酒席
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湘菜也就是湖南菜，是我国的八大菜系之一，其菜品制作精细，用料广泛，口味所以香辣为主，那么湘菜酒席中都有为什么呢？主要原因有三点： 1：图的就是热闹，图的就是一个气氛。 在农村办事，图的就是人气，人越多越好，越芥菜肉 一、原料： 二、制作方法： 1.肋条肉切成10-12厘米的肉方，洗干净放入煮锅，锅内加适量水（没过肉至少几厘用保鲜膜把饭菜封好后再一起放到锅里蒸煮，这个不是农村酒席才有的现象，做为一个曾经的厨师，我可以告诉你，
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