我们都知道，豆泡是比较常见的一种食物，它的做法多样，口味丰富，吃起来很不错，深受人们喜欢，很多人都会喜欢吃豆泡。豆泡保存不当就会容易变质坏掉，那么怎么看豆泡有没有变质呢？下面让我们具体来看看吧！
怎么判断豆泡是否变质
看颜色
一般情况下，新鲜的豆泡外表都是金黄色的，颜色不深不浅，黄的比较自然，但是，变质的豆泡颜色可能会变得比较深，颜色会偏暗，可能会变成黄褐色，可能会发黑。
闻味道
正常的豆泡闻起来豆干一样的味道，不会很刺鼻，也不会有任何异味，而变质的豆泡闻起来可能会有霉味或者哈喇味。
用手捏
正常的豆泡表面金黄的，比较干燥，整体是比较蓬松的，而变质的豆泡用手捏一下，会有粘粘的感觉，湿漉漉的，还很容易破裂。
尝味道
正常的豆泡吃起来是一股豆干的味道，是比较香的，而变质的豆泡吃起来会发酸、有馊味，还会容易产生苦味，这种就不要吃了。
豆泡坏了是什么样的
豆泡是最直接的变质就是产生霉菌，发生霉变,紧随其后的是颜色变深变黑,还会容易产生一系列异味或者刺鼻的味道，比如会有酸臭味、馊味以及霉味等等，质地也会有所变化，会容易变形，不够蓬松，还会容易黏糊糊的，这些都可能是坏掉的表现，一旦发现这种情况，就最好不要吃了，以免引起身体不适，危害身体健康。
买回来的豆泡要洗吗
豆泡是用豆腐块炸制而成的，为了不影响口感和味道，如果不适特别脏，最好不要清洗。
豆泡富含优质蛋白质，多种氨基酸、不饱和脂肪酸和磷脂、铁、钙含量也很高。豆泡对于一般人来说是可食用的，豆泡比其他豆制品不易消化，经常消化不良，胃肠功能较弱的人慎食。炒豆腐，火要大，使里面嫩外面脆。
梦到了鸡蛋变质是凶兆还是吉兆
梦见鸡蛋变质，得此梦，乃是情感好运之征兆，凡事与他人间用心相待，彼此好运相随，生活如意，如过于固执者，则财运难以顺利之迹象，此乃不吉之兆。如做此梦，小人颇多，在身边与他人竞争，对你生活不利之征兆，则生活中更有不安，此乃烦恼之象征。夏天梦之吉利，秋天梦之不吉利。创业者梦之，往北走吉利，往南走不吉利，主财运旺盛，多有他人相助，性格温和之人多可有他人委以重任，此乃吉兆。性格固执之人梦见鸡蛋变质，乃是财源广进之征兆，事业可得他人之辅佐，财帛丰厚，贵人运多者，事业可更胜一筹。事业发展多有异性之交缠，贪财好色之人事业多有不利。创业之人梦之，事业多为五行之物转变有型之才，此乃吉兆。离婚之女人做梦梦见鸡蛋变质，主桃花运不利之意，切莫与异性间有纠葛之事，凡事应顺其自然，不可自作主张。失恋之人梦到鸡蛋变质，得此梦则烦恼多，是你个人想法过于自我，则与他人吵架，对你生活不利。失恋之男人梦到鸡蛋变质，多子多孙之意，家庭和睦，生活幸福，乃是家中多有好运之预兆。再婚者梦到鸡蛋变质，四肢酸痛者可有改善，疾病有好转之意。从事酒水，服务等相关行业者梦见鸡蛋变质，往北走吉利，往南走不吉利，得财之迹象，善与他人交涉，多可有财运之机遇。
梦到了鸡蛋变质是凶兆还是吉兆
梦见鸡蛋变质，得此梦，乃是情感好运之征兆，凡事与他人间用心相待，彼此好运相随，生活如意，如过于固执者，则财运难以顺利之迹象，此乃不吉之兆。如做此梦，小人颇多，在身边与他人竞争，对你生活不利之征兆，则生活中更有不安，此乃烦恼之象征。夏天梦之吉利，秋天梦之不吉利。创业者梦之，往北走吉利，往南走不吉利，主财运旺盛，多有他人相助，性格温和之人多可有他人委以重任，此乃吉兆。性格固执之人梦见鸡蛋变质，乃是财源广进之征兆，事业可得他人之辅佐，财帛丰厚，贵人运多者，事业可更胜一筹。事业发展多有异性之交缠，贪财好色之人事业多有不利。创业之人梦之，事业多为五行之物转变有型之才，此乃吉兆。离婚之女人做梦梦见鸡蛋变质，主桃花运不利之意，切莫与异性间有纠葛之事，凡事应顺其自然，不可自作主张。失恋之人梦到鸡蛋变质，得此梦则烦恼多，是你个人想法过于自我，则与他人吵架，对你生活不利。失恋之男人梦到鸡蛋变质，多子多孙之意，家庭和睦，生活幸福，乃是家中多有好运之预兆。再婚者梦到鸡蛋变质，四肢酸痛者可有改善，疾病有好转之意。从事酒水，服务等相关行业者梦见鸡蛋变质，往北走吉利，往南走不吉利，得财之迹象，善与他人交涉，多可有财运之机遇。
