大家都知道肝脏是我们人体排毒的主要内脏,而它们非常辛苦的日以继夜的工作着,而大家如果不正常的休息便会导致肝脏功能没有足够的时间恢复,也就是会造成肝细胞损伤,也因此便产生了气滞血瘀烦躁易怒,若是女生还可能导致月经失调。

肝主疏泄,泛指肝气具有疏通、条达、升发、畅泄等综合生理功能。古人以木气的冲和条达之象来类比肝的疏泄功能,故在五行中将其归属于木,故《素问.灵兰秘典论》说:「肝者,将军之官,谋虑出焉」,《素问.六节藏象论》说:「肝者,罢极之本,魂之居也」。肝主疏泄的功能重要表现在调节精神情志,促进消化吸收以及维持气血、津液的运行叁方面:
调节精神情志
中医认为,人的精神活动除由心所主外,还与肝的疏泄功能有关。肝功能正常,人体就能较好地协调自身的精神、情志活动,表现为精神愉快、心情舒畅、理智灵敏。疏泄不及,则精神抑郁、多愁善虑、沉闷欲哭、唉声嘆气、胸胁胀满等。疏泄太过,则状态兴奋,如烦躁易怒、头晕胀痛、入睡难多梦等。
促进消化吸收
肝的疏泄功能有助于脾胃的升降和胆汁分泌,以保持正常消化与吸收功能。若肝失疏泄,会影响脾胃升降和胆汁排泄,从而出现消化功能异常,如食慾缺乏、消化不良、嗳气泛酸,或腹胀、腹泻等,中医称为「肝胃不和」或「肝脾不调」。

维持气血、津液的运行
肝的疏泄功能直接影响着气机的调畅。如肝失疏泄,气机阻滞,可出现胸胁、乳房或少腹胀痛。气是血液运行的动力,气行则血行,气滞则血瘀。若肝失疏泄,气滞血瘀,则可见胸胁刺痛,甚至症积、肿块,女子还会出现经行不畅、痛经和经闭等。
肝的疏泄功能还有疏利叁焦、通调水道的作用。故肝失疏泄,有时还可出现腹水、水肿等。
肝主藏血。肝有贮藏血液和调节血量的功能。当人体在休息或情绪稳定时,机体的需血量减少,大量血液贮藏于肝。当劳动或情绪激动时,机体的需血量增加,肝就排出其所储藏的血液,以供应机体活动的需要。如肝藏血的功能异常,则会引起血虚或出血的病变。若肝血不足,不能濡养于目,则两目乾涩昏花,或为夜盲;若失于对筋脉的濡养,则筋脉挛急,肢体麻木,屈伸不利等。
肝开窍于目。目的视觉功能重要依赖肝之阴血的濡养。肝的经脉又上联目系。因此,肝的功能正常与否常常在眼睛反映出来。例如:肝血不足可出现视物模煳、夜盲;肝阴亏损,则两目乾涩、视力减煺;肝火上炎,则目赤肿痛。
在体合筋,其华在爪。肝主筋,筋的活动有赖于肝血的滋养。肝血不足,筋失濡养可导致一系列症状,如前所述。若热邪炽盛,灼伤肝的阴血,可出现四肢抽搐、牙关紧闭、角弓反张等,中医称之为「肝风内动」。「爪」包括指甲和趾甲,有「爪为筋之余」之说。肝血充足,则指甲红润、坚韧;肝血不足,则爪甲枯藁、软薄,或凹陷变形。
总之肝主疏泄,主藏血。肝主升主动,喜条达而恶抑郁,故称为「刚脏」。最宜顺应春气的生发和肝气的畅达之性:保持情志舒畅,力戒暴怒忧郁,夜卧早起。若是养生不适,容易出现肝气郁结、急躁易怒、眩晕、焦虑,女性月经失调等等。保养注意情志舒畅,气机通达。
多种茶叶中均含有茶多酚、儿茶素等成分,都可起到养肝护肝、抗癌、抗肿瘤、抗氧化、提高免疫力的作用。

