区的补贴金额和领取期限有所不同，具体需向当地社会保险经办部门咨询或拨打12333热线确认。
苏东坡美食三绝：东坡年糕东坡阴米东坡肘子
入冬后，选上等的糯米大火蒸熟，趁晴天晒干，然后放在通风的地方收藏。
待到腊月的日子，再搬出阴米和桐油炒过的沙子，每样一半的比例倒入铁锅。
接着，在灶台旁用凳子支起团箕。
烧火前，把木柴劈成块，架在灶膛里，用松枝点燃。
别小瞧这烧火，要紧得很。
火小了，阴米熟不透，散发不出来香味;火太大，又容易炒焦。
炒阴米都是外公跟外婆搭档。
外公在灶下添柴烧火，外婆站在灶前亲自掌铲，不快不慢地翻动着锅里的沙子。
阴米炒熟后，外公就用米筛耐心地筛掉沙子。
用沙子炒过的阴米，洁白圆润，入嘴即化。
阴米还有一种炒法，是不放沙子，只用香油炒爆。
这种阴米又叫油米，香脆黄亮。
童年时代，油米算得上是很好的零食了。
那时，放学一回到家，外婆便跑到厨房烧水，忙着给我泡红糖阴米。
我抿上一口，细嚼着，喉咙润滑，满嘴留香，一股暖流穿肠过肚。
外婆还时常悄悄地打个荷包蛋放入碗底。
阴米十分耐留，腊月炒后，直到次年夏秋仍然不变质味。
我一直以为阴米只是故乡江北的一种小吃。
最近闲看美食书籍才发现，苏东坡美食有三绝：东坡年糕、东坡阴米和东坡肘子。
东坡阴米的传说讲的是苏东坡的夫人王弗分娩后，身体非常虚弱，苏东坡母亲程夫人将糯米煮熟，阴干后用油炒爆，加入红糖一起泡熟。
王弗食后身体逐渐转好。
苏东坡又在食用时加入了荷包蛋。
温补美味的阴米，如今的乡下已经没几户人家制作了，可年迈的外婆依旧年年炒一些。
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