你见过最奇葩的酒席风俗是怎样的?
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有人说:没有吃过岐山臊子面,都算没有真正地了解陕西。陕西的面试种类繁多,花样百出,就臊子面觉的最好吃,吃过难忘,唇齿留香。
陕西八百里秦川一般把西安以西至宝鸡一带叫西府,以东到潼关一带叫东府。东西府的划分不仅是个地理概念,更多的应该是历史蕴味。关中道十里不同音,隔道河也有不同的习俗。现在日子好过了,婚丧嫁娶、娃过满月、老人祝寿什么等总要摆上几桌,呼叫上三亲六故,来聚上一场。俗曰“席” 。席的大小也透着主人家势的大小,大的排场要到有星的酒店,低调的或古朴的在家中庭院摆上几桌,内容相同,但格调却不尽然。
不太喜欢在宾馆中那种轰轰烈烈的宴席,好象请客的档次和酒店的档次成正比一样。总是想着那记忆中乡村那种的,浑身都透出朴实的,没有扎扎呼呼的感觉,锣鼓声中,简单而热闹,婚礼当天,一大家子左邻右舍齐上阵,欢欢乐乐的,谈笑间,茄子没皮,豆角没筋,庭院中直径一米的大铁锅在劈柴的熊熊烈火下,啪啪作响,煎炒烹炸糊涂炖,锅碗瓢盆叮当乱响都是动人的弦律,加上小孩子拿着鞭炮乱窜打闹更是增添了无尽的乐趣。
乡村的席是不太讲究几凉几热的,只关注几个盘子几个碗里有几条子肉的那种,但这种席也己很少见了,即使在乡村大都也是流水作业,模式化的席了,主人家说好了什么层次的一桌便全由礼仪公司操作了,这种婚礼印象深刻的就是待客的特色小吃,搭建的长长的帐篷,在一条路上要占好长。家境殷 实人缘好,场面就会很大很隆重,表明自家的实力以及对新娘及亲家的尊重,老百姓过日子,心劲主要表现在盖房和儿女结婚上的。
习俗是人类生存演化出来的一种文化,是很特别的东西,维持着一方水土和一方人,关中的过事,客人到时,自然每人先要吃上一碗或N碗的臊子面的。流水席一样的,院子里摆上二口大锅,一个大锅熬制臊子,一个锅下面,几个人分工协作,一人用长长的筷子挑面,另一个马上端起从冒着热气香气翻滚着的臊子汤锅里给这碗面上浇上两勺子臊子,一人手上快速地撒上蒜苗叶,一碗臊子面便大功告成了。
正席在臊子面面前是没有什么吸引力的,照例是上凉菜,排菜上讲究色、香、味、形俱佳,然后开始婚礼的前奏,大同小异,低音炮轰鸣着,期间穿插着司仪不着调的玩笑话,咶噪声中忍着,强忍着。一旦说到大家举杯祝福新人时,筷子便放马由僵起来,接着热菜潮水一样的扔到桌子上,摆出的是你爱吃不吃的样子。西府这里席的餐桌上只摆一个小酒杯,谁喝谁自己动手,很有特色,开席后新人以及亲朋会便一桌一桌的敬酒,给每个人酌一杯,你可以喝,也可以不喝,没人强求,饮够为止,讲究“酒随意”。很少有吆三喝四的声音,有点怂管的意思。吃完喝完,得快些走人,因为下边还有等着坐第二席甚至第三席的客人,能体会到喝几杯西凤酒来此祝贺,吃几碗臊子面不虚此行的意境就可以了。
