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鸭脖一直是闻名全国的武汉小吃之一，每个外地人来到这里，都会带回去一些鸭脖。其中周黑鸭最为人们熟知，几乎就是武汉正宗鸭脖的代名词了。但其实，在武汉除了周黑鸭之外，还有其他品牌的鸭脖，味道也都不错，今天就和我一起来看看武汉哪个品牌的鸭脖最好吃吧!

一、周黑鸭wwW。sOjie.cn

在周黑鸭出现之前，对于我来说，鸭脖子只是一道菜，或者说是一道下酒菜罢了。

周黑鸭出现之后，鸭脖原来是一道零食。他家基本都是甜辣口，入口甘，回味辣，吃过之后口里会比较咸，鸭肉非常紧实，外皮格外入味。　　早前都是“散装”，现在则变成锁鲜包装和真空包装两种，就味道而言，锁鲜的口感更好，真空包装的吃起来有些干。

二、小胡鸭

小胡鸭的鸭脖子也是甜辣口味，但就味型来说，比周黑鸭的要清淡很多，能吃得出鸭肉的原味来。这是个荆州的牌子，因此整体味道上也有一点荆沙的风格，浓墨重酱之余，又能尝出食物原本的风韵。

这家有辣的和不辣的两种味型，辣的是香辣，不辣的是香甜，总之各有千秋。卤制得比较干，有点像酱板鸭，吃的时候还要稍微撕扯一下。

三、曾记烤鸭脖

鸭脖子是先卤过的，再撒了孜然烤的，很入味，热乎乎的，带点点脆皮的感觉。有原味、微辣、中辣和重辣四种口味，买的微辣的，辣度可以接受。7元一根，当零食吃还不错。

地址：江汉区中山大道818号佳丽广场B1楼HAPPY站台

四、汤老头

精武路从巷子口到巷子尾有10来家鸭脖子，但味道最好的还是这一家，

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据说这一家并不是精武路第一家做鸭脖的，那一家在精武路巷子尾，但是我觉得味道也不如汤爹爹家的，所以这一片太多第一家精武鸭脖，其实又如何，真正的老饕都是来汤老头家吃，就连蔡澜也不例外。

地址：江汉区解放大道(单洞路)

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