以前农村常吃的茶籽油，为什么现在都没有了，茶籽油去哪了？
以前农村常吃的茶籽油，为什么现在都没有了，茶籽油去哪了？
优质回答：【原创】我们出门在外也十多年没有吃到真正的茶籽油，油菜菜籽油了，虽然说平常去超市买贵点的，花生油，菜籽油，可怎么也觉得不是真正的实货纯油，没有香味。而真正纯茶籽油和油菜菜籽油也是大型超市，高档超市才有卖的，这些油放在货架上的位置都不同，价格嘛贵的一般平常人真正的吃不起，一小瓶瓶还不到一斤，一百多几百，包装精致又精美，纯茶籽油纯菜籽油在城市来说，还是收入高的人才吃的起，其实吧！每次家里油吃完了去超市买，都是很纠结的，不知到底哪些油好，等自己买了满意的油回家烧菜，还是没有纯味，原味，一些出名产茶籽油菜籽油的农村作仿的真油那么多，价格也不是那么贵，可一旦运输到城市价格翻了几倍，而且销售量不高，放货架子很久。家乡我叔叔就是专门开的压榨菜籽油，茶籽油，花生油的作仿，一直都是老价格，县城人排队买，叔叔的油菜籽每年都是农村人自己家种植的运输到他店里去卖，他自己也下乡收购茶籽，菜籽加工，上次我说给我寄两桶(20斤)过来，叔叔说不行，因为油是属于液体，个人不能运输！家乡那些土也种植了油茶树，有些也在开始挂果了。
我们在农村的时候，没有见过茶籽油，更没吃过它。因为它不是所有地方都有，像生活在平原地带的我们，根本无缘与它见面。所以，以前的时候，我们并没有常吃到它，而是压根儿没吃过。
但是最近几年却见到了它，是在双峰山及其他山上，经常看到漫山遍野的山茶树，一开始只是注意到它光滑的树干和开满漂亮的白花，对于茶果并无深刻印象。去年冬天去双峰山的时候，看到山民家门口晒着茶籽，感到很好奇，便去攀谈了解，才知道这些茶果是可以用来榨油的，才知道山上这么多的野茶树还有这么大的经济价值。
左边是去过壳的，右边的是刚采摘下来的，还未去壳
而且，茶果他们一直都在采，每年都在榨，所以，题主所说的“茶籽油现在没有了”的情况是不存在的，可能它的种植范围和食用范围还是比较小吧。
山茶是大别山区、福建、江西、湖南等地特产，它的果实可用榨油，称为茶籽油，又称山茶油、野山茶油。这些茶树在山上自由生长，无人种植，无人管理，山民只在成熟的时候去采摘。采摘后，先晾晒，然后压榨，出油率还挺高的。对于这些山民来说，这是大山赐予的一个福利，除了些人工、加工成本外，是一个基本上没有其他成本的副业，靠着它，一年可以增加不少收入呢。
去掉外壳的茶果，晒在农家门口
特意问了一下价格，山民说这样的茶籽油平时要卖40元1斤。这可是普通菜籽油、花生油的3-4倍呢，价格很有些高。刚才在网上查了一下，价格更高，有的甚至卖100多元1斤，看来它并不是普通家庭的锅中之物，我也只能望油兴叹了。
贵应该有贵的道理吧，据网上的资料说，茶籽油不仅可作烹调油，还有润肠通便、清热化湿、润肺驱痰等功效，是否如此，我就不得而知了。
最近处那些黄色树干的都是山茶树，山上很多
备注：第一张照片来自网络，如侵即删。其他照片为本人实景亲自拍摄。
2020.11.19
其他网友观点寒风 十月林荫看岭头，枝枝叶落塞溪流。添衣御寒单裙捡，诗咏黄花占满州。
提问：以前农村吃的茶籽油，为什么现在都没有，茶籽油去那了？
我是大别山区，大集体时期，我们这里的茶籽特别多，原有二百多人的生产队，劳动力占三分之一，全劳动力每年上山采摘茶籽要一个星期的时间。采摘好的茶籽全部出售，我们吃茶籽油的不多，似乎没有，因为茶籽油全部卖给了国家，将卖的钱上交各种农杂税，农民只有忙忙，钱上交了。
为什么现在没有茶籽油，去哪了？
在八O年前后，农村的劳动力增加了，许多小孩都以长大成人了，所以说哪个期间粮食还是很缺乏的，所以许多农民到处开荒挖地种植各类农作物，连许多茶籽片一扫而光的挖掉了，所以说茶籽少了，这是第一个方面。第二个方面，还剩下的茶籽片以经成了原始森林，现在的人不象以前，怕苦怕累，身体好点人员不在家，以外出打工了，所以说茶籽少了，那来的茶油呢。
其次，现在虽然发展很多茶籽片，茶籽村希要七年左右才能开始结果子，初期茶籽树结果子不多，人们懒得动。
通过各个方面对证，茶籽油肯定是少了。