红茶浓郁醇香,饮后甘甜作法
取红茶5~10克,杯中加热水,稍等片刻即可。
功效揭秘
红茶中含有多种氨基酸以及钙、锌、锰等多种微量元素,具有生津清热、利尿、消炎杀菌、健胃消食、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌等功效,适当饮用可养肝。

红枣养肝茶红枣香气,甘淡可口作法
1 取红枣7 颗,洗净后,以小刀划出直纹帮助养分溢出。
2 以适量滚水加盖浸泡15分鐘。
功效揭秘
红枣营养丰富,还能保护肝脏。善用红枣对身体极有助益。《本经》中记载,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。现代药理学发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、C、多种氨基酸等营养成分,还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用。

解决女性手脚冰冷、缓经痛必吃8大食材
女性虚寒是很多女性的困扰,由其是在秋冬,随着天气的转冷女性也会遇到这样的诸多问题,面对菜市场上众多选择的水果蔬菜,有些食材便能够对于女性的手脚冰冷、缓经痛十分有益,吃出健康才是我们的最佳选择。日本东京女子医科大学附属成人医学中心营养管理师福永琴路表示,当旬的食材不但便宜好吃,营养价值也高。而且秋天的食材能调整肠胃机能,消除夏天疲劳,并可预防感冒、流行病,为即将到来的冬天打好身体基础。尤其在气候变化之际,不少女性深受四肢冰冷、皮肤干燥以及生理期疼痛困扰。手脚冰冷姜在日本执业的中医师邱红梅表示,姜性温,食用后能立即改善血液循环,提高能量代谢,进而消除手脚冰冷,功效可维持相当长的一段时间。并且有出汗作用,可排出体内老废物质,长期食用有助排毒。根茎类秋天当季的根茎类有地瓜、马铃薯、芋头、莲藕等,不仅膳食纤维多,中医医学还认为,根茎类宿居着大地的力量,有暖身祛寒之效。而且根茎类的维生素C受到淀粉的保护,加热调理时不易被破坏,人体可有效利用。鲣鱼有春、秋两个产季,秋天鲣鱼较为肥美,富含暖身效果良好的蛋白质,维生素B群、维生素E、菸硷酸等还可消除疲劳、减轻痠痛。另外,鱼肉暗红色处含有大量的铁,建议贫血的人可多食用。月经不顺芹菜不少人因为芹菜强烈的味道而不敢吃,但日本营养管理师藤塬美佐指出,芹菜富有苦中带香的精油成分(apiin),能舒缓生理期不适与更年期障碍。睡眠谘询师友野奈绪也认为,芹菜硷有安定神经、改善失眠之效,连叶子一起食用,更能完整摄取。黄豆食品瘦身指导师土井千春表示,纳豆、豆腐、豆浆等黄豆食品中的大豆异黄酮与雌激素相似,不仅可缓和生理期的疼痛症状,还能改善月经不顺、抗老与促进体内循环。黑枣干黑枣的维生素、矿物质含量都非常高,又被称为「奇蹟水果」。干燥过后,铁质含量仅次于猪肝,除了能改善贫血,当中的膳食纤维还有助排便。不过果干的热量较高,要注意食用份量。肌肤粗糙菠菜好莱坞御用营养师金柏莉.史奈德在《一週见效:轻.美.食-50大精、瘦、美食物的身体清理魔法》一书中提到,菠菜富含β-胡萝蔔素,能保留表皮水分,肌肤因而保持年轻、预防皱纹生成。内含的硫辛酸,则可帮助维生素C、E的再生,替肌肤补充所需的养分。菇类秋天是各种菇类收获的季节,不但厚实多汁,还富含多醣体、胶塬蛋白、维生素与矿物质等多种营养。建议可搭配菠菜一起食用,美肌效果更佳!地瓜富含的维生素C可抑制黑色素沈淀、加速胶塬蛋白生成,给予肌肤弹力光彩。书田小儿科主任医师丁绮文还提到,地瓜中的抗氧化物—β胡萝蔔素,能延缓老化过程及减少癌症的危险。护肤吃什么好花生芝麻糊:抗衰老花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止色素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到*功效。制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。