凭心而论,总感觉婚礼从前到后的过场中,只有那碗臊子面来的最实惠,来得最直接也最有感觉,在大冷的冬日,在冷的感觉连鼻涕都吸不上来的时候,端着一大碗热腾腾香喷喷的臊子面,找个背风的墙角蹴下咥,那不是上辈子修来的口福会是什么呢?一碗面,七分为汤,汤里只有一筷子面,深红色的辣子油把面遮盖得严严实实的,偶尔可以看见飘浮上面的几片蒜苗叶,或鸡蛋片,按捺住压抑已久的口腹之欲,先深吸一口气,然后张大嘴猛咥上一口,一股清香和酸辣便从嘴直冲肠胃,火啦啦地美,浑身的血液便跟着加速地流淌起来。埋头一阵吸溜,一碗面瞬间便下肚了,周身舒畅,鼻头冒汗,嘴角流油。在农家,据说要吃上二十碗才算吃面的,吃个三四碗是不会撒手的。一顿吃七十碗的也大有人在,将肚皮撑得浑圆才恋恋不舍地放下筷子。吃时主人总会提醒“雹(bao,二声,别的意思)喝汤”,这里讲究喝了汤就说明你己吃好的意思了。吃面是不讲究喝汤的,但每次我都喝完,感觉味道全在汤里的。吃完了抹一下嘴,再回味一下那臊子里的木耳、黄花菜、鸡蛋摊的薄皮,豆腐丁,所表现出的红、黄、绿、黑、白的清爽精致,还有那密制的臊子肉的酸香,感受着“薄劲光、酸辣香”的经典,肚子里便有了沉甸甸的满足,连嗝中都透着十二分的得意了。也有人说,在西安回岐山的车上,往往会听到这样的电话,“婆,额(我)快到咧,你把臊子面给咱下哈。”
喜庆宴上,还有把男女方的父母戴高帽、抹花脸的习俗。为了孩子的幸福,父母不得不献丑一次。脸被涂成五颜六色的,追赶的,看热闹的便在小院中塞满了肆无忌惮的笑声了。其实真的婚礼也就是图个热闹,现在进了城的孩子的老家婚礼大多也是做给父母的,完成了一个儿子的使命而己。那天的婚礼上,我看到了乡邻们的仰羡,这些都会给平静的乡村生活增添些茶余饭后的谈资,村子里的老人们也会津津有味地谈论那谁家的小谁的婚礼如何如何到很久,直到村里再有重大事件发生才会转移话题。
美好的记忆总是随时光的流逝会冲淡很多,但真正的能扎根于记忆的,是深藏在心底的那种原生态,朴素的味道,一旦有一点点风吹草动,便会象潮水泛滥一样,使那稳妥的防线便摧枯拉朽般冲击倒掉。像这种朴实婚礼,象席上吃到的那一碗臊子面。

其他网友观点感谢邀请,首先这个酒席风俗因地而异,说的直白一些这些酒席风俗就是与喝酒方式!因为无酒不成席吗?有一次我们老家办婚事,都知道的是办喜事特别是结婚的时候新郎新娘要每一桌都要去敬酒,我们这边地方,到本家亲戚桌子还好,不管是长辈还是平辈新娘新郎每人敬一杯,最关键是到同学那桌好事就多的,首先新娘给新郎这些兄弟们点烟新娘把烟散给他们,然后拿打火机开始一个个点,有的人就故意女方这边一打火机他就故意吹掉,打几次他就吹几次,搞了女方很无奈,我们这边不点着就不能完事,大喜事也不好发作,新郎也只能无奈笑着,后来换防风打火机,这家伙把烟放在嘴里就是不吸,这样在我们这边不算真正点着,因为烟不点着酒是没法喝的,新娘那个气呀!最后看斗差不多了就放过颗了!我们酒席上喝酒两种喝法,一种划拳,一种翻扑克牌!比点数谁小谁喝!再次感谢邀请!
