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昆明茶马花街小吃美食有哪些好吃

时间:2024-09-20 03:23 来源:网络 作者: 小叶

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昆明茶马花街小吃美食有哪些好吃

在昆明有不少好玩的地方,而也有不少美食小吃,茶马花街就是吃美食街,从街头香到街尾,算是昆明一条很有特色的美食街了,那么在茶马花街具体有哪些好吃的呢?详情见正文。

调糕藕粉

街口的调糕藕粉,已经开了很多年,还是小时候的味道呀!

在藕粉中,放一块蒸得软糯绵密的米糕,再撒上香脆花生碎、酸甜山楂片、醇香芝麻粒……最后浇上一层浓郁的红糖汁,口感香甜丰富,令人回味无穷。

昆明茶马花街小吃美食有哪些好吃

烤猪肝

烤猪肝,对于不喜欢内脏的朋友来说,唯恐避之不及,但这家偏偏爱的人还不少。

翻面、刷油、撒辣椒、装袋,摊主一系列动作流畅无阻,手艺娴熟至极。

猪肝完全没有腥味,吃之前心里还有点打鼓,但尝了第一口后,妈呀真是“太香了”!记得一定要撒上辣椒,辣椒才是烤猪肝最佳灵魂搭配。

十八工咖啡

强烈推荐这家文艺小众的咖啡店!咖啡味道丝滑浓郁,虽然有一丢丢苦,但也绝不会让你皱眉,反而苦得恰到好处。

选一个闲适的下午,坐下来品尝一杯手工冲泡的咖啡,任时光慢慢流逝,这样的休闲方式简直太棒了!

三块一拾

爱吃豆腐的友友,一定不要错过三块一拾了,小云每遇上一次,一定要买上一份。

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豆腐在烤盘上噗噗作响,冒泡膨胀,蘸上香辣的腐乳酱,真实美味奇迹!如果你更钟爱柔软多汁的口感,又不怕折耳根的独特风味,那他家的包浆豆腐非尝不可。

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鲜肉饼 wWW。SOJIE。cN

在茶马花街,还有一家小云很爱的异滋味土家鲜肉饼,不仅价格便宜,在用料上也毫不吝啬,一个饼、一两肉,饼皮摊开包裹着满满当当肉馅,真的是诚意满满。

源自重庆石柱土家族自治县的传统特色,饼子外皮酥脆,内里鲜嫩,香气扑鼻,每一口都是千金难换的美味。

赵氏山羴烤肉 wWW。SOJIE。cN

吃烤羊肉、牛肉串,还是得看新疆。精选肉质肥瘦相间,烤制时油脂滋滋作响,香气四溢。咬上一口,满嘴都是肥油的浓郁香味,但肥瘦搭配得恰到好处,肥而不腻,口感绝佳。

官渡粑粑

美食承载着记忆,而这一口官渡粑粑,就独属于昆明。简简单单的食材,能勾勒出很多昆明人难以忘怀的味道。粑粑馅多皮软,带点韧性,甜而不腻,嚼起来很香。

哈尼茶坊 wWW。SOJIE。cN

喝茶自古以来就是很风雅的一件事,在热闹喧器的茶马花街上,有一家格外宁静而质朴的茶坊,他就是--哈尼茶坊。

茶坊门口特设的特价茶,价格亲民诱人。即便你对茶的了解不多,也无需担心,不妨先品尝一杯吧~也可以听热情的老板娘给你讲讲这些茶的故事。

昆明茶马花街小吃美食有哪些好吃

书必银

书必银,听名字,就是一家别具一格的书店。书店布局很有意思,书桌沿窗而放,微微探头就能将滇池湖光山色尽收眼底。

书店内一堆古旧图书,小时候最爱的阿衰、故事会,这些经典宝贝,都能在这里找到。

茶马花街不仅仅是一条美食街,更是一本活生生的历史书,记录着岁月的变迁与文化的交融。

藏在街道的美食小吃数不胜数,无论你是寻找儿时记忆的吃货,还是渴望探索新奇滋味的食客,都能在这里找到满足与快乐。

如果你还没来过,不妨亲自来走一走,尝一尝,相信你一定会爱上这个充满魅力的茶马花街!

赶花街贴士

茶马花街就藏在西山脚下,只需乘坐地铁三号线直达西山公园站,再步行500米,就能抵达这片美食天堂,如果你是来爬山的,茶马花街也是个绝佳的起点哦!从这里进入西山风景区,开始登山之旅,爬山前或爬完山后,别忘了回到茶马花街,尽情寻觅美食,逛吃逛吃。

昆明茶马花街:探索最新鲜、最正宗的美食之旅 wWW。SOJIE。cN

在春城昆明,茶马花街不仅是连接历史与现代的地方,更是 一条汇聚云南乃至周边国家特色美食黄金地带的道路。 在这里,每一道菜都承载着独特的文化故事和乡土风味,吸引着无数食客前来一探究竟。 让我们一起探索昆明茶马花街的美食,从最新鲜的食材开始。

1、过桥米线:热气腾腾

过桥米线作为云南的代表性美食之一,茶马花的选择也很多 街道。 新鲜的汤汁,搭配精选的鸡肉、鱼肉或牛肉,再加上光滑的米粉和丰富的配料,每一口都是味蕾的极致享受。 尤其是那些精心熬制的汤料,常常能感受到厨师的巧思。

2、云南米粉:多元的风味体验

与传统的过桥米粉不同,云南米粉给食客带来了多种风味和形态。 新的体验来了。 从酸辣的酸菜米线到香喷喷的砂锅米线再到甜甜酸甜的米线,每一款都有其独特的魅力。 尤其是那些融入了云南当地特色的食材,如鲜花、野生菌等,让这道美食充满了地域风味。

3、小锅米线:小而精致的美味

小锅米线以其份量小而精致、煮得快的特点,成为人们的最爱。 忙碌的都市人。 我对此感觉很好。 在这里,您可以找到用传统方法烹制的小锅米粉。 每碗都是现场新鲜烹制,保证了食材的新鲜和细腻的口感。 搭配特制酱料和精选肉类和蔬菜,既满足口味又兼顾营养均衡。

结论:昆明茶马花街有哪些好吃的小吃和美食?

在昆明茶马花街,每一次品尝都是对云南饮食文化的深入探索。 无论是经典的过桥米线、各式云南米线,还是小巧精致的小锅米线,都以自己独特的方式讲述着云南的故事,展现了云南人民的热情和智慧。 随着季节的变化,这里也会推出新的特色菜品,吸引越来越多的食客前来尝试。 昆明茶马花街无疑是一座美食宝库,等待着每一个热爱美食的人去发现、品尝。

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