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做红烧肉中途水不够了怎么办?

时间:2023-08-07来源:网络作者:小白

做红烧肉中途水不够了怎么办?

优质回答:

大家好,我是一名美食领域的创作者,很高兴为大家回答这个问题,下面我说下我的个人观点,希望可以帮助到大家!

我认为做红烧肉中途水不够的话可以有两种解决办法:

1.把水继续熬干,记住要用小火慢慢熬制,否则容易熬糊,味道就不好了。

2.添加适量水,然后大火或中火熬制,收汁,这样的肉汁更融入进去,味道更鲜美!

希望以上为大家分享这一问题对大家有所帮助,同时也希望大家能够喜欢我的分享!

欢迎大家来互相讨论,共同学习!

做红烧肉中途水不够了怎么办?

做红烧肉中途水不够了怎么办?

做红烧肉中途水不够了怎么办?

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做红烧肉中途水不够怎么办?

做红烧肉中途水不够了怎么办?

我是小白食为天,很高兴回答这个问题,红烧肉是一道非常经典的做法,香香味俱全,香浓美味,口感软糯,人人都爱吃,这道菜我不仅爱吃,也常做。偶尔吃一下,解馋又过瘾。

做红烧肉中途水不够了怎么办?

红烧肉做法多样,每个地方都有每个地方的做法,最出名的就是沪式红烧肉,做法大致都差不多。

红烧肉在做的时候需要加开水,因为如果加了冷水肉会变硬,会影响它的口味的散发。所以一开始开水就要必须加够,覆盖肉块,如果中途的时候觉得水加少了,只能是二次添加,加的时候必须是开水,不能够加冷水冷水会影响肉质的口感。

做红烧肉中途水不够了怎么办?

具体做法是:

五花肉:500克

八角:5克

香叶:5克

桂皮:8克

生姜:6片

葱:6段

料酒:15毫升

白糖:30克

淀粉:10克

盐:15克

老抽:10毫升

1、准备上好的五花肉,肥肉相间,洗净之后放入锅中,加料酒,姜片和葱段去腥味,加入冷水煮开去浮沫,把五花肉煮熟捞出去除杂质,切成2×2公分的小块。2、备好的八角、香叶、桂皮、葱段、姜片,锅里到少许油烧热,把这些配料放入锅中煎制出味,捞出。3、熬糖色:锅中倒入少许的底油或者清水,放入适量的白糖或者冰糖,火要小,不停地翻炒锅中的糖,使锅中的糖融化起泡,不停的翻炒使锅中的糖转化为粘稠状的焦糖色,然后倒入切好的五花肉块,翻炒上色。4、锅中倒入适量的开水没过肉块,把之前炒好的配料放入锅中,加入料酒、盐、老抽,大火烧开之后转小火,文火慢炖一个半小时到两个小时,炖制汤汁粘稠时即可。5、取淀粉用水勾兑,倒入锅中,使五花肉汤汁更浓稠,出锅装盘,撒上少许的葱花即可。

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很高兴回答你的问题,红烧肉中途缺水可以加开水,制作详情请看视频

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梦见吃红烧肉

梦见吃红烧肉,五行主火,主事业中多有与他人间纠葛之事,彼此财运难以提升者,则生活有不利之征兆,此乃不吉之兆,夏天梦之吉利,秋天梦之不吉利。在外求财者得此梦,往南走吉利,往北走不吉利。与属蛇之人,属牛之人共同求财,巳酉丑三合金局,事业可有好运之预兆。单身女人梦见吃红烧肉,主事业中与他人间多有波折之征兆,求财之人切莫有自作主张之想法,事业不利。单身男人梦见吃红烧肉,五行之火,火土相生者,事业良好之迹象,求财之人不可与他人间有争执之想法,则财运难以得提升之意。老年人梦见吃红烧肉,家庭纷争多,五行主火,则性格刚直之人,却与家庭有相处不利之势,财运难以得提升,晚年堪忧之人,此乃不吉之征兆。

