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重庆火锅-重庆美食的代表、重庆的城市名片

说道重庆的美食，相信大多数人第一个想到的一定是火锅，重庆火锅给大家的印象一定觉得是特别辣。火锅是重庆的一道硬菜，一张名片，作为重庆最著名的美食，火锅除了辣这一个特色，还有一点就是麻，没有大把花椒的重庆火锅是没有灵魂的。若你是一个不能吃辣的人，重庆火锅也有清汤的，如果跟朋友一起，有吃辣的有不吃辣的，那么鸳鸯锅底是你的不二选择。选好了锅底以后，就要开始点菜了。重庆火锅最畅销的菜有哪些呢？毛肚、黄喉、鸭肠一般是大多数重庆人吃火锅必点的几个特色菜。重庆火锅适合作正餐。

重庆火锅重庆小面-早餐吃它最香，重庆早餐中的一种潮流

重庆小面有辣的和不辣的，不喜欢吃辣的就点清汤小面。能吃辣的话，建议一定要吃辣的。如果你是第一次在重庆吃小面，在点餐的时候你给老板说要红汤或者清汤的，老板一定觉得你经常吃重庆小面。除了面本身以外，吃重庆小面可以再根据喜好有臊子的面食，如牛肉、排骨、肥肠、豌杂（豌豆和杂酱的组合）等。重庆本地人一般早餐吃小面的比较多。

重庆小面酸辣粉-重庆特色美食小吃可以带走，端着路上边走边吃的哦

酸辣粉是重庆特色小吃中最出名的，酸辣粉包含有杂酱，花生碎、香菜、红薯粉。红薯粉很有弹性，吃起来一定要感觉特别辣，越吃越过瘾，吃完能辣出满头大汗，说明你就吃到正宗重庆酸辣粉了。酸辣粉的价格，一般10块钱以内就可以，可能贵一点的也就10块钱出头。一般逛街的时候，点上一碗重庆酸辣粉，就可以一路逛吃逛吃了。

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