蛋白质
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10月9日，一个小组宣布了2024年诺贝尔化学奖的获奖者。（图片来源：uux.cn/JONATHAN NACKSTRAND，盖蒂图片社）（神秘的地在运动后摄取蛋白质对于理想的肌肉复元及增强表现几乎是人所共知的事实。但你又知不知道其实运动过后摄取碳水每天摄入比建议量更多蛋白质可能仅对少数人有益，那些通过减少卡路里摄入而达到减肥目的的人群，或者那些通过补充蛋白质不一定只能靠吃肉，这3类食物一点不比肉差
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