其他网友观点酒席没有奇葩之说,只有民俗和信养的不同,就看办酒席的意义价值,没意义的酒席就应该是奇葩的酒席
属猴的你别错过:五个不起眼的习惯,让你的运势发生变化
属猴的你别错过:五个不起眼的习惯,让你的运势发生变化 嘿,猴子们!是不是觉得最近运气不太好?别担心,也许你只是忽略了一些小习惯。今天,我们就来聊聊那些看似不起眼,却能让你运势大变的小妙招。准备好了吗?让我们一起来探索这五个神奇的习惯吧! 你知道吗?有时候,改变并不需要太多戏剧性的举动。就像猴子从树上荡到另一棵树,看似轻松惬意,其实需要精准的时机和力度。我们的生活也是如此,一些微小的调整,就能带来意想不到的变化。 第一个习惯:早起15分钟 "什么?早起?你是不是在开玩笑?"我听到你们在抗议了。别急,听我说完。 想象一下,当你比平时早起15分钟,整个世界仿佛都变得不一样了。清晨的阳光温柔地洒在你的脸上,街道上还没有喧嚣,空气中弥漫着新的可能。这15分钟,就像是上天给你的独家福利,让你可以从容不迫地开始一天。 你可以用这宝贵的时间做些什么呢?也许是冥想,梳理一下今天的计划,或者simply享受一杯香醇的咖啡。这看似微不足道的15分钟,却能让你的一天充满正能量。记住,早起的鸟儿有虫吃,早起的猴子...呃,反正不会饿肚子就是了! 第二个习惯:整理小习惯 别小看整理这件事。你有没有发现,当你的环境井井有条时,心情也会变得舒畅? 从小事做起,比如每天睡前花5分钟整理你的工作台或者衣柜。你会惊讶地发现,这个小小的举动能给你带来多大的变化。不仅仅是物理上的整洁,更重要的是心理上的轻松。 想象一下,当你第二天早上走进一个干净整洁的空间,是不是感觉整个人都神清气爽了?这就像是给自己的生活按下了"重置"键,为新的一天做好准备。记住,一个有序的空间往往孕育着有序的思维和好运气! 第三个习惯:学会感恩 "感恩?这也能改变运势?"没错,这可是个神奇的小习惯哦! 每天before睡觉,花一点时间回想今天发生的美好事情,并心怀感激。也许是遇到了一个善良的陌生人,也许是尝到了一道美味的菜肴,或者仅仅是今天的天气特别好。 这个习惯就像是给自己的心灵装了一个"正能量发射器"。当你开始关注生活中的美好时,你会发现,美好的事情似乎变多了。其实不是变多了,而是你的视角变了。你开始appreciete那些曾经忽视的小确幸。 而且,心存感激的人往往更容易获得他人的好感和帮助。想想看,你更愿意帮助一个总是抱怨的人,还是一个常怀感恩之心的人?答案不言而喻。所以,让感恩成为你的习惯,看看它如何悄悄改变你的人际关系和运势! 第四个习惯:定期运动 "又来了,每次说到改变生活,总有人提运动。"我知道,我知道,但是请听我说完。 运动不仅仅是为了减肥或者保持健康。它还能给你带来积极的心理变化。当你运动时,体内会分泌一种叫做"内啡肽"的物质,这可是天然的快乐源泉! 你不需要成为健身达人。每天30分钟的散步,或者每周去三次健身房,都可以。重要的是坚持。慢慢地,你会发现自己变得更有活力,心情也更加愉悦。 而且,运动场所往往是结识新朋友的好地方。说不定你就在健身房或者瑜伽班上遇到了志同道合的朋友,或者...命中注定的那个Ta?谁知道呢,运气这种东西,总是来得猝不及防。 第五个习惯:学习新技能 "学习新技能?我已经够忙的了!"别急着拒绝,听我娓娓道来。 学习新技能不仅能让你的大脑保持活力,还能为你打开新的机遇之门。想象一下,如果你学会了一门新的语言,或者掌握了一项新的技术,会不会突然发现自己的职业发展有了新的可能性? 而且,学习新技能的过程本身就是一种乐趣。当你克服困难,终于掌握了一项新技能时,那种成就感简直不要太爽!这种积极的情绪会让你对生活充满信心,自然而然地吸引更多好运。 你可以从小事做起,比如学习烹饪一道新菜,或者尝试用优护盆栽。记住,成长没有终点,而每一次的学习都是在为自己积累好运的资本。 好了,亲爱的猴子们,我们已经分享了这五个看似不起眼却能改变运势的小习惯。你可能会问:"真的有这么神奇吗?" 嗯,让我们换个角度想想。运势,本质上不就是我们如何看待和应对生活中的机遇和挑战吗?当我们通过这些习惯,让自己变得更积极、更有活力、更开放,自然而然地,我们就能更好地把握机会,更从容地面对挑战。 这就像是猴子在丛林中穿梭。灵活敏捷的猴子总能找到最好的果实,躲过最危险的陷阱。而这五个习惯,就是帮助你成为生活丛林中最敏捷的那只猴子! 记住,改变不会一蹴而就。就像猴子学会在树枝间荡来荡去一样,需要时间和练习。但只要你坚持,终有一天,你会发现自己已经成为了生活的主宰,运势自然随之改变。 所以,亲爱的猴子们,ready to swing into a better life? 让我们一起embrace这五个小习惯,看看它们如何神奇地改变你的运势吧!Who knows,也许下一个幸运儿就是你呢? 别忘了,每一个看似平凡的日子,都蕴含着无限的可能。保持好奇,保持乐观,保持行动。你的好运,就在不经意间悄然而至。加油,我的猴子朋友们,美好的未来正等着你们去创造!
