麦乐鸡块是用鸡胸肉粘上土豆泥烤，味道非常不错哦|美食百科-帆叶网-算卦测字风水秘术探索解读

麦乐鸡块的做法

　　“现在好了，自从学会了麦乐鸡块的制作，真是再也没有买过麦乐鸡块了，孩子大人想吃了，自己动手做一做，也不难，也不费时间，一次烤一大盘，成本才几块钱，吃得那是相当满足。

　　家里有烤箱的朋友，像我这样做一大盘麦乐鸡块竟然不用滴油，无油食品是不是更处于良好的状态呢?只是这次我在下面铺了锡纸，防粘的效果没有油纸好，所以小伙伴要用油纸哦。”

　　食材明细

　　主料

　　鸡胸肉500克

　　土豆1个

　　鸡蛋1个

　　调料

　　大蒜2瓣

　　姜片少许

　　料酒2勺

　　胡椒粉少许

　　淀粉2勺

　　咸鲜口味

　　烘焙工艺

　　半小时耗时

　　简单难度

　　麦乐鸡块的做法步骤

麦乐鸡块的做法步骤：1

　　土豆去皮，切成土豆片，上锅蒸熟。

麦乐鸡块的做法步骤：2

　　鸡胸肉去掉筋膜和黄油，清洗干净，切成小块。

麦乐鸡块的做法步骤：3

　　大蒜去皮，姜去皮切片。

麦乐鸡块的做法步骤：4

　　将所有食材放入绞肉机里，胡椒粉和料酒也加进去。

麦乐鸡块的做法步骤：5

　　将其打碎，打成泥，此时的肉泥有些稀，很正常。

麦乐鸡块的做法步骤：6

　　接下来加入淀粉再次搅拌均匀，此时肉泥较黏稠。

麦乐鸡块的做法步骤：7

　　用勺子挖一勺鸡胸肉肉泥倒到锡纸上，锡纸的作用就是防粘，实践证明用油纸的效果会更好，再用勺子背沾一点水，将肉泥拍扁，尽量做到每一块肉泥的厚度一致，这样烤出来才会颜色均匀，且一块烤熟。

麦乐鸡块的做法步骤：8

　　烤箱预热，200度烤25分钟左右，中层烤，出炉粘番茄酱吃，味道可好了。

　　小窍门

　　1、麦乐鸡块的制作不要放酱油等有颜色的调味料，这样才能保持鸡块原来颜色。

　　2、鸡胸肉去腥一是料酒，二是胡椒粉，有很好的去腥提鲜的作用。

土豆泥放冰箱第二天还能吃吗土豆泥放冷藏可以保存多久

晚上做些了些土豆泥吃不小心有些做多了，这吃不完土豆泥放冰箱到冰箱里可以第二天在吃吗？土豆泥放在冷藏里可以放多长时间？土豆泥放冰箱第二天还能吃吗通常来说土豆泥是不建议隔夜吃的，若是采用低温保存，没有发生变质的话是可以吃的，但里面会滋生一些对人体有害的物质，同时土豆煮熟后放置的时间长了里面营养物质会逐渐流失，所以是不建议这样吃的。土豆泥放冷藏可以保存多久做好的土豆泥可以放在碗里,盖上保鲜膜之后放入冰箱冷藏,也可以放在密闭容器中再放入冰箱冷藏,一般可保存两到三天,吃的时候用微波炉可热一下即可。土豆泥有什么营养价值1.增强免疫力。丰富的蛋白质及氨基酸能增强机体抗病能力。2.排毒瘦身,土豆泥低脂肪,多纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防大肠癌及便秘。3.维持消化道和呼吸道的润滑,保护血管弹性,预防心血管疾病。土豆泥可以做什么美食土豆泥可以做肉末土豆泥、五彩土豆泥、金沙土豆泥、土豆饼、奶油土豆泥、红烧土豆素丸子、山药饼、葱香土豆泥饼、酸笋土豆泥、酱肉土豆泥、土豆泥煎饼等美食。

土豆泥的酱料怎么调制土豆泥和什么搭配好吃

土豆泥单吃的话味道就有些单调的加些酱料应该会好一些，那么这个土豆泥的酱料应该怎么调比较好？在吃土豆泥的时候跟什么搭配好？土豆泥的酱料怎么调制土豆泥酱汁调制起来也是很简单的，将淀粉、耗油以及黑胡椒碎加入一个小碗中，然后倒入大概半碗水，接着用打蛋器将其搅拌均匀，将搅拌好的耗油汁倒入一个小锅中，开小火加热，并不停的搅拌它，直到耗油汁的颜色明显变深，并开始有泡泡冒出来就可以了。土豆泥和什么搭配好吃如果说是土豆泥，那必定是各种肉汁搭配比较合适啊，特别是浓厚的牛肉汁和红烧肉汁都是非常合适的搭配，因为土豆中的氨基酸和肉汁中的核苷酸会形成味觉增益效应，也就是通常所说的鲜上加鲜，一种一加一大于二的效果。如果说考虑到营养，那最好是搭配牛奶，做成牛奶土豆泥，这几乎就是满足人体所有营养需求的完美食物。当然乳糖不耐的朋友慎用。土豆泥可以隔夜吃吗土豆泥若是保存的比较好，隔夜是可以吃的。但一般不建议吃隔夜的土豆泥。如果隔夜的土豆泥发生变质，就不能再继续吃了，以免影响身体健康。做好的土豆泥，在放置一个晚上后，大量细菌有可能会将其中的硝酸盐转化成亚硝酸盐，对人体是有害的。若是放入冰箱，保存的比较好是能继续吃的，在吃之前，应该加热一下，从冰箱里拿出来直接吃容易导致腹痛、腹泻。土豆泥可以减肥吗土豆泥一般可以减肥，土豆里面富含了碳水化合物的成分，也含有了纤维素的营养，可以起到促进肠胃蠕动作用，还能够有效的帮助身体里面的脂肪分解掉，但是对减肥的速度比较缓慢。可以选择抽脂手术减肥，抽脂手术是通过了导管插入的形式，可以将身体里面的堆积脂肪抽吸出体外，达到快速减肥效果。术后要保持伤口的清洁，做好日常护理工作。

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