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沈阳知名特产有哪些

时间:2024-09-11 21:04 来源:网络 作者: 小叶

【帆叶网探索分享关于沈阳,名特产,哪些相关的知识】

  沈阳是国家历史文化名城,素有“一朝发祥地,两代帝王都”之称。在这里有别致的特产,心动的特产,方便带走的特产,赶紧来看看吧!

1.西塔大冷面

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  西塔大冷面店每天门庭若市,想享受一碗恐怕要派上一会儿队才能吃上,口味确实不同,值得一试。

2.张久礼烧鸡

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  张久礼烧鸡店于一九九七年十二月被沈阳市人民政府授予"风味名品"称号,并于一九九八年十一月被辽宁省工商管理局、辽宁省劳动厅、辽宁省消费者协会等单位授予辽宁省"地方风味名牌"称号。

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3.康平干豆腐

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  康平特产绿色牌干豆腐以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得实、干爽;“薄”是指每张豆腐厚薄如纸,太阳底下能透亮儿;“细”是指豆腐里不含豆渣,口感柔和。“干、薄、细”是干豆腐的三大特色。

4.老山记海城馅饼

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  老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。“老山记馅饼店”由毛青山于1920年在辽宁海城县城火神庙街开设。毛氏名山,取其山字,立号老山记馅饼店,其馅饼店于1939年迁到沈阳。

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5.野生红松蘑

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  野生红松蘑,是康平的一大特产。野生红松蘑又名松树蘑,其主要盛产于东北地区,又以大兴安岭一带的野生红蘑最佳,因其营养丰富,口感柔嫩,在众多种类的蘑菇中被东北人视为炖小鸡最为理想的蘑菇。

6.豆面卷

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  满族有一传统面食叫豆面卷子,亦称豆面饽饽。祭神时多以此为供品。豆面卷子的作法:将黄米以水浸泡后磨成面,合匀,擀成薄片,入锅蒸熟,再将黄豆炒熟磨成面,均匀撒于其上,卷起后以刀切成1-2寸长的卷子,其色金黄,食之粘且香。

7.沈阳陈酿酒

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  沈阳陈酿酒采用优质高梁为原料,小麦大曲做糖化剂,用人工老窖,长期储存,自然烤熟,精心勾兑等方法酿成。酒质清澈晶莹,芬香浓郁、入口甘爽醇正,饭后余香不尽,是历史悠久的特产。

8.沈阳羽毛画

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  羽毛画是我国传统工艺品,以清秀淡雅,格调新颖,风格独特,形式兼美而享誉中外。

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