因为老板属龙而不招聘属狗的员工?一些奇葩要求涉嫌就业歧视!
转自:全国总工会 这两天 一则招聘消息引起了网友热议 一公司不招聘属狗的员工 竟是因为老板属龙? 到底怎么回事? 事件回顾: “属狗的求职者勿投递” 近日,广东广州一公司进行招聘,入职要求其中一条竟写着:“属狗的求职者勿投递,抱歉。” 该公司招聘的是文员,任职要求是会基本的办公软件,有文员经验,薪资为3000-4000元,其余工作相关要求及福利则没有提及。 据媒体报道,该公司属于微型企业公司,员工共有14人,主要负责道路货物运输、货物专用运输等。 8月2日上午,记者联系上该公司,一名工作人员表示,这个岗位主要负责资料整理,需要掌握基本的办公软件,有文员经验。“不招属狗”的原因很简单,就是因为该公司老板属龙,觉得生肖相冲了。“老板属龙,龙狗相冲,(可能不利于公司的发展)。”后面工作人员又补充到,只要不是属狗的,其他各方面条件都可以接受。 网友热议: 招聘居然还限制生肖了? 律师解读: 已经构成歧视 湖北炽升律师事务所律师吴兴剑介绍,该公司不招属狗的这项规定,对属狗者显然不公平。他指出,每个人都有工作的权利,公司在设定招聘条件时应公平、平等,要一视同仁,不应设置特别条款来针对特别的人。该公司不招属狗的这项规定,对属狗的人来说是不平等的,已经构成歧视。不过,由于目前法律尚无明文禁止,这种就业门槛能不能被认定为违法,还不好判断。吴律师说,每个人都有工作的权利,公司在设定招聘条件时应公平、平等,要一视同仁,不应设置特别条款来针对特别的人,该公司设定属狗的人不能加入招聘,就属于对属狗求职人士的歧视。吴律师建议企业在设置招聘条件时,应公平对待所有求职者,求职者可以向当地人社局的劳动监察大队进行相应的投诉。 小编梳理发现,近年来,类似的奇葩招聘规定还真不少,有些十分离谱,有些已涉嫌违法。 星座属相、样貌体重都 可能成为求职“拦路虎” 处女座或者天蝎座的不要 求职者在温州一家知名广告设计公司应聘设计师岗位时,被问“你是什么星座的?如果是处女座或者天蝎座的,那就不好意思了”。主考官称,广告设计是艺术工作,有些星座是比较适合从事艺术工作,例如双鱼座、天秤座还有水瓶座。而处女座和天蝎座个性强势,在一个岗位上做不长久,容易跳槽。 140斤女生应聘洗碗工被拒 2023年10月,辽宁大连王女士称自己应聘火锅店洗碗工,当对方得知她身高168厘米,体重140斤,直接表示不太合适。王女士认为火锅店歧视偏胖女性,制造身材焦虑。对此,招聘客服表示,可能是没有合适工作服,所以才会拒绝,全国门店几乎都是这样规定的,具体招聘要求信息没有在详情页显示。 因脸太方应聘接连被拒 2023年11月,张先生前往浙江嘉善打工,可一连面试了十几家电子厂都遭到了拒绝。他称自己被拒绝的理由都和长相有关,全因自己的脸太方了。“人事部的人看了我,就说你这面相不行,我不要。” 还有一些迷之招聘要求让人觉得离谱又不适,有网友发问:这到底是真在招聘吗?还是要签卖身契啊? 要求应聘者必须是A型血 2023年3月,河北唐山一企业招聘会计岗时,要求应聘者是A型血,并强调“注意一定要是A型血”的消息,引发了广泛关注。