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月子能吃香菇吗
平菇是普遍的食用菌,平菇的营养成分是很高的,平菇中的营养元素成分是比较丰富的,常常服用对人身心处于良好的状态是有很多益处的,但是平菇苏日安营养元素丰富多彩,可是有的人是不宜吃平菇的,处在坐月子中的女士,在饮食搭配上许多的食材全是不行服用的,平菇在月子期间能够 服用吗?
坐月子能吃平菇吗?
做月子是可以吃平菇的,平菇中带有多种多样身体需要的碳水化合物,且特异性高,易消化吸收,坐月子母亲服用平菇能够 起益智类安神助眠,养颜美容等作用,另外平菇中还能合理抑止血液中胆固醇上升和减少血压的功效。
平菇中的香菇多糖还能提升服务性T体细胞的魅力而提高身体细胞免疫作用,平菇还带有多种营养元素、矿物,对推动身体基础代谢,提升机体适应能力有非常大功效。
月子期间妈妈们的抵抗能力都较为弱,这个时候何不多吃些平菇提高本身抵抗能力。
做月子吃平菇常见问题
1、平菇与鸡蛋、鹌鹑肉服用,易使面科长黑色斑,而与螃蟹相互服用,则易造成结石症状,而平菇与西红柿另外服用,则会毁坏类胡萝卜素,减少了营养成分。
而服用沒有煮开的平菇则会中毒了,故建议平菇用沸水煮10分钟后再炒。
因此坐月子妈妈在服用平菇时一定要留意这种忌讳。
2、平菇为动风食材,反复性皮肤瘙痒症病人禁吃。
脾胃寒湿气滞血瘀或皮肤骚痒病人禁吃。
合适做月子的香菇的做法
香菇油菜
提前准备原材料:平菇、油菜子、芡粉、香油、生抽酱油、盐、糖。
作法:
1、平菇切割成小朵,油菜根割下来。
2、调一碗淀粉水。
凉开水,加油耗,糖,盐,生抽酱油,木薯淀粉。
3、锅内给油,放进平菇根,以便让油菜根多加温一会儿。
4、放进平菇油爆,炒成平菇软了才行,添加油菜子炒。
5、淋入一半的淀粉水煸炒匀称摆盘。
6、剩余的淀粉水倒进锅内,加温成粘稠的汁,浇在香菇油菜上就可以。
玉米胡萝卜香菇粥
提前准备原材料:稻米2/3烧杯、甜玉米1根、红萝卜一个半、平菇5个、葱1棵。
1、稻米清洗干净用小量油、盐翻拌,放入锅中,添加适量的冷水。
2、盖上盖子,开火灾煲至水开后,转文火熬煮30分钟。
3、煮粥的時间,我们就把平菇用温小水泡发、苞米摘粒、红萝卜去皮,随后把平菇、红萝卜各自滚刀块,葱切割成葱段粒。
4、把红萝卜、苞米、平菇所有倒进锅中;低火烧开后,转文火煮20分钟,添加葱段加盐调料就可以。
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