想吃时,用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的,可适量加点蜂蜜。自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康,最适合作为早餐或是午后加餐食用。最好不要将花生外面的“红衣”剥掉,因为“红衣”具有极好的补血功效。双豆鸡翅汤:增加皮肤弹性黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平,从而让女性更加青春美丽,而且异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。此外,不少人只知道猪蹄是美容佳品,却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白,而且蛋白质含量要高于猪蹄,它与黄豆、青豆同食,对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。制作材料需要:黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先,将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖,而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。
4帖红糖茶经期保养 舒缓经痛
相信各位女性或者有女朋友的男性在女性经期时,都会提醒喝红糖对于女性有补血的效果,在《调味料的便利册》这本书中有说到,红糖是将甘蔗榨成汁之后直接熬煮、未经精制纯化的糖,其会有甘蔗汁的全部营养,还会有多种维生素、矿物质,可谓是天然的补品,不过也不能过多食用。可是除了做成姜茶,红糖茶饮还能有什么变化?若是不喜欢姜味,陈允斌营养师集结家传四代中医的智慧,运用玫瑰、核桃、山楂、柠檬等常见素材,在其着作《救命茶!善人偏方》中提供了四款运用红糖来调理体质的「红糖茶」,皆有助于经期调理、缓解不适,让女性都可以安心喝、随手养生!经期保养玫瑰红糖茶材料:乾玫瑰花瓣12朵、红糖适量。做法:1. 把玫瑰花瓣、红糖一起放入杯中;2. 用滚水冲泡,焖五分钟当茶饮。可以冲泡叁遍。✔特别功效:改善月经不调现象,缓解经期不适,适合月经不调的女性在月经来潮前饮用。✔保健功效:理气、化淤、止痛(适合四季饮用)。✔美容功效:养颜、淡斑。红糖是生湿热的,配上玫瑰花就不容易上火,因为玫瑰花有一个清补的作用,可以清肝热。舒缓经痛核桃红糖茶材料:核桃仁1000 克、红糖2000克。做法:1. 先把核桃仁放入无油的炒锅用小火炒香,再用刀切碎,或用料理机打碎;2. 核桃碎放凉后,与红糖一起拌匀,分成二十份,分别装入二十个茶包袋;3. 茶包平时应装瓶密封,放阴凉处或放冰箱冷藏。4. 每次取一袋,用滚水冲泡,焖叁十分钟后饮用。小提醒核桃仁的外皮一定要留下才有效(适合四季饮用)。痛经的女性,可以在月经来潮前两日开始喝,一直喝到月经第叁天。✔特别功效:缓解女性痛经,对血淤引起的痛经有效。✔保健功效:活血、养血,调理产妇恶露不净。✔美容功效: 预防成年女性内分泌失调引起的週期性面部长痘及斑点。缓解头晕山楂红糖茶材料:乾山楂300克、红糖300克。做法:1. 把材料分成十份,放入十个茶包袋中。2. 每次取一袋放入随身杯, 用滚水冲泡, 焖二十分钟后饮用,可重复冲泡。✔特别功效: 调理月经延后。适合月经延后同时伴有脾气急燥的女性常饮。✔保健功效: 化淤血、生新血,调理长期头晕、耳鸣,又感觉心烦的现象。✔美容功效:淡化偏黯的面色和唇色。(适合秋冬饮用)美白养颜柠檬红糖茶材料:乾柠檬片或新鲜柠檬片、红糖适量。做法:1. 每次取大约半个柠檬的量,配适量红糖。2. 用滚水冲泡后当茶喝,可以重覆冲泡。✔特别功效: 中青年女性常喝有调经、理血、养颜的作用。✔保健功效:理气、养肝。(适合秋冬饮用)✔美容功效:预防女性黄褐斑。