面对网友的质疑,该企业相关负责人回应称,这一要求是工作人员自行增加的,原因是觉得A型血的人员办事认真,比较适合此岗位。 要求肤白貌美大长腿 2022年9月,湖南长沙一家传媒公司在招聘要求中,赫然写了11遍“肤白貌美大长腿”。不少公司会在部分岗位要求“形象好气质佳”,但把外在条件细化到“肤白貌美大长腿”,还接连强调11遍,严重令人不适,引发热议。该公司回应称,这是公司行政觉得好玩乱打的,正常招聘没有这个要求。 要求买房、抵押房产 杭州市民周先生应聘一家企业销售岗时,人事经理表示,公司给出无责底薪7000元加提成的待遇,但要签订两年劳务合同,并要在入职第一天买一套房子,公司出10万元,剩余款项自付。这一硬性要求,让周先生哭笑不得。 2020年8月,某公司发布的一则招聘信息明确要求应聘者“承诺以房产作抵押,离开公司以房产偿还”,被网友质疑是“签订现代版卖身契”。 奇葩招聘“伤人”也“伤企” 有观点认为,在就业压力较大的当下,用人单位在劳动力市场占据优势地位,岗位少、人多,使得各种花式招聘有了可乘之机。另一方面,企业招聘往往由企业负责人和人事部门人员决定和完成,他们的个人好恶往往能左右招聘要求和结果。 还有观点认为,招聘本应是招工方和求职者结合实际、相向而行、互相成就的双向奔赴。这些奇葩的招聘要求,折射出用人单位畸形的用人观,伤人也伤‘企’,不仅是对部分求职者的不公平和不尊重,还会损害用人单位的形象。 一些奇葩规定与要求已涉嫌违法 从法律层面来讲,用人单位的一些“奇葩”规定与要求,已涉嫌违法。一般来说,凡是设定发量、地域、星座、身材等与工作内容没有关系的就业条件,就会认定为就业歧视。根据就业促进法第26条规定,用人单位招用人员、职业中介机构从事职业中介活动,应当向劳动者提供平等的就业机会和公平的就业条件,不得实施就业歧视。我国劳动法也明确,劳动者就业,不因民族、种族、性别、宗教信仰不同而受歧视。妇女享有与男子平等的就业权利。此外,诸如要求求职者回答“恋爱史”“是否有狐臭”等问题,我国民法典规定,自然人享有隐私权。任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。对于与劳动关系没有直接关系的问题,用人单位无权过问。 遏制“奇葩招聘”需要良法善治 “奇葩招聘”损害了劳动者合法权益,污染了就业市场生态,不能任由其肆意蔓延,需要在良法善治方面久久为功。对此,既要进一步完善相关立法,清晰界定就业歧视的内涵和后果,倒逼企业在法律的严密约束下打消“奇葩招聘”歪念;又要强化执法,对企业的“奇葩招聘”不法行为,及时采取谈话、对话、函询等方式,督促限期纠正并进行曝光,提高违法成本。在此基础上,劳动监察部门还要下沉服务、设置广泛便捷的问题投诉与反馈渠道,积极为求职者畅通维权路径。唯有如此多管齐下,“奇葩招聘”才能真正无处遁形,确保就业市场生态的风清气正才有坚实的法治基础。 海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP