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豆腐脑

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您这个问题问的好! 豆腐脑,可以说是非常传统的一个小吃,一般都当作早点来食。全国南北城市都有卖,只是做法豆腐脑也叫水豆腐,和豆腐花、豆花比较像。豆腐脑是在制作豆腐过程中产生的,一般要吃的话需要去豆腐店买。如
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