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豆腐的发明者和汉高祖刘邦有什么关系?

时间:2023-08-03 12:34 来源:网络 作者: 红叶

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  说起豆腐啊,是我们再熟悉不过的食材之一了,但是豆腐是哪位发明的却不一定知道。豆腐别名黎祁。

  五代

  谢绰

  的《宋拾遗录》

  “豆腐之术,三代前后未闻此物,至汉淮南王亦始其术于世。”

  我们在

  《宋拾遗录》得知,豆腐是由

  汉淮南王

  发明的,这里所说的

  汉淮南王

  就是汉高祖刘邦的孙子刘安,说起刘安,可是神一样的人物,有个家喻户晓的成语“一人得道鸡犬升天”,有一种说法就是出自于他。

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  刘安是个文人,帆叶网,因此常与同样爱好文学的他的侄儿汉武帝刘彻时常“以文会友”,他的代表作就是《淮南子》。《史记》和《汉书》中都记载着刘安的死因是谋反失败后自杀,但民间却把他说成没有自杀而是升仙了,前文说的鸡犬升天的成语就是说明此事,

  相传刘安得《鸿宝万年》之术,升天后被封为太极真人。

  那么刘安为什么会被神仙化?

  我们应该首先考虑他生活的时代,西汉是个流行神仙方术的时代,加上他生活的环境处在“楚文化”之中,楚文化的信仰之一就是

  喜巫近鬼。民间很容易对某些人产生神仙化。

  最重要的是刘安本身就热衷于神仙方术活动,是当时神仙活动的号召者和组织者,《汉书》中所说,刘安的门客达千人,而这些人里方仙术士居多,刘安是个文学修养很高的人,他与方士在一起进行炼金并记载此术。豆腐就是在炼丹时偶然发明的,相传在公元前164年,刘安在八公山(今安徽省淮南市),炼丹之时

  以

  卤水

  点

  豆汁

  ,从而发明豆腐。

  综上得知,刘安被神化是由于当时的生活环境,社会文化以及自身对神仙活动的参与和贡献等真相。

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