这个天气当然要吃冷面是可以开开胃的啦，那么这个冷面的热量高不高？在减肥的时候适不适合吃它呢？
冷面的热量高么
一般情况下冷面的热量不是很高，每100g的冷面中大约含166大卡。冷面是由荞麦面制成的，而荞麦是粗纤维，可以促进胃肠的蠕动、促进消化、缓解便秘。而且冷面中的淀粉含量很低，进食后也不会造成脂肪堆积导致发胖。冷面在食用后又会吸水膨胀，能增强饱腹感，在食用时又配有鸡蛋、牛肉、黄瓜等，可以补充每天所需的营养物质。在减肥期间是可以适量的吃冷面作为主食的。
冷面适合减肥吃吗
冷面减肥一般可以少量的吃，其中含有的维生素有利于满足体内所需的营养物质，避免过多的摄入，以免使减肥效果受到影响。减肥瘦身程度较慢情况下，还可以通过注射溶脂针的方法瘦身，有利于将多余的脂肪溶解，达到良好的减肥瘦身效果。平时要避免吃油腻煎炸类的食物，饮食要以清淡和粗纤维为主，防止自身的减肥效果受到干扰。
冷面可以放到第二天吗
冷面可以放到第二天。
冷面一般用牛肉汤或鸡汤作为主料，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等，所以冷面与其他食物不同，隔夜保存后不会产生有害物质，但是需要将其放入冰箱保存。
朝鲜族冷面以其独特风味享誉国内外，它具有以下三个特点，首先是它具有朝鲜族饮食习俗特点，其次是它的制作工艺精细，最后是它的风味独特。冷面作为朝鲜族特色饮食根据地域的不同也有差异。中国、朝鲜、韩国的冷面不尽相同。
冷面有营养吗
冷面是否有营养价值，需要看看它是有什么原料做成的。传统的冷面是由荞麦面或者小麦面做成的，当然也有用玉米面，高粱面加上淀粉后制成的。从这方面来看，冷面也是具有一定的营养价值。只不过冷面被煮熟后浸过冷水后，再拌以牛肉片，辣椒以及泡菜。梨片、苹果片。最后加上酱料和香油等佐料而成。
所以总体来说，冷面含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维等营养，对预防便秘等多种疾病有很好的作用，所以是一种比较健康的食物。
圃美多韩式荞麦冷面 吃一口就会爱上的清凉美味
进入五月后，多地气温一路飙升，很多人的心情开始“反向而行”，味觉也开始“昏昏欲睡”，不想进厨房，不想点外卖，火锅烤肉也不香了。这个时候需要一枚凉爽的美味“炸弹”来唤醒味蕾和心情，比如一碗带冰渣直冒冷气，味道集结酸辣甜的韩式荞麦冷面。不夸张地说，它将是你夏季满血复活的最直接的方式之一。试想一下，在你面前摆放着一个超大的不锈钢碗，里面装着Q弹的荞麦冷面，浇上清澈的汤底，再码上几片酱牛肉，半个水煮蛋，一撮黄瓜丝，几片辣白菜泡菜，一点辣酱和香菜轻轻做点缀，天气热的时候还能加上冒着冷气儿的冰块，光从视觉上看，就已经被它“俘虏”了！但当前受疫情影响，饭店不能堂食，点的外卖缺乏口感，自己在家做又嫌麻烦，想吃一碗正宗的韩式荞麦冷面解馋怎么办？始终践行“真纯美食，放心食品”的圃美多仅使用荞麦粉打造的“ 圃美多韩式荞麦冷面”重磅回归。无需繁琐的工序，只需在开水中煮1分钟荞麦面，然后加入冰凉爽口的冷面汤，香辣调味酱，即可享受到正宗的韩式荞麦冷面。圃美多韩式荞麦冷面精选内蒙古地区荞麦米研磨成的荞麦粉制成，通过韩国进口专业冷面设备及生产方式，不添加小麦粉，生产出的纯荞麦粉冷面条，面条筋道爽滑，并且完美保留了荞麦所含有的营养成分。因为荞麦面卡路里含量比较低，喜欢吃冷面又想减肥的消费者也可以无负担食用。圃美多韩式荞麦冷面的冷面汤则由7种新鲜果蔬熬制的汤底，添加30种有机蔬菜熬制的复合蔬菜发酵液而成，口感更加的酸爽刺激。筋道爽滑荞麦面配上特制冷面汤汁，是正宗纯荞麦冷面的“诱惑”。吃前搅拌均匀，先喝一口汤润喉，然后嗦一口弹牙的冷面，酸、甜、辣、香多种口味充斥口腔，会让你不自觉地大声呼“爽”！堪称一碗美味炸弹，撞击你的舌尖与味蕾。
冷面是什么面做的 冷面是荞麦面吗
夏天到了吃些冷面也好消消暑，看这个冷面看来看去也不知道是用什么面制作的感觉有些像粉但是又不是，这个冷面是不是用荞麦面制作出来的？冷面是什么面做的冷面，是朝鲜族民间传统面食。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。”冷面是荞麦面吗一样。大多数的冷面都是用荞麦面来做的，荞麦面纤维高且热量低，含有丰富的黄酮。冷面是朝鲜族的传统食物，营养价值也比较高。在煮面的时候，在水里夹一些食盐，煮的时间不要过久，煮好之后用凉水反复冲洗，去除表面粘液的同时，也可以使面条更加劲道。冷面可以冷冻保存吗冷面保存不可以冷冻。冷冻会让面变味，失去劲道的口感。如果只使用真空包装，没有杀菌等其它辅助方法的话，常温一般仅能保存1-3天，如果辅助以冷藏，一般能存放一个星期至一个月左右。冷面可以炒着吃吗当然是可以了，煮过的冷面炒着吃是没问题的。冷面本身就是熟的了，因此不需要炒太长时间。如果方法对的话，甚至会比烤出来的还要美味。炒冷面时可以根据自己的喜好加入葱姜香菜或其他的青菜、肉类，出锅之后撒上熟芝麻或辣酱会更好吃。
