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杏仁是山杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁两种，具有丰富的营养价值和良好的药用价值。

糖尿病人吃杏仁有哪些好处？糖尿病人如何吃杏仁好？下面就和一起了解下吧！

本文目录

1、糖尿病人吃杏仁的好处

2、糖尿病人如何吃杏仁好

3、吃杏仁禁忌

糖尿病人吃杏仁的好处

苦杏仁的营养价值很高，具有防治因抗肿瘤阿脲引起的糖尿病的作用。

能帮助糖尿病人和需要减肥的人群幸免营养不良的问题，坚持每天吃适量的杏仁有助于提高胰岛素的敏感性，减少前驱糖尿病患者体内的组织低密度蛋白质胆固醇水平，达到防治2型糖尿病的作用。

再者，杏仁中含丰富的维生素E，蛋白质，钙质以及不饱和脂肪酸，对糖尿病心脏病，高血压，肥胖症有一定的防治作用。

糖尿病人如何吃杏仁好

取杏仁20克，大枣10克，粳米50克。

将大枣洗净，去核，备用，粳米淘洗干净，加入适量水入锅，放入大枣，杏仁，烧沸，用小火熬至粘稠即可。

此粥可补中益气，健脾养胃，润肠止咳，补气，防治糖尿病性心脏病，高血压，肥胖症。

吃杏仁禁忌

湿热体质的患者是杏仁的禁忌之一，因为杏仁性温，常人过多食用后，会引起身体内热不适的症状，而本身体质湿热的人食用杏仁，很可能导致体内热症加重，从而引起人体更加不适的反应。

幼儿最好不要食用杏仁，因为杏仁基本不含蛋白质，其具有较强的饱腹感，不容易被肠胃消化，而幼儿的肠胃极为脆弱，应当多吃一些易消化的食物。

并且苦杏仁有一定毒素，对于解毒功能较差的幼儿来说，食用后会对处于良好的状态造成影响。

骨折患者在身体恢复期间要谨慎食用杏仁，因为杏仁里面含有丰富的草酸，这种物质遇到钙质就会反应生成草酸钙，人体对钙质的吸收会受到严重影响，而钙质是骨骼生长和恢复的主要物质，因此骨折患者食用杏仁不利于身体恢复。

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