买了几个黑布林一捏还是感觉有点硬的，这是不是要放上几天之后才可以吃？黑布林是吃硬的比较好还是吃软的比较好？
黑布林吃软的还是吃硬的
不建议吃硬的黑布林。 黑布林硬的也就是没熟,没有成熟的黑布林中含有很多的植物酸、苦杏仁苷物质,不仅仅口感不好,还具有一定的毒副作用,不适合食用。 硬的黑布林也就是说没有完全熟透,这样的黑布林具有一定的毒性,含有氰苷类物质,这类物质在口腔、食道、胃和肠中遇水,经酶的水解后释放出氢氰酸不利于身体健康。
黑布林硬的可以吃吗
硬的黑布林也是可以食用的，但此时的黑布林没有完全成熟，口感酸涩，建议放置到较软成熟后再食用。
黑布林硬还酸怎么办
1.和呼吸作用强的水果放在一起
很多水果都具有较强的呼吸作用，在这个过程会产生一些乙烯气体，这种气体有催熟功效，将硬的黑布林和这些水果放在一起，能起到催熟效果，一般放2~3天即可熟透变软。
常见的呼吸作用强的水果有：香蕉、苹果、猕猴桃、牛油果等。
2.乙烯气体催熟
黑布林在成熟之后果肉会变软，不适合运输，因此，黑布林都是在生时就采摘下来，这种黑布林虽然长到了足够的大，但是成熟度完全不够，商家购买之后可用乙烯气体来催熟。
具体做法：将黑布林用塑料薄膜罩上，从底部缓缓喷入，再进行密封，发酵1~3天即可全部成熟。
3.升温催熟
黑布林自身也是一种呼吸作用较强的水果，也能释放少量的乙烯，这种呼吸作用受温度的影响，在温度较高的环境中呼吸作用旺盛，因此，将生的黑布林用密封的塑料袋装好，放在暖气片等温度较高的位置，也能起到催熟效果。
黑布林要剥皮吗
1.黑布林要不要剥皮。其实在生活当中很多人吃黑布林的时候都是直接清洗干净,食用时并不需要额外地去削皮,而且这样的饮食方式对我们的健康也不会带来不利的影响,所以黑布林的皮是可以直接吃的。
2.黑布林的外皮中存在大量的花青素和植物酸,也真是如此,黑布林才会呈现出紫黑色,花青素是一种强效的抗氧化剂,食用可清除体内的自由基,减少自由基对人体的损伤,减少皮肤的衰老,抑制色素的沉淀。
红布林多少钱一斤 红布林和黑布林哪个贵
黑布林和红布林都是进口的李子，而且红布林比国产李子皮厚，市场价格上黑红布林存在差异。那么，红布林多少钱一斤？红布林和黑布林哪个贵？红布林多少钱一斤 进口的红布林相对较贵，以天猫超市为例，进口红布林大概卖到四十多块钱一斤。而我国本土种植的红布林则比较便宜，以最为出名的秦岭红布林为例，价格大概在20到30块钱一斤。近年来陕西逐渐建立起了李子基地，培育出的红布林汁水丰富口感细腻，并且在价格方面也比较出合适，可以考虑优先选择。红布林和黑布林哪个贵黑布林市场价格14块钱一斤，一斤才四个不到。黑布林其实就是跟平常卖的李子是一个品种，不过一般都是进口的，所以要贵，数量也不是很多，而拿出来卖的一般都是很熟的，满甜的，味道还是可以的。目前市场上黑布林的价格略高于红布林。红布林和黑布林的区别黑布林口感：新鲜浆果类的水果吃起来会感觉非常爽口。营养元素：含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂，能促进人体生产胶原质，而胶原质能帮助保持皮肤的弹性，花青素还能提高你的短期记忆能力、平衡能力等。黑布林的果实含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。红布林：被列为世界四大水果之首，含有多种果酸、维生素、矿物质。味甘酸性平，补气血强筋骨，养颜、止咳、安胎。色泽艳丽、质地脆硬、含糖量高。红提的药用、营养、保健作用十分明显，低血糖时食用50克左右即可缓解，会立即解除低血糖的症状。
黑布林酸的要放多长时间可以变甜 黑布林可以放甜吗
本来想买点黑布林试试口感的，结果没想到尝了一口之后发现特别酸而且是酸到不能吃的那种，这个黑布林究竟放多长时间可以把它放甜的？黑布林酸的要放多长时间可以变甜黑布林酸通常放置3-7天左右即可变甜。患者可以将没熟的黑布林和具有较强的呼吸作用的成熟水果放置在一起，如苹果、香蕉等，其产生的乙烯气体具有催熟功效，通常2-3天即可熟透变软。黑布林可以放甜吗黑布林放着会变甜，生黑布林吃起来非常酸涩，吃了对胃刺激较大，可以与香蕉放一起催熟。其实所有的水果只要和香蕉放一起都容易熟，黑布林也一样，未熟透的黑布林可以和香蕉放一起催熟，特别是烂的香蕉，催熟效果更好。黑布林太酸怎么办 1、催熟处理黑布林很酸说明还没有完全熟透，若是这种黑布林还没有变软，那么还可以催熟处理，将黑布林和苹果、香蕉等水果放在一起，能起到催熟效果，一般2——5天内就可熟透，味道甘甜。2、榨汁食用黑布林若是已经变软，但是味道还是很酸，这可能是采摘过早，也可能是品种问题，这种黑布林直接食用口感很差，而采用榨汁处理，在配以蜂蜜或冰糖等其他甜味食物时，能改善口味，还不影响营养价值。黑布林可以放多久常温下1-2天是没问题，若是时间久了容易烂，黑布朗存放温度、0-5℃作用，注意果实的冻伤!普通的水果保鲜库都可以保存黑布林，延长黑布林的储藏周期黑布林变软了还能吃吗营养医师介绍黑布林变软了是可以吃的，只要不是放置太久的就行，只不过味道没有那么好吃,建议吃多少买多少。