约会女生中途离开说明什么 女生约会中途离开是什么原因

其实约会对于男女感情的发展是十分重要的,很多情侣都是从这一步开始的,但有些女生可能会在约会的中途就找借口走掉,那么这种行为说明什么呢?约会女生中途离开说明什么1、女生真的有事当约会进行到一半的时候,两人聊天聊得正起劲,这个时候女生突然说有事需要离开,这也说明女生真的有事。男生遇到这种情况应该谅解对方,并且主动问下对方需不需要把她送过去。如果女生说不需要,男生也不要强求,让女生直接走就可以了。女生要是对你有好感的话,这次约会中途离开她肯定会感到不好意思的,所以她也会主动再次邀约的,也算是对你的补偿了。2、女生对你不满意约会女生中途找理由离开了,对于明事理的男生来说,肯定明白女生是什么意思了。如果没有特殊情况的话,很少会有人在约会中途离开,因为这样显得很没有礼貌。既然女生都不顾及这么多了,显然她对你是不满意的,而且男生下次再想约着女生出来,恐怕就没有那么容易了。3、对方只是个饭托男生一旦遇到自己喜欢的人,一般都会喊着对方出来吃饭、看电影,而且不管女生要什么,男生都会出手非常大方直接付钱,只要女生开心就好。这样的男生虽然做事很大方,但在很多女生的眼里并不适合处对象,反而感觉做普通朋友就挺好。当两人一起约会的时候,女生中途离开也是很正常的事情,因为对方只是个饭托,根本没有把你当成真正的约会对象,所以男生一定要反省一下自己,因为幸福是花钱买不到的。女生约会中途离开是什么原因一、约会的时候表现的不大方。二、照片吴彦祖,见面武大郎。三、进展过快,超越现有阶段。约会时怎么看两人有没有戏1、约会时的感觉见面第一眼的感觉这是很重要的,当你们见面打完招呼以后,男生可以观察一下对方,有没有很开心,你们是不是很快进入的舒适感?这一点是很重要的,女生刚见你的心情,这也直接影响着你们接下来的约会气氛,如果约会气氛很和谐,说明女生对你是有好感的。2、你们有没有共同点在你们第一次约会聊天的时候,男生可以观察对方和自己有没有什么共同点,比如对方的性格,或者是说话的幽默感,你们之间的兴趣爱好,这些对你了解对方都是很有帮助的。3、你们聊天时间久不久约会时候聊天占据很大一部分,如果女生一直在那里和你聊天,这也说明女生和你很有话,你们之间也是很投机的。如果女生一直不说话,或者是你说一句她回一句,很明显对方对你的感觉并不是很大!4、告别时女生的反应完美的约会结束后,男生要细心观察女生的反应。如果女生很开心的给你说再见,或者提出下次有时间再约的时候,这也意味着你们的约会很成功,而且后续发展也是很有戏的。男生可以在女生回家后,给对方发一个短信问候一下,这样也能体现出你暖男的一面。约会注意事项1、 女人不要太过浓妆艳抹不管是什么样的女人,在第一次约会的另一半,他们都希望自己的眼睛是美丽的,所以在出去看另一半之前,女人总是化妆打扮。但要知道男人喜欢化妆师,女人永远不会太重,特别是红色的嘴唇让人感觉很糟糕。2、 男人要主动一点男女第一次约会的时候,女人必须更加矜持害羞,当你第一次见面时,像男人一样主动一点。主动去哪里玩,饭后付钱,这会让女人对你有更好的印象,如果一个男人和一个女人初次约会,这顿饭还在等另一方付钱,那个女人不会愿意第二次见到你的。3、 男人不要“打肿脸充胖子”有些男人在和女人相亲的时候,你第一次见面时,你认为对方是他喜欢的类型,因此,它也急于给对方留下好印象。一些更现实的人,在女人面前假装很有钱,把这个女人带到一个很高的地方吃,或者故意掏出钱包来表示,但效果往往适得其反,女人会发现这种男人特别的“老虎”,你会认为你是“肿脸胖”。4、 女人表现不要太随意有些女人在和男人约会的时候,可能是平常的性格不小心,因此,日期是很随意的,太,自己想说什么就说什么,还觉得这是自己“实在”的体现。其实,这种初次见面就随便的女人会让男人觉得你太不矜持,而男人喜欢的,都是那种“犹抱琵琶半遮面”的女人。
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