青团是一种非常可口的小吃，很多人都喜欢吃青团，实际上青团对人的身体是有一定好处的，因此在购买青团吃之前，可以先了解一下青团的功效与作用？青团不能和什么一起吃？
青团的功效与作用
艾叶草具备较高的营养成分，带有维他命和钙、磷、铁、锌等多种多样矿物原素，其性凉、清热去火，具清爽、调控肝火、祛风湿、消炎、镇咳等作用。因带有侧柏树莲酮芳 芝麻油而具备与众不同口味。在其中防癌营养元素硒是认可防癌绿色植物卢荟的10倍。此外，它对降血压、降低血脂、减轻心血管疾病均有不错的饮食疗法功效，是一种典型性的健康保健蔬菜水果。而檽米也是有很多的益处，檽米味甘、温性，入脾、胃、肺经。具备益气、健脾养胃健脾胃、益气固抑汗、治腹泻、养胎、祛毒疗疮等作用。檽米可具有、可用以阴虚内热性胃痛、胃及十二指肠溃疡、解渴尿多、气虚自汗、痘疹痈疖病等功效。檽米是一种柔和的养生食材，有滋阴养血、补血补气、健脾胃养胃、抑汗等功效。适用脾胃虚弱引发的恶心想吐、胃口降低、泄泻和气虚造成的汗虚、胸闷气短乏力、怀孕腹坠痛等症。
青团不能和什么一起吃
尽量不要和高纤维食物同食。虽说青团口感软糯，营养价值以及食用价值比较高，但由于青团中的主要成分是糯米粉，其中含有丰富的维生素、纤维素以及淀粉，这些物质是比较难被消化的。 要是这时候再与高纤维素食物同食，那么很容易加重自身肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁。青团子最好建议大家热着再吃，因为糯米制作的食物都有一个通性不太好消化，青团子最好是不要与竹笋与马兰头、肥肉等不易消化食物一起吃，同时一些不能吃糯米或者艾草的朋友也不要吃这种食物。
哪些人不宜吃青团
肠胃消化吸收作用并不是非常好的小伙伴们及其老人和小孩子是不宜吃青团的，针对这些人而言清明时节时是无需遵照这种旧风俗习惯的。无论是咸還是甜，最好是不必吃或是要尽量避免吃冷的青团，不然吃多了非常容易导致消化不良让人不舒服，因此肠胃消化吸收作用不太好的人是不宜吃青团的。牙口不太好的老年人小伙伴们不宜吃青团，由于在吃的情况下也要当心青团粘牙，对进餐导致麻烦；针对小孩子而言也要当心细心吞咽、咽下，那样才可以避免小孩子噎食，假如家里边有小孩子最好是尽量避免吃青团，防止导致不必要的不便。
经期能吃青团吗
从理论上来讲并没有什么比较大的禁忌,不过经期不能吃甜食、也不要吃凉食,有的青团可能大家凉着就会吃一些,但是经期就不太适合,建议少量吃一些是没事的。
艾草青团糯米粉和粘米粉比例 青团用艾草还是青汁好
艾草青团糯米粉和粘米粉比例？马上就是清明节了，清明节的时候有吃艾草青团的饮食传统，我家今年准备自己做艾草青团吃，艾草青团糯米粉和粘米粉比例是怎么样的呢？下面一起来看看吧！ 艾草青团糯米粉和粘米粉比例 艾草青团可以用纯糯米粉做，也可以添加粘米粉进行制作，糯米粉加粘米粉的制作过程中糯米粉和粘米粉的比例是1:1的。 糯米粉是用糯米研磨而成的粉末，在食物的制作过程中添加糯米粉可以增加食物的粘连性，因此用纯糯米做成的青团非常软糯，适合喜欢吃小点心和甜品的人，而消化能力不是很好的人，可以在制作青团的过程中加入一些粳米粉，这样做出来的青团不会那么粘，同时也更加容易消化。 艾草青团的艾草长什么样 制作艾草青团的艾草是使用的艾草的嫩芽进行制作的，艾草，又称萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿、艾蒿、蓬藁、艾、灸草、医草、黄草、艾绒等。多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气，因此制作出来的艾草青团味道清新可口，营养价值也比较的高。 做青团的艾草和艾草是一种吗 是同一种。 不过，做青团的艾草是使用的新鲜艾草的嫩尖进行制作的，艾草的嫩尖柔软可口，很适合用来制作青团，一般情况下，是在春天清明节的时候进行青团的制作，这样的话，青团味道会比较的可口，而且春天吃植物是比较应季的。 青团用艾草还是青汁好 一般用艾草。 青团不仅是地方小吃，也是清明节的传统食物，一般情况下，人们会在清明节的时候食用青团，用青汁制作的青团从外观上和艾草制作的也差不多，但是口感上会差很多，如果是尝鲜的话，也可以试试用青汁制作青团。
清明节吃什么传统食物，清明节必吃的9种食物 青团/馓子
清明节是我国一个重要的传统节日，人们在这一天会祭祖扫墓、踏青等等。大家除了要了解清明节的来历和风俗之外，还可以看看清明节吃什么传统食物，尤其是清明节必吃的9种食物：青团、清明螺、馓子、鸡蛋、薄饼、芥菜饭、艾粄、暖菇包、子推馍。清明节必吃的9种食物1、青团江南一带有吃青团的风俗，将“浆麦草”捣烂取其汁液，用汁水和糯米粉拌匀，做成面团。里面的馅用糖豆沙，包好之后上锅蒸熟即可，非常好吃。2、清明螺清明时间是吃螺蛳的好时候，这个时候的螺蛳最丰满、肥美，还有“清明螺、抵只鹅”的说法，用来当下酒菜巨香。3、馓子（sǎn）是一种油炸食品，大家平时在一些小吃街有看到过，不管是不是清明节都可以吃到，南北方的馓子不同，北方馓子用麦面为主料；南方馓子较为细致，用米面为主料。4、鸡蛋清明节吃鸡蛋，保佑一整年都有好身体，这个习俗是从寒食节流传下来的。除了可以吃鸡蛋，还可以“画蛋”，将鸡蛋画的五颜六色，可以吃。还可以“雕蛋”这个仅供玩赏。5、薄饼在闽南多数地区还有这样的风俗习惯，一家人在扫墓之后聚在一起包薄饼吃，里面包裹的是应季蔬菜，至少需要十几种食材，非常美味。6、芥菜饭闽东各地都有吃芥菜饭的风俗，据说每年的二月二吃了芥菜和大米混在一起出书的芥菜饭，可以终年不长疥疮。7、艾粄（bǎn）有句老话是，清明节前后吃艾粄，一年四季都不生病，这是客家人清明必备的传统小吃，将新鲜的艾草煮熟，剁成泥，用煮艾草的水煎糯米粉和匀，包上芝麻、花生、眉豆等馅料，上锅蒸熟即可。8、暖菇包泰宁的传统特色小吃，南方用的是新鲜鼠曲草为原料，做的像包子。北方用的是暖菇粉，做的比较像饺子。吃的就是新鲜。9、子推馍子推馍又叫老馍馍，男人吃圆形的“子推馍”；已婚妇女吃条形的“梭子馍”，未婚姑娘吃“抓髻馍”。里面包鸡蛋或红枣，四周还会贴上面花，面花的形状有燕、虫、蛇、兔或者文房四宝。
