月饼的保存是有一定讲究的，在包装月饼的时候，帆叶网，一般都会在包装袋里面放脱氧剂，这样可以延长月饼的保质期，起到很不错的保鲜作用。月饼使用的脱氧剂一般是用30型，如果月饼特别大的话，可以用50型的脱氧剂，具体看月饼的大小。
月饼脱氧剂用30型还是50型
重要看月饼的大小，正常大小的月饼一般用30型的脱氧剂，超大号的月饼可能需要用50型的脱氧剂。
脱氧剂30、50和100的分别是什么？事实上，这只代表了原材料的大小。30型为1.5g，50型为2G，100型为3G。家长可根据您产品的包装尺寸选择脱氧剂型号。一般情况下，数十克至100克的产品可选择30种，100克至200克的产品可选择50种，250克至450克的产品可选择100种。脱氧剂产品在使用过程中会继续产生热量是正常的，因为其原材料与氧气发生反应，因此无需担心其质量。
月饼包装的保存需要脱氧剂。脱氧剂的作用是吸收月饼包装中空气中的氧气，从而保护月饼，延长其保质期。
通常尽可能多地使用脱氧剂。一旦打开，应在1小时内用完。未使用的部分应及时密封存放。如果长时间暴露在空气中，脱氧剂将吸收空气中的氧气并失去其功能。
月饼为何放脱氧剂
减缓氧化变质，延长月饼的保质时间。
脱氧剂和月饼安装在同一个容器中。脱氧剂吸收容器内的氧气，使容器处于无氧状态，可以保存月饼。但脱氧剂的原料必须反应稳定、无异味、无有害气体产生等副作用。如果摄入，它也对人体无害。脱氧剂一般以铁粉为基本原料。在一般食品中使用时，可保持食品质量，延长保质期。当用于处于良好的状态食品时，它可以防止油脂氧化，防止褪色，保持营养。除氧剂在国外已广泛应用于湿面包粉、湿面条、湿粉丝、湿零食、半干鱼制品等食品中。
目前，脱氧剂的种类有瓜子型、烘烤型和槟榔型。顾名思义，瓜子型脱氧剂能紧紧吸附包装袋，适用于瓜子、干果等产品；烘烤脱氧剂不会紧紧吸附包装袋，适用于各种蛋糕；槟榔脱氧剂是月饼专用脱氧剂。
月饼的保质期有多长时间
一般来说，未开封月饼的保质期为20~90天。月饼的保质期重要受里面的馅料影响，也受包装的影响。
水果馅的月饼只能保存大约一个月，而甜糖馅如豆沙和红枣则稍长一些。其中，冰皮月饼的保质期最短，只有15~20天，需要在冰箱中存放这么长时间。
拆开的月饼在室温下只能储存几个小时，在冰箱里只能再储存两天。因此，最好尽快吃完月饼。
中秋佳节，12星座对月饼的选择！
中秋佳节，是一年中最令人期待的时刻之一。在这个月圆人团圆的日子里，每个人都希望能够与家人朋友一起享受美食，尤其是美味的月饼。市面上的月饼类型层出不穷，总是让人眼花缭乱，不知道如何选择。而对于不同的星座来说，他们也有着自己的考虑。由于不同的星座有着各自独特的性格特点，在选择月饼时也有着不同的考虑和偏好。接下来，请随星座屋小编一起来看看12星座在选择月饼时会有怎样的考虑吧！
中秋为什么要吃月饼，为什么中秋节要吃月饼？
每年的中秋节的晚上，家家户户都要吃月饼，那么，为什么中秋节要吃月饼？专家日前对此进行了解释。月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。一说是嫦娥奔月。有了嫦娥就不能不提到她的夫君后羿，以及后羿射日。有点死脑筋的后羿，太阳都能射下来，老婆却没能看住，被不屑之恶徒给逼到了月亮上，从此过上了两地分居、永无相聚的非人道日子。于是，月饼便成了寂寞嫦娥与夫君后羿彼此思念，梦想团圆，寄情喻意的物品，当然还少不了白兔和桂花树，民间也就有了中秋节的时候做月饼，吃月饼来怀念他们的习惯。二说是吴刚折桂。倒霉的吴刚，运气不济，犯了错误被罚做无用功，每日里砍树不止，却愈砍愈结实，这里砍断，那里便已经又愈合了。他哪里知道所谓的五百丈高的桂花树原本就是用来惩罚他的，怎么可能被他轻易砍断。小人物和大人物斗，总是斗不过的，天界里也是一样的。三说吃月饼的来历就有点史书的味道了。说的是元朝时期，蒙古人统治汉人，暴虐残忍，民不聊生。那里有压迫那里就有反抗，于是就有了红巾军，就有了要饭娃出身的丐帮首领朱元璋，就有了朱领导下的农民起义。胜利的那天正好是八月十五，被用来送信的工具就是那带陷的小圆饼。而起义的指令就藏在了陷里。从此，就有了一个来自朝廷的纪念胜利的日子，和一个被赋予了特别纪念意义的吃食----中秋节和中秋月饼。四说据说是流传最广最具可靠性的。唐太宗李世民为讨伐北方的突厥，大举进攻数次，终于于八月十五日那天得胜回朝，苦战数年的将士们也终得和家人、故土团聚。举国欢庆之机，有个和唐朝通商的吐蕃商人，进贡上一种带陷的面饼。其装饰华丽，滋味甜美，太宗吃后大喜，指着悬挂天空的明月传旨道：应将胡饼邀蟾蜍 即月亮。于是，就有了以后的吃月饼、庆中秋的喜庆节日。月饼简介：月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的太师饼，这是我国月饼的始祖。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰胡饼。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌胡饼名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，脱口而出月饼，从此月饼的名称便在民间逐渐流传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种宫饼，民间俗称为小饼、月团。苏东坡有诗云：小饼如嚼月，中有酥和怡。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，常把与月亮有关的神话故事如嫦娥奔月等作为图案印在月饼上，使月饼成为受百姓青睐的中秋美食。到了清代，月饼的制作工艺有了较大提高，品种也不断增加。随着人们制作月饼经验的日益丰富，市场上月饼的种类也层出不穷，工艺越来越讲究。总而言之，中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃元宵一样，都是我国民间的传统习俗，寄托了人们的美好情感。@-----------------------提示-------------------------@今日生肖运势播报专版，每日生肖运势查询，欢迎大家到（今日运势版）查看。化太岁锦囊开始热销，欢迎有需要的到【吉祥商城】查看下单购买。
