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中国美食，有着五千年的历史。说到小吃，全国各地小吃的种类更是多到数不胜数。尤其各地风味特色小吃，更是千姿百态，多种多样，就算你寿高百岁，身有百口，以吃为业，也难以逐一品尝一番。中国是有着五千年文明历史的古国，对于美食自然也有自己的独家特色，全国各地的美食更是各领风骚，下面我们就一起看看各地最具地方特色的美食，勾一勾大家的馋虫和思乡之情。

北京：驴打滚

北京作为历史文化古都，又是我国的首都，流传下来的小吃自然也特别丰富。每一道小吃都有些来头，承载着历史的变迁。若想体验一把舌尖上的老北京，那北京烤鸭、驴打滚、老北京炸酱面、艾窝窝、糖火烧、豌豆黄、芸豆卷、炸灌肠是必须要品尝的，只有吃过了这些，你才算真正的来过北京哦！

天津：狗不理包子

话说:“京油子，卫嘴子。”相信这句话大家一定听过，但这卫嘴子的意思可不能仅仅理解为天津人会说，更多的是天津人会吃。除了大家最熟悉的狗不理包子外，耳朵眼炸糕、大麻花、煎饼果子、卷圈，也是必须要尝一尝的呢！

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成都:棒棒鸡

说到成都的小吃就不得不提锦里和宽窄巷子，这里可是吃货圣地。蛋烘糕、棒棒鸡、伤心凉粉、豆花、三大炮，都是成都的特色名吃，绝对挑战你的味蕾。

重庆:抄手

重庆的小吃尤其丰富，但牛肉粉，老麻抄手，叶儿粑，担担面，串串香，凉糍粑，中山城小汤圆是一定要吃的，那味道绝对的解馋啊！

上海：生煎包

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上海小吃以清淡、鲜美、香甜、可口著称，生煎包、南翔小笼、三鲜小馄饨、油豆腐线粉汤、开洋葱油拌面、条头糕、薄荷糕、蟹壳黄、擂沙圆、排骨年糕，简直好吃到爆！

武汉：热干面

说起武汉小吃你一定会想到那碗热干面，其实除了热干面，武汉的精武鸭脖、四季美汤包、面窝、黄陂糍粑等都非常有名哦！

厦门：沙茶面

厦门除了小资还有小吃，既有来自本土的蚵仔煎、土笋冻、米线糊、烧肉粽、花生汤，也有东南亚舶来但是已成为厦门代表的沙茶面等。中山路一带，是老字号和各种小吃的聚集地，喜欢小吃的一定要在这里好好寻觅一番！

杭州：虾爆鳝面

杭州的小吃讲究四季时令，春季多鱼虾鲜笋，虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼；夏日炎炎，薄荷糕，水晶糕、茯苓膏、肉骨头粥；三秋湖蟹肥，蟹肉小笼，蟹黄大包；腊月则为糯米麻糍、猪油玫瑰年糕。

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西安：肉夹馍

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每次去西安旅游，都是为了特色名吃，凉皮、肉夹馍、牛肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、裤带面、小酥肉、臊子面、甄糕，每一个吃过后都会让你永生难忘哦！

青岛：辣炒蛤蜊

去青岛当然是为了海鲜，似乎海中所有能被人类消化的东西都可在青岛的小吃中找见。辣炒蛤蜊、海菜凉粉、烤鱿鱼、鲅鱼水饺、三鲜锅贴、海鲜卤面，绝对的海鲜盛宴。

广东：虾饺

细数起广东小吃来，一天一夜道不完。粥品，甜品，油器，粉面只要有你想吃的，在广东就会找到对味的。叉烧包、双皮奶、虾饺、肠粉、广式拉肠、奶黄包、广式萝卜糕，没有你吃不到的，只有你想不到的。

云南：过桥米线

俗话说未小吃不云南，饵丝或饵块，便宜又美味。老豆腐绵软和气，下饭得很；凉鸡米线，调味不见得比四川的凉面少。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线都以精制著称；而滇东北地区是进入中原地区的必经之路，菜豆花、荞凉粉、酥红豆等都是那里的地方名小吃；丽江的丽江粑粑、八大碗也是不能错过的。

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