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南京的传统糕点店有哪些

时间:2024-09-19 23:51 来源:网络 作者: 小叶

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南京不仅有不少好玩的地方,还有不少好吃的美食,南京的糕点也是一大特色,那么在南京有哪些传统糕点店呢?详情见正文,下面小编就为大家推荐了南京4大传统糕点店。

1、大三元

是南京最早的糕团店之一,所有糕点都码得整整齐齐,普通的透明饭盒,有超过70种糕点可以选择。

糕点推荐:

桔红糕:内馅能明显吃到陈皮颗粒

南京的传统糕点店有哪些

马蹄糕:外表浇一层桂花酱,糯叽叽的,口感扎实

萨琪玛:外酥里软,甜而不腻。

京果:表皮脆硬,上面洒有糖霜,越嚼越香。

地址:南湖文体西村店、莫愁路梦幻城店、苑长圩街店

2、莲湖糕团店

莲湖糕团店的糕点琳琅满目,品尝种类很多,“秦淮八绝”之一五色小糕和“中华名小吃”赤豆元宵绝对不容错过。

糕点推荐:

赤豆小元宵:与常规赤豆小元宵不一样之处是里面有莲子,口感超级糯。

五色小糕:五种颜色豆沙色、绿色,白色,红色,黄色层次分明,软糯可口

地址:秦淮区贡院西街24号(地铁3号线夫子庙站2号口出步行)

南京的传统糕点店有哪些

3、桃源村

“北有稻香村,南有桃源村。”主要做传统中式糕点、造型精美~

糕点推荐:

香芋酥:干干的,挺甜,里面的馅料没有很重的芋泥味

海盐脆脆团:店内招牌,外层可可粉,里面是脆脆咸咸的

桂花切糕:口感Q弹,淡淡桂花香

4、前胜桃酥

靠桃酥打响南京,立足南京,最早是叫前胜桃酥店,后来店内品种多元化则改名。

南京的传统糕点店有哪些

糕点推荐:

桃酥:酥酥的口感,而不油腻,份量和价格比较亲民。

冰激凌泡芙:满满的动物奶油,奶味香醇。

榴莲酥:外皮酥脆,口感浓郁

南京的传统糕点店有哪些

南京这座历史悠久的城市,不仅以其丰富的文化遗产和自然风光吸引着无数游客,还以其独特的地方美食而闻名。 其中,传统糕点店是南京饮食文化的重要组成部分。 它们不仅继承了古人的智慧,也承载着这座城市的历史记忆。 在南京,有许多各具特色的传统糕点店,每家都有自己独特的魅力和故事。

1. 五香豆糕:位于南京老门洞历史文化区的五香豆糕店以其传统的制作工艺和独特的口味而闻名。 五香豆饼选用优质黄豆,精心磨碎、炒制而成。 其外酥里嫩,五香浓郁。 是南京人最喜爱的小吃之一。

2. 雨花茶:位于雨花台区的老字号餐厅,以其精致的糕点和茶艺而闻名。 店里不仅提供各种传统糕点,还有现场制作表演,让顾客在享受美味佳肴的同时,体验传统工艺的魅力。

3. 金陵糕点:位于市中心的一家糕点店,以做工精细、口味独特而闻名。 金陵高团不仅提供传统的芝麻糖糕、桂花糕等,还不断创新,推出新的季节限定产品,深受年轻消费者的喜爱。

4. 老门东糕点店:这家位于老门东历史文化区的糕点店以其复古的装修风格和正宗的南京风味糕点吸引了很多游客。 。 店里的招牌产品有绿豆糕、海绵蛋糕等,每一口都充满了家乡的味道。

随着时代的变迁,这些传统糕点店也在不断创新发展,既保留了传统技艺,又融入了现代元素,使这些美食更加符合当代人的口味和生活习惯。例如,一些糕点店开始使用健康食材,减少糖分,或开发适合不同饮食需求(如素食、无麸质)的产品线,以满足更多消费者的需求。

总之,南京的传统糕点店不仅是品尝美食的好去处,也是了解这座城市文化历史的重要窗口。 无论你是本地居民还是外地游客,你都能在这里找到属于自己的回忆和品味。 未来,随着更多创新与融合的尝试,南京传统糕点将变得更加丰富多彩,成为连接过去与未来的美味桥梁。

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