所谓冬春甘蓝，是长江流域南部地区的一种早熟栽培形式，秋冬前（10月下旬至2月中旬）连续播种，带苗越冬，4月至次年6月春、夏初收获。品种选择冬春栽培品种的选择非常重要。它们应具有一定的抗寒性，抗寒性强，不易提前提取苔藓，并可提前上市。为此，我们引进了奥力士、石头2号等进口大白菜品种，冬春两季均可栽培，效果优良。该品种的主要特性1、属于中早熟或中熟品种，生育期65～80d，单球重1.5～2.0kg；2、扁球，紧凑，抗裂；3、具有一定的抗寒性，抗逆性强，抗病性好，抗寒性强；4、商品性好，球形美观，品质优良，应用范围广，易栽培，产量高，效益好；适宜范围适合长江流域南部大部分地区冬春栽培，10月下旬至2月中旬连续播种，4月下旬至次年6月连续收获。栽培技术要点甘蓝属绿体春化作物，即植株生长到一定大小、一定温度范围（2-10度）、一定时间后通过春化和抽薹。因此，冬春两季大白菜的栽培技术主要是防止早抽薹，达到高产的目的。a） 适宜播种期：冬春甘蓝的适宜播种期一般为10月下旬至2月中旬。播期太早，苗龄长，苗龄大，易长苔藓；根据当地行情时间，选择播种时间和育苗方式，早播宜在露地，晚播可采用小拱棚或其他保护方式；b） 适宜苗龄：白菜冬春两季以小苗越冬方式栽培。如果幼苗太大，就有可能长出苔藓。因此，一般了解，日历苗龄约为40-45天（视气温而定），生理苗龄一般为5-6叶，茎粗不超过0.5-0.6cm，节间短，最大叶宽不超过6cm，叶厚而绿，选择壮苗而不是大苗可以避免苔藓；c） 育苗：冬春甘蓝苗在深秋和初冬播种。气温呈下降趋势，降雨量相对较少。育苗边界宽1米，长5-10米。育苗一般采用细土筛分、底水充足浇水、播种、覆土厚度0.5cm，3-4天即可挖除。如果下雨，它可以被覆盖。苗木分离的目的是保持苗木的大小一致。苗龄约40-45天。当幼苗长到5-6片叶子时，就可以种植了；适当推迟播种期，苗龄可达35～40d；d） 种植：选择不种植十字花科作物的肥沃地块种植，深耕细耙，施用优质有机肥4000kg，复合肥30kg，行距45*45，每亩种植3400-3600株；e） 水肥管理：种植后，气温低，苗木小，生长小，一般不需要追肥浇水，第二年春天，气温升高后，开始追肥浇水，春季气温低，一般水量小，不要用大水量漫灌，配水施尿素约15公斤，随着气温升高，进入花期晚、心胸早、肥水增加，合肥施尿素约20公斤，即每亩施尿素25-30公斤，加上一定量的植物灰分和2-3水的连续灌溉，将于4月底至6月初收获；f） 病虫害防治：大白菜冬春两季栽培，病害少，主要以大白菜和芽虫为主，注意防治即可；注意事项：1、冬春甘蓝，控制日历苗龄，播种期易晚、不易早，掌握播种期；2、控制生理苗龄，肥水不宜过大、过足，温度不宜过高，控制苗龄，防止冬暖春冷；3、种植时，优质缓效有机肥主要在冬前施用，速效肥主要在春季施用。水肥管理的原则是控冬促春。总之，冬春白菜的种植，要根据当地的气候条件和栽培习惯，因地制宜，灵活把握，才能达到我们种植的目的。 在蔬菜生产中，质量与产量似乎一直是一对矛盾，特别是在韭菜生产中，如何保证质量与产量同步增长显得尤为重要。小编整理了一些韭菜的病害防治和养殖方法，一起来看看吧。韭菜病害防治为了获得高产，防病是第一步。要防止韭菜倒伏。为防止韭菜倒伏，减少病害，应采用架架架的方法，即在韭菜床东西两端相距20厘米处放置30厘米高的木桩，并在相应的木桩之间拉铁丝。床边的两根铁丝每隔5米用木栓固定一次。韭菜每垄之间，应将竹竿沿南北方向放在铁丝上，相距20厘米，捆扎好后，叶子可在铁丝和竹竿上生长而不倒伏。韭菜养殖方法为了质量好，应设置防虫网，防虫网的尺寸应为18-22目。此外，地面沿沟施用植物灰可以抑制韭菜蛆幼虫的孵化。设置“太阳能”风障促进生长“太阳能”风障是一种由反光屏制成的风障，具有提高光照和温度的优点。可显著提高产量，促进韭菜提前上市。具体施工方法先准备2米宽的反光膜，反光膜的长度可根据韭菜边长确定，在韭菜边北沿每隔3-5米埋一根木桩，主要用于固定。注意木桩要向前倾斜60度，这样有利于反光帘将阳光反射到边沿，然后在木桩之间从东向西拉一些平行的钢丝，钢丝与钢丝的距离为10厘米。将反光屏挂在钢丝网的北侧，然后用小竹竿内外夹住密封，固定在钢丝网上。请注意，用于夹持和固定反光屏的小竹竿之间的距离约为30厘米。