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糯玉米要煮多久才熟透?糯玉米要放​盐吗

时间:2024-07-20 20:26 来源:网络 作者: 小叶

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现在这个季节吃米饭什么的都会没什么胃口,适当的吃一些糯玉米既可以饱腹又好下口是十分不错的,那么这个糯玉米要煮多长时间才能煮熟的?糯玉米是要蒸熟还是煮熟?

糯玉米要煮多久才熟透

如果是水煮糯玉米一般在水开后煮20分钟左右才能完全熟透。 如果是高压锅蒸糯玉米,一般在上汽后还要蒸10分钟左右。

 

糯玉米要煮多久才熟透 糯玉米要蒸还是煮

 

糯玉米要蒸还是煮

蒸。糯玉米使用蒸的方式较好,可以保留糯玉米中大部分的营养成分,煮的时候会使营养流失,并且蒸糯玉米更加鲜嫩香甜,蒸完之后不要立即食用,可放置锅中焖5~10分钟的时间,口感会更加美味。

 

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糯玉米要放盐吗

要放盐。煮玉米的时候需要放盐,这样能够让煮出来的玉米更加的饱满,从而提高口感,让玉米吃起来更加的香甜,同时也不用担心它变咸。在煮玉米的时候,除了放盐,之后还需要放适量的白醋,能够缩短煮制时间,保证色泽。若不喜欢醋的口感也可不放。

 

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糯玉米的做法

1.新鲜的糯玉米买回来把玉米外面不干净的叶子去掉,切掉棒蒂

2.每个糯玉米都切掉,留玉米里面的干净嫩叶子和叶子里面的胡须。(玉米胡须有很好的降压,作用)

3.起锅放玉米和凉水,水要到玉米的一半至少。盖盖,大火煮开,中火煮十五分钟

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