在的时候，的厨师可以说是一等一的美差，为何这样说，因为他们基本上每人只做一道菜，而且待遇优厚，隔三差五还能收到的赏赐。 我们以的厨师雅咯穆为例子，他就是著名的宫廷菜“黄金肉”的制作者，他老了之后，手艺传给儿子，儿子进入御膳房，儿子老了，又将制作黄金肉的手艺，传给了，孙子又成了御厨。总之一句话，只要清朝不倒，这个御厨的位子，谁也动不了(因为技术都是保密的)。 (本文所有图片，全部来自网络，感谢原作者，如侵犯您的权利，请联系本号作者删除。图片与内容无关，请勿对号入座) 随着去世，清朝灭亡，溥仪被鹿钟麟从紫禁城赶了出来，御膳房也是在一夜之间就散伙了。 厨师也要生活，1925年，一位的御厨，伙同几个御膳房的厨师，开了一家仿膳饭店，生意一下子竟火遍了京城。 以前的时候，谁要打听紫禁城御膳的情况，那是要以的罪名被砍头的，可是清政府倒台子后，食客来到仿膳饭店，关于皇宫御膳，那就是众人大谈特谈的话题了，通过几位御膳房御厨的叙说，食客们也就知道了御膳房的真实情况，以及清宫帝后关于饮食的秘密……有道是，民以食为天，下面小编就给您说一下，清宫御膳房的厨师都讲了哪些紫禁城关于吃的秘密? 1、清宫御膳房真正做菜的没有多少人 御膳房的人数在朝之前，始终是不固定的，到了乾隆朝的时候，人数被固定在4950人。可是真正干活的人数不超过300人，这些人包括：庖长4名，副庖长4名，庖人15名，底下还有拜堂阿、领催等等…… 2、大臣们吃满汉全席(延臣宴，皇帝钦点有功劳的大臣来参加)的时间，只是三刻(45分钟)而已 我们从影视剧中看到的满汉全席，是要吃三天三夜的，可是根据《翁同龢日记》上的记载：当时满汉大臣们入席后，先吃点心，接着皇帝一道接一道地赏菜，每赏赐一道菜，臣子们跪地叩一次头，三刻(45分钟)后，延臣宴结束，大臣们各自回家。 3、祭祖的黑猪要闷死 清朝皇帝要祭祖，可是黑猪却不能用刀子杀死，因为杀死的猪肉猪血外流，就等于不是“全活”的猪了，祭祖的猪要被闷死，然后肢解，下锅煮熟，元旦祭的时候，要将肢解的猪再拼回完整的样子，摆在桌子上，用其祭奠先祖。 4、节乾隆桌子上的粽子摆成了山 1753年也就是乾隆18年，紫禁城过的时候，的膳桌上一共摆放着1276个粽子，而皇后的桌子上，摆放着400个粽子，其他重要的王公大臣的桌子上，一共摆放粽子650个粽子。更让人想不到的是，这些粽子是光看不能吃，只为摆样子的。 5、皇宫熬腊八粥的时候，喇嘛要围着铜锅念经 清宫有一份膳食单，记载着年间腊月初八熬制腊八粥的情形，皇宫熬制腊八粥与平民百熬制腊八粥，那绝对是不同的。因为会请八个喇嘛，围着铜锅念经。小编认为，腊八粥被念完经后，估计还是腊八粥，它不会因为几段经文，就变成腊九粥的。 6、皇帝过中秋供桌上有一样东西不能吃 皇宫中过中秋，在“月光码”的供桌上，摆放着许多的干鲜果品，西瓜、黄豆角等供品，可是作为主供的彩画圆光大月饼(重十斤)却不能吃，需要阴干储存，放到吃团圆饭的时候，皇室人员才可以享用。 7、浴佛节吃结缘豆 浴佛节(四月初八)这日，清宫要煮豆一万颗，分别是青豆3333颗，黄豆3333颗，扁豆3334颗，煮熟后要撒上盐，帝后两个人各分得一千粒结缘豆(青豆333颗，黄豆333颗，扁豆334颗)，其余的8000颗豆子，分给众位嫔妃。结缘豆的意思是广结善缘，比喻今生我们要好好相待，来生还手拉手当一家人，做好朋友——这10000颗豆子，难道就能消灭可怕的“宫斗”吗，很显然，这是不可能的。 往事都随风而去，从御厨口中传出的清宫饮食的秘密，真的可以让我们得到甚多生活的真谛，处事的学问，以及成功的智慧… 随机文章悲催的贝尔格拉诺将军号，惨遭鱼雷偷袭沉没（死323人）缺一不可的安泰效应，没有他人帮助你永远不可能最成功海市蜃楼找到过实景吗，平行世界假说引猜测美国拖挂式房车文化，美国人的享乐主义使得拖挂式房车文化兴起中国古代四大发明对世界的影响，推动全球人类文明发展(西方崛起)迷案在线 mazx.cn本站内容大多收集于互联网，内容仅供娱乐，并不代表本站观点，如果本站内容侵犯了您的权益，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！ 一提起南唐后主李煜，人们通常都会忍不住称赞他在诗词上的天赋。但要说起他在政治上的表现，大家肯定就没有什么好印象了。祖宗留下来的基业都败在他手上了，还有啥好说的?在这里小编就得替李煜说句公道话了，这江山还真不是他毁的，李煜完全是替他爹背了黑锅。 咱们先简单的介绍一下南唐的情况。在唐朝灭亡之后，各个地方的节度使拥兵自重，纷纷改朝换代成立了自己的国家。在江南这个地方便成立了个“”。当时的吴王是，但他没什么权力，朝中的大权都被大将把持着。等徐温死了之后，他的养子徐知诰继承了他的位置，继续控制着朝政。 徐知诰上台后一方面礼遇朝廷旧臣，一方面又大量的结交江南的士族。经过十年的，他终于得到了朝野的认可。这时他便不再伪装，废除了当时的吴王，自己登基称帝。他将国号改为“大齐”。等到第二年时，徐知诰突然声称自己是李唐皇室后裔，自己改名为“”，将国号改为“唐”。因为当时地理位置的关系，又把它成为“南唐”。 李昪就是南唐的开国皇帝，也是史上所记载的南唐先主。李昪立国后以保境安民、修养生息为基本国策，同时他还与周边的国家相交好，让百个安稳的生活环境。他本人亲自到田间劝课农桑，大力发展手工业，在他的带领下，南唐国力是蒸蒸日上。一时间隐约成为小国间霸主的存在。 李昪死后，南唐中主李璟上位。李璟上台后一改他父亲指定的国策，与周边的吴越国争抢地盘。刚开始还不错，他派出去的大将打赢了吴越国。但吴越国不服气，又叫来帮手将地盘给夺了回来。李璟出力不讨好，没抢到地盘不说，还将国家拖入了战争，国力迅速衰落下来。 后来带着兵马三次攻打南唐，李璟实在顶不住了就上书请降，自降为江南国主，还献出了大批土地。等到李煜上位时，国力已经下降到了极点。再加上李煜本人确实在当皇帝这方面没什么才华，所以很快就被北宋给灭掉了。南唐灭亡，李煜固然有不可推卸的责任，但他的父亲才是摧毁南唐的罪魁祸首。 随机文章圣马丁朱莉安娜公主机场，飞机在头顶10米高掠过黑天鹅事件是什么意思，出乎人们意料之外的事（重庆啤酒破产）揭秘能让人长高的神秘小岛，外来游客纷纷长高几厘米（神秘矿石水）揭秘国外天体浴场，十个天体浴场让您找到目不暇接（宅男好去处）中国火龙有毒吗，1毫克毒蛇秒杀一个成年人/野外稀少成保护动物迷案在线 mazx.cn本站内容大多收集于互联网，内容仅供娱乐，并不代表本站观点，如果本站内容侵犯了您的